Gudrybė renkantis geriausią maisto prekių parduotuvę

Sudedant maisto prekių puokštę gali būti sunku pasakyti, kurie žiedai tęsis visą savaitę, o kuriems lemta nukristi antrą kartą, kai juos parsinešate namo. Norėdami suteikti savo kitam susitarimui kuo geresnę galimybę, mes kreipėmės į pasaulinę gėlių pirkėją Kate Kennedy Visas maistas, už jos ekspertų patarimus renkantis gėles. Jos patarimas numeris vienas? Visada stenkitės pirkti sezoninius ir vietinius žiedus. „Vietoje auginamų gėlių nauda yra parama mūsų bendruomenei ir kaimynams bei anglies pėdsako sumažinimas sutrumpinant transportavimo laiką ir išlaidas“, - aiškina ji. Kadangi šios gėlės toli nenukeliavo, jos greičiausiai bus gaivesnės nei tos, kurios tiesiog ilgai važiavo sunkvežimiu ar nulėkė iš lėktuvo. Kennedy taip pat sako, kad sezono metu gėlės pasiūlo platesnį spalvų asortimentą, todėl jų išdėstymas yra gyvesnis.

Kaip sužinoti, ar gėlės, į kurias žiūrite, yra sezono metu ir auginamos vietoje? Kennedy rekomenduoja ieškoti ženklų „Whole Foods“ parduotuvėse ir pasikalbėti su komandos nariu. „Parduotuvės iškabose bus nurodyti vietiniai augintojai. Kai kurie vietiniai tiekėjai taip pat prideda specialią rankovę ar etiketę prie žiedų, kad pažymėtų vietoje auginamas gėles “, - sako ji. Komandos nariai taip pat galės pasakyti, kas tęsis, kur buvo auginamos gėlės ir kaip namuose prižiūrėti stiebus. Kai vietoje auginamos gėlės nėra pasirinkimas, kitas geriausias pasirinkimas yra rinktis sąžiningos prekybos sertifikuotas gėles. „Sąžiningos prekybos sertifikatas yra aukščiausias tarptautinis žemės ūkio darbo standartas ir jis buvo sukurtas tiesiogiai spręsti svarbiausias problemas, įskaitant saugesnių, švaresnių darbo sąlygų ir geresnių atlyginimų užtikrinimą darbuotojams “, - sako Kennedy. Nesvarbu, kokio tipo gėles perkate, tegul jūsų pojūčiai yra jūsų vadovas. „Šviežiausios, geriausios kokybės gėlės turėtų jaustis tvirtos, kvepėti gaiviai, atrodyti gyvybingai ir švelniai, o ne traškiai“.

Jei šį mėnesį (liepą) planuojate nusipirkti puokštę, apsvarstykite, ar tai yra jūsų sezono sezono metu auginamos, kiekviename regione augančios žydėjimo vietos. Iš šalies pagamintų kardelių ir tulpių visą mėnesį taip pat bus galima įsigyti „Whole Foods“ parduotuvėse visoje šalyje.

Saulėgrąžos, mišrios vasaros puokštės

Lelijos, saulėgrąžos, mišrios vasaros puokštės

Saulėgrąžos, kardeliai, „Mini Calla“ lelijos, tulpės, mišrios vasaros puokštės

Saulėgrąžos, Rytų ir Azijos lelijos, Mišrios vasaros puokštės

Saulėgrąžos, Rytų ir Azijos lelijos, Kardeliai, Tulpės, Mišrios vasaros puokštės