„Haus Apéritif“ apžvalga: Mažas ABV gėrimas, kuris apsaugo nuo pagirių

Kiekvieną produktą, kurį mes siūlome, pasirinko ir peržiūrėjo redakcijos komanda. Jei pirksite naudodamiesi pateiktomis nuorodomis, galime uždirbti komisinius.

Kad nebūtų dramatiška, bet 2020 metai visiškai pakeitė kokteilių gėrimo būdą. Pandemijos pradžioje investavau į baro vežimėlį ir keletas pagrindinių baro įrankių ir išmoko sukurti kai kuriuos klasikos dalykus. Dabar, užuot klaidžiojusi sausakimšame bare ir užsisakiusi kokio nors specialaus gėrimo, traukia mano akis, namuose gaminu savo prieskonius ir beveik išimtinai jais mėgaujuosi ant sofos su kambario drauge.

Praleidus barą, tikrai sutaupiau pinigų, turėdamas omenyje, kad seniai buvau įpratęs už kokteilį mokėti daugiau nei 15 USD. Bet neriboto margaritų, citrinų lašų ir nešvarių martinių alkoholio ir cukraus kiekis gali greitai padidėti, sukėlusios nelaimingas pagirias, dar labiau apgailėtinas dėl to, kad jos kilo iš ramios nakties į.

Pasirodo, kad aperifai yra tiesiog alkoholiniai gėrimai, paskaninti šaknimis, žolelėmis ir botanikais. Jie buvo populiarūs Europoje šimtmečius, tačiau mes tiesiog pasivijome čia, JAV, dėl žemumos alkoholio kiekį, aperifus lengva gurkšnoti visą naktį, per daug negeriant ir nejaučiant alkio ryto. Jie siūlo sudėtingus skonius, nuo kartaus iki saldaus, kuriais galite mėgautis ant ledo arba sumaišyti su soda, toniku ar net putojančiu vynu.

„Haus aperifai“ yra įkvėpti tradicinių europietiškų gėrimų ir yra gaminami Sonomos apskrityje, Kalifornijoje. su Chardonnay vynuogių pagrindu. Tiesioginis vartotojui skirtas prekės ženklas siūlo įvairių skonių, įskaitant citrusinių žiedų, citrinos levandosir karčioji gvazdikėlė, pagamintas iš tokių ingredientų kaip šeivamedžio žiedai, žvaigždinis anyžius, citrina, gvazdikėliai ir žalias cukranendrių cukrus.

Nuo pasirodymo 2019 m. Vasarą prekės ženklas pristatė septynis unikalius skonius ir sulaukė vis daugiau gerbėjų. Kai jis pirmą kartą išleido a mėginių ėmimo rinkinys, leidžiantis klientams išbandyti savo pasirinkimą iš keturių aperitifo skonių rudenį jis buvo išparduotas mažiau nei per mėnesį, kad tik būtų papildytas ir vėl parduotas.

Išbandžiusi skonių pasirinkimą, žinau, kad artimiausioje ateityje norėsiu, kad šis lengvasis gėrimas būtų mano baro krepšelyje. Man patinka gaminti gaivius, skanius gėrimus, kurie kitą dieną manęs nepaliks stiprus galvos skausmas. Be to, stilingi buteliai, kurių aperityvai yra dvigubai dekoruoti. Aš net ėmiausi jų gelbėti, kai jie tušti, kad galėčiau unikaliai parodyti džiovintas gėles aplink mano butą.

„Real Simple“ gali gauti kompensaciją, kai spustelėsite ir perkate iš nuorodų, esančių šioje svetainėje.