„Brightland“ alyvuogių aliejus ką tik pristatė savo pirmąją virtuvinę žvakę

Aš labai mėgstu česnaką. Uždėjau ir įsidėjau beveik viską, ką gaminu, nuo minkštos kiaušinienės iki šilkinio humuso iki keptų daržovių, patiektų, taip, česnakinių ryžių. Bet net būdamas ingrediento gerbėju Nr. 1, aš nesu protas dėl to, kad visas mano butas kelias dienas kvepia česnakais.

Štai kodėl buvau toks susijaudinęs, kai sužinojau tą Brightlandą, kūrėjus redaktoriaus pamėgtos sandėliuko kabės, ką tik išleido žvakę, kuri puikiai neutralizuoja virtuvės kvapus. Jo naujas „Digestif“ virtuvės žvakė yra pagamintas iš aukštos kokybės prekės ženklo alyvuogių aliejaus ir skirtas specialiai degti virimo metu arba po jo. Kaip ir jo bendravardė, „Digestif“ žvakė yra pagalba po valgio, išpjaunanti didžiulius kvapus ir atkurianti mano virtuvės švaros jausmą (net kai man vis dar reikia plauti indus).

Be „Brightland“ alyvuogių aliejaus, „Digestif“ yra nerolio, apelsinų žiedų, juodųjų pipirų ir vetiverijos natos. Jis skleidžia atpalaiduojantį, šiltą ir žolinį kvapą su ryškių citrusinių vaisių ir žolinių alyvuogių užuominomis. Be to, 8 uncijos žvakė yra veganiška, be parabenų, be ftalatų ir degimo trukmė yra 40 valandų.

„Digestif“ pažymi pirmą kartą, kai Braitlandas žengia už maisto produktų kategorijos ribų ir yra gaminamas pasitelkus tvarų žvakių gamintoją Flores Lane. Kolega iš Kalifornijos yra žinoma dėl savo rankomis išlietų žvakių, įkvėptų konkrečių vietų, tokių kaip Joshua Tree nacionalinis parkas ir Niujorko „Astoria“. „Digestif“ unikalų aromatą semiasi „Brightland“ įkūrėjos ir generalinės direktorės Aishwarya Iyer praeities ir dabarties kvapai.

„Vetiver“ yra augalas, kilęs iš Pietų Indijos, todėl „Digestif“ vetiverio ir juodųjų pipirų užrašai mane iškart nuneša į senelių namus Pietų Indijoje “, - sakė ji. "Apelsinų žiedų ir nerolio užrašai man primena nuostabų Kalifornijos gamtos apdovanojimą, todėl jaučiu, kad į kiekvieną žvakę įpilama dalis mano paveldo, istorijos ir asmeninės istorijos."

Kadangi norėjau išbandyti „Digestif“, šį savaitgalį tikslingai gaminau aromatinius patiekalus: saldžiąsias bulves ir kokosų pieno karis penktadienį, lašiniai ir kiaušiniai šeštadienio priešpiečiams ir sekmadienio vakarienė iš orkaitėje keptos vištienos su daug česnako. Aš laukiau, kol atsisėsiu valgyti, kad uždegčiau žvakę, ir radau, kad per 30 minučių ji skleidė raminantį, švarų kvapą visoje mano virtuvėje ir svetainėje. Tai ne sugeria kvapą, tačiau puikiai užmaskuoja net stipriausius kepimo kvapus.

Kaip ir kiti „Brightland“ gaminiai, žvakės pakuotės yra minimalios ir pakankamai aptakios, kad jas būtų galima palikti ant virtuvės stalviršio. Artėjant Motinos dienai užsisakau porą ypatingoms savo gyvenimo moterims. Gaukite savo „Digestif“ virtuvės žvakė dabar kainuoja 42 USD.