Prekybininko Joe siciliečių „Selezione Extra Virgin“ alyvuogių aliejaus apžvalga

Yra keletas maisto produktų, pvz., Baltojo cukraus ar sodos, kurie skiriasi nuo gamintojo. Ir yra tokių, kaip šokolado plytelės ar skrudinti žemės riešutai. Tačiau yra sunkiai suvokiama trečioji produktų kategorija: tie, kurie labai skiriasi nuo gamintojo ir daro kitų kategorijų maisto skonį geresnį. Geras alyvuogių aliejus patenka į šią trečiąją grupę - tai ingredientas, turintis a didelis tarpas tarp OK ir žvaigždžių, kuris gali atnaujinti viską, kas paliečia.

Nėra nieko panašaus į gerą alyvuogių aliejų, skirtą makaronams, pupelėms, virtiems žuvims ir tiek daug kitų patiekalų pagerinti. Dar geriau - nėra nieko panašaus į gerą alyvuogių aliejų, kuris daug nekainuotų. Ir čia mes turime aptarti Prekybininkas Joe „Sicilian Selezione Extra Virgin“ alyvuogių aliejus - produktas, kuris nusipelno vietos TJ šlovės muziejus.

SUSIJĘS: Pasak „Real Simple“ redaktorių, 13 „Trader Joe“ daiktų, kurie iš esmės pakeis jūsų gyvenimą

Kodėl? Kaina. Kokybė. Diapazonas. Gebėjimas valgyti savaites ar net mėnesius.

Šis alyvuogių aliejus nėra naujas. Jis buvo reguliariai laikomas mažiausiai penkerius metus, „reguliariai“, nes buvo žinoma, kad jis baigėsi. Pirkdami esame linkę laikytis savo įprastos tvarkos. Mes linkę eiti panašiais keliais per maisto parduotuves, tokias kaip „TJ“, kartas nuo karto griebdamiesi tų pačių puikių produktų. Taigi manau, kad verta duoti šiam senam, bet geram alyvuogių aliejui griežtą rekomendaciją dėl galimybės pakeisti savo kasdienybę ir patraukti šį butelį (jei to dar nepadarėte). Jei tai padarysite, greičiausiai būsite patenkintas ir, dar geriau, pakartotinis klientas.

Pirma, jis turi spalvingą auksinę spalvą, pavyzdžiui, šiaudus ar pilsnerius. Ši spalva primena aliejaus kokybę ir primena Viduržemio jūros saulę, kuri alyvuogėms suteikė gyvybės per sidabrinius alyvmedžių lapus. Alyvuogės buvo spaustos šaltai, kad išlaisvintų skysčius - tai tradicinė priemonė aukštos kokybės aliejui išgauti. Gautas aliejus yra ypač tyras; jis turi visus alyvuogių aliejaus nauda sveikatai.

Kalbant apie skonį, TJ sicilietiškas Selezione alyvuogių aliejus turi tam tikrą sodrumą ir šiek tiek sveikintinų žolelių. Jame yra šiek tiek kūno, šiek tiek svorio burnoje ir pipirų pėdsakų puikūs alyvuogių aliejai linkę turėti. Naudodami daugybę aukščiausios klasės alyvuogių aliejų, gerklėje atsiranda beveik aštrus ūžesys, malonus dilgčiojimas iš jums naudingų junginių, vadinamų oleokantalais. Su šiuo aliejumi tas šnypštimas būna silpnas - kažkas reto alyvuogių aliejuje, mažesniame nei 10 USD.

Kaip žinote, alyvuogių aliejus yra daug naudingas. Geras alyvuogių aliejus gali būti platesnis nei kiti alyvuogių aliejai, pakeliant patiekalus taip, kaip to negali padaryti prekių alyvuogių aliejus. Ar kada nors lašinote mėgstamą alyvuogių aliejų į pikantiško jogurto dubenį? Kaip apie kaimišką daržovių sriubą? Ar paskutinę minutę virš dubenėlio dubenėlio paprastų makaronų, pro kylančių garų debesį?

Šis atneša visus aukštos kokybės alyvuogių aliejaus privalumus, tačiau yra pakankamai prieinamas, kad galėtumėte jį naudoti gausiai, nesijaudindami dėl išlaidų. Galite laisvai laistyti ir lašinti, tai yra būdas alyvuogių aliejų naudoti maistui. Jūs netgi galite jį naudoti preparatuose, kuriuose reikia daug alyvuogių aliejaus, pavyzdžiui, aliejuje konservuotose daržovėse ar alyvuogių aliejaus pyragas, juos pakeldamas.

Kaip rodo šis TJ produktas: geras alyvuogių aliejus yra virtuvės magija.