5 žolelių sodo paslaptys, kurias žino tik profesionalai
Jei dar tik pradedate, naudokite pradinius augalus. Taip, auginti vaistažoles (ar bet kuriuos augalus) iš sėklų yra nebrangu ir gausite didesnį veislių pasirinkimą, bet aš to nedrąsu.
Prieš sodinant sėklas, sėkloms reikia sudygti ir sukietėti. Už tą pačią kainą (ir dažnai mažiau), kaip ir sėklų pakelį, galite įsigyti pradinių augalų, skirtų pagrindinėms kulinarinėms žolėms, tokioms kaip bazilikas, rozmarinas, šalavijas, čiobreliai, petražolės ir angliškos levandos.
Kai po diržu turite sezoną ar du, tada išsišakokite į kitas specializuotas veisles. Yra dešimtys skirtingų baziliko, šalavijo ir kitų žolelių veislių, ir visi jie turi subtilius skonio ir išvaizdos skirtumus. Pradinių augalų įsigijimas už mažiau paplitusias veisles kainuos daugiau, tačiau po sezono ar dviejų žinosite, ko reikia jų auginimui, taigi jūsų sėkmės tikimybė padidės.
Yra daugiau 600 veislių mėtų. Bet kiek tų veislių jums reikia jūsų sode? Pagalvokite, ką mėgstate gaminti ar gaminti ir pirkti pagal savo skonį ir poreikius.
Be to, įsitikinkite, kad renkatės tinkamas veisles. Nors žolė gali būti toje pačioje šeimoje, yra skonio skirtumų. Jei norite pasigaminti naminio pesto, nepirkite Tailando baziliko, kuris pasižymi stipriu anyžių skoniu. Prieš perkant, praleiskite šiek tiek laiko galvodami apie tai, ką norite daryti su žolelėmis. Tai padės susiaurinti pasirinkimą ir išsirinkti tinkamų žolelių pagal jūsų poreikius.
Dauguma žolelių nėra išrankūs savo dirvožemiui. Tačiau vienintelis reikalavimas yra gerai nusausinti dirvožemį. Vieną pavasarį kilo nepaprastas sumanymas sukurti sudėtingą daugiapakopę sodyklą. Aš jį užpildžiau gausiu komposto vazoniniu mišiniu ir pasodinau mėgstamomis žolelėmis. Jie visi padarė siaubingai.
Tuo tarpu mano pakeistoje Gruzijos raudonojo molio dirvoje augančios žolelės klestėjo. Po sezono daugiamečiai žolynai atsigavo sėjamojoje ir gerai. Istorijos moralas - vaistažolės nemėgsta sodraus dirvožemio, todėl nesivarginkite tam išleisti daug pinigų. Tačiau jei jūsų dirvožemis yra sunkus (pvz., Mano molio dirvožemis), turėtumėte jį pakeisti, kad geriau nutekėtų, sumaišydami kompostą ar kitą organinę medžiagą.
Vienas iš sunkiausių dalykų, kuriuos turi padaryti sodininkas, yra nukirpti sveiką augimą, ypač kai nesiruošiate su juo gaminti maisto, tačiau žolelių apipjaustymas skatina augimą. Kai vaistažolė auga, ji ilgainiui pasodins gėlių. Kai tik jis pateks į žiedą, iš to stiebo negausite naujos lapijos. Žolelių genėjimas skatina naujos lapijos augimą, todėl jos būna pilnos ir krūminės.
Jei jaučiatės blogai, išmeskite genėtus auginius į kompostą, tada kurti su jais! Džiovinkite jas ne sezono metu arba naudokite gėlių kompozicijoje kaip žalumos užpildą. Vaistažolių genėjimas yra būtinas norint išlaikyti sveiką augalą. Tačiau gerai leisti kai kuriems augalams žydėti. Žolelių žiedai puikiai tinka apdulkintojams ir suteikia šiek tiek spalvų jūsų žolelių sodui. Savo sode laikau ir genėtų, ir gėlių žolelių mišinį.
Nors neskatinu sėklų pradėti naujiems sodininkams, rekomenduoju dauginti stiebus. Įpusėjus sezonui galite norėti, kad įsigijote daugiau baziliko ar papildomų raudonėlių augalų. Nesukite į darželį, kad išleistumėte daugiau pinigų pradiniams augalams. Dauguma žolelių greitai plinta per stiebų auginius.
Lengviausias būdas yra nupjauti tiesiai iš stiebo, kuris nėra gėlė, įsitikindamas, kad jis yra bent 4 colių. Nuimkite lapus nuo apatinių dviejų centimetrų. Įdėkite pjovimą į stiklinę vandens ir padėkite ant saulėtos palangės. Šaknis turėtumėte pamatyti per dvi ar keturias savaites. Kai pamatysite pakankamai šaknų, užmaukite stiebą arba pasodinkite sode.