11 nuostabių strategijų, kaip tinkamai maitintis, jei yra studentų biudžetas

Sekmadienį susiplanuokite savo naktinius receptus ir sudarykite pirkinių sąrašą, kuriame tiksliai nurodoma, ko jums reikės savaitei. Jei norite, kad jūsų pinigai būtų kuo labiau linkę, pabandykite pasirinkti receptus, kurių ingredientai sutampa—Taigi, jei jums reikia pusės svogūno sriubai pirmadienį, kita pusė gali būti kepama ketvirtadienį. Jei turite laiko (studijų pertrauka!), Sekmadienį naudokite prastovas, kad paruoštumėte: ruošite grūdus, pjaustykite daržoves arba marinuokite mėsą.

Laikykite savo spinteles ir šaldytuvą atsargomis, turinčiomis universalių ingredientų, kuriuos galite sudėti į greitus, širdingus pietus ar vakarienę. Kai kurie mūsų mėgstamiausi kuokšteliai yra pomidorų padažas, kiaušiniai, alyvuogių aliejus, riešutai, sveiki grūdai, pavyzdžiui, kvinoja ir farro, ir aukštos kokybės žuvies konservai.

Parduokite šaldymo koridorių skirtas ilgą galiojimo laiką gaminiams. Patogumo sumetimais tai yra puiki vieta gauti sveikų, nuoširdžių žalumynų, pavyzdžiui, kopūstų ir manų kruopų, kurie yra supjaustyti ir susmulkinti.

Smagiai eksperimentuokite su kombainais, kuriuose yra sandėliuko ir šaldytuvo grūdų, daržovių ir visko kito derinys (skaitykite: likučiai). Nesijaučiate įkvėptas? Peržiūrėkite mūsų skanių idėjų sąrašą čia.

Padarykite skrudinta duona savo geriausią draugą. Žinoma, visi apie avokadų skrebučius žino—bet tai tik pradžia. Skaniausi variantai - kiaušinių griežinėliai, alyvuogių nicoise, tunas, petražolės, citrina, alyvuogių aliejus ir kita—Sumuštiniai atviriems veidams yra begaliniai. Peržiūrėkite keletą mūsų receptų čia.

Daugeliui žolelių klestėti reikia tik nedidelio puodo ir saulės gabalėlio, tad kodėl nepabandžius užsiauginti savo? Nors šviežios žolelės yra puikūs skonio stiprikliai, dažnai receptai reikalauja tik šaukštelio ar dviejų—dėl to pinigai ir ingredientai eikvojami. Tačiau ant palangės laikykite nedidelį žolelių sodą, ir jums prireiks bet kokio reikiamo kiekio.

Investuokite į stiklinių indų rinkinį mikrobangų krosnelėse, šaldikliuose ir indaplovėje. Tokiu būdu jūs visada žinosite, kas yra šaldytuve, neišmesdami atgal folijos lakštų. Be to, jei jūs skubate į klasę, galite jas šildyti ir valgyti tiesiai iš konteinerio.

Ištirkite savo kolegijos studentų sodą, jei jo yra. Paprastai įmanoma dirbti kelias valandas per savaitę ir gauti dalį šviežių, nemokamų produktų.

Įtraukite visą savo namą į maisto planavimą sudarydami bendrą maisto ruošimo tvarkaraštį, pagal kurį kitas asmuo kasdien vakarieniauja visai grupei. Tokiu būdu jūs esate atsakingi tik už maisto gaminimą vieną naktį, tačiau galite tikėtis, kad kiekvieną savaitės dieną gausite tikras, šiltas vakarienes.