Greito riešutų makaronų receptas

Tik 20 minučių tarp jūsų ir šių šviežių ir skanių makaronų salotų. Soba užpilama dekadentiniu migdolų sviesto užpilu, o po to - traškiu druskos marinuotu agurku, pipiru rėžiukų ir greitai marinuotų ridikėlių (acto vonia ridikėlius paverčia rausvais ir suteikia jiems aštrų popsą, subalansuojantį turtinguosius padažas). Šis apsirengusių soba makaronų dubenėlis yra lengvas, tačiau užpildantis, nors, jei norite sustiprinti garsumą, puikus priedas būtų supjaustytas avokadas arba keptuvėje supjaustytas tofu. Soba gaminama iš grikių, be glitimo į grūdus panašios sėklos, pasižyminčios riešutų skoniu, puikiai derančia su migdolų sviesto ir sezamo aliejaus padažu. Jei norite pagaminti šį glitimo neturintį produktą, prieš įsigydami patikrinkite makaronų pakuotę, nes daugelyje prekių ženklų „soba“ yra grikiai ir grikiai.

Ši užtepėlė yra naudinga ne tik tepti tostą (nors ten ji gana puiki). Naudokite jį, kad padidintumėte padažų ir padažų grietinėlę, arba kepimo receptuose pakeiskite jį žemės riešutų sviestu. Ieškokite pagaminto tik iš migdolų ir galbūt šiek tiek druskos. Joje gausu sveikų riebalų, geležies, kalcio, vitamino E ir skaidulų.