„Twisted Bacon“ yra naujausia „TikTok“ tendencija ir mes tai išbandėme

Sveiki atvykę į lašinių palaimą.

The naujausia maisto tendencija „TikTok“ perėmimas yra „susukta šoninė“. Niekas to neprašė, bet mes visi tikrai nusipelnėme po šių praėjusių metų.

Galima teigti, kad šoninė yra skani, tobula net tada, kai ji tradiciškai ruošiama keptuvėje. Tačiau kažkas apie mažus kampelius, kuriuos gaunate sukdami juosteles, puikiai tinka traškiems ir kramtomiems. Jūs tiesiog turite tai išbandyti.

Tai vyksta taip: laikykite vieną šoninės skiltelę vertikaliai ir apsukite aplink rodyklės pirštą iš viršaus. Paklokite ant folijos išklotos skardos ir kepkite 400 ° 25–40 minučių, priklausomai nuo norimo traškumo laipsnio.

„TikTok“ yra tūkstančiai susuktų lašinių vaizdo įrašų, kai kurie mėgsta daugiau nei milijoną, bet panašu, kad technika kilo iš Abby Durlewanger, kūrėjos @houseofketo TikTok paskyra.

SUSIJĘS: Ši kepta „Feta“ pasta perėmė „TikTok“ - bet ar ji iš tikrųjų gera?

Naujausiame vaizdo įraše, kuriame paaiškinta tendencija, Durlewanger pateikė keletą patarimų, kaip ją įvaldyti.

„Jūs galite padaryti jį tvirtą ar laisvą. Jei padarysite jį tikrai laisvą, jis bus labiau kramtomas “, - sako ji. - Jei padarysite griežtą, jis bus traškus.

Durlewanger rekomenduoja kepti 40 minučių 400 ° temperatūroje, tačiau jos keptuvėje buvo supakuota daugybė posūkių. Jei ruošiate mažesnę partiją, greičiausiai turėsite sutrumpinti kepimo laiką.

Savo @houseofketo paskyroje Durlewanger taip pat rodo žiūrovams skirtingus lašinių pagardinimo būdus. Į vienas vaizdo įrašas ji naudojo druskos, pipirų, česnako, chipotle ir kajeno pipirų mišinį. Kitoje ji prideda viską, ką pagardina riestainiais - kaip mes tai išbandėme, kai išbandėme.

Šoninė yra gana sūri, kokia yra, todėl nusprendėme naudoti prieskonį „viskas, išskyrus druską“, ir jis pasirodė tobulas. Vienintelis mūsų klausimas buvo, kaip sunku tai padaryti sustabdyti valgyti juos, o tai iš tikrųjų visai nėra problema.

Natūralu, kad „šiaudeliai“ yra puikūs pusryčiams, tačiau jie taip pat turėtų pasveikinti maisto papildymo lentą. Tiesiog parodykite juos atsistoję stikliniame indelyje (kaip ir sūrio lazdelę).

„Mano lašinių įsilaužimas paplito„ TikTok “,„ Facebook “,„ Instagram “, net tavo mamos namuose. Ji vakar gamino lašinius, mačiau ją! "- juokauja Durlewanger.

„Tai labai puiku, nes tai leidžia mums įdėti daugiau šoninės į keptuvę ir mes beveik padarysime viską, kad būtų daugiau šoninės“, - priduria ji. Daugiau susitarti negalėjome.