4 „Viral TikTok“ šventiniai desertai, kuriuos turite išbandyti
Padovanok savo klasikiniam karštam šokoladui makiažą su šiomis karštos kakavos bombomis. Jie ištirpsta puodelyje šilto pieno, užpildami gėrimą šokoladiniu gėrimu. Norėdami, kad viskas būtų dar šventiškiau, papuoškite gatavas karšto šokolado bombas papildomu tirpstančio baltumo lašiniu šokolado, susmulkintų pipirmėčių saldainių ar spalvingų pabarstukų, tada supakuokite juos į atostogų įkvėptą dėžutę, kad išsiųstumėte draugai. Taip pat galite juos įmesti į mylimojo kojines, kad sulauktumėte malonios staigmenos. Jei jums trūksta įkvėpimo juos pasigaminti namuose, Prekybininkas Joe’s parduoda savo versiją „Hot Cocoa Snowman“ tik už 1,99 USD!
Jei esate nusiteikęs ką nors padaryti neprotingo, šventiško ir smagaus, neieškokite daugiau. Norėdami pagaminti, kepimo skardą išklokite aliuminio folija ir patepkite sviestu. Keptuvę išklokite vienu sluoksniu druskingų krekerių arba „Graham“ krekerių, atsižvelgiant į jūsų asmeninius pageidavimus. Nedideliame puode ištirpinkite 1 puodelį sviesto ir 1 puodelį rudojo cukraus ant vidutinės ugnies. Sumaišius mišinį virkite 3 minutes, nuolat maišydami. Sviesto ir cukraus mišinį užpilkite ant kepimo skardos krekerių. Mentele išlyginkite mišinį taip, kad jis padengtų visus kraštus.
Pašaukite į 400 ° F orkaitę 5 minutėms. Atsargiai išimkite iš orkaitės ir įdėkite 2 puodelius šokolado drožlių. Paskleiskite mentele, kol visiškai ištirps, ir padengsite druskingo krekingo paviršiaus viršų. Įpilkite mėgstamų priedų, tokių kaip pabarstai ir susmulkinta pipirmėtė. Užšaldykite, kol visiškai sustings ir mėgaukitės.
Dabar, jei bandėte „Christmas Crack“ ir vis dar trokštate kažko net daugiau saldus ir įmantrus, šiaurinių elnių plyšys turėtų atlikti darbą. Jei takų mišinys ir visas jūsų užkandžių stalčius turėtų vaiką, tai būtų viskas. Sujunkite visus savo mėgstamus kiaušinius (pvz., „M & M“, pretzelius, „Corn Chex“ grūdus, zefyrus ir „Rolos“) dideliame dubenyje, tris ketvirtadalius kelio. Ištirpinkite 2 ½ puodelio baltojo šokolado drožlių, kol išpilsite. Lašinkite į dubenį ir sumaišykite. Ant kepimo popieriumi padengtos lakštinės keptuvės paskleiskite mišinį tolygiai. Didelės dulkės su sijotu cukraus pudra. Atskirai supakuokite į maišelius su skanėstais ir užbaikite šventinį lanką, kad gautumėte mielą, paskutinės minutės dovaną.
Jei norite išbandyti savo kepimo įgūdžius, šios meringue eglutės yra įspūdingos ir labai lengvai pagaminamos. Norėdami pagaminti meringue, įdėkite 4 kambario temperatūros kiaušinių baltymus į elektrinio maišytuvo dubenį ir plakite mažu greičiu, kol pradės formuotis maži burbuliukai. Tada įberkite žiupsnelį druskos ir ¼ šaukštelį grietinėlės dantų akmenyje ir plakite dideliu greičiu, kol mišinyje susidarys standžios smailės.
Norėdami pasiekti geriausių rezultatų, naudokite tiksliai dvigubą kiaušinių baltymų svorį, kad pamatuotumėte reikiamą cukraus kiekį (tai yra maždaug 1 kiaušinio ir 1 šaukšto cukraus santykis). Lėtai po vieną šaukštą suberkite cukrų ir toliau plakite iki purumo ir blizgesio. Šiuo metu meringą paskaninkite 1 arbatiniu šaukšteliu vanilės ekstrakto ir įlašinkite kelis lašus žalios spalvos dažų pastos. Naudodami žalią dažų pastą, naudodami mažą teptuką, dažykite linijas, besitęsiančias nuo maišelio galiuko iki angos, kad sukurtumėte matmenį. Tada užfiksuokite didelį žvaigždutės vamzdžio galiuką ir atsargiai įmaišykite meringue mišinį į maišelį. Ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos laikykite vamzdžių maišą tiesiai statmenai keptuvei. Paspauskite mišinį, kad susidarytumėte medžio pagrindą, šiek tiek atitraukite maišelį nuo keptuvės ir išspauskite mažesnį gaubtelį, kad susidarytumėte vidurinį medžio sluoksnį. Galiausiai, suspauskite mažiausią gaubtą, kad suformuotumėte medžio viršūnę, gale atitraukdami suformuokite eglutės piktogramos tašką.
Papuoškite atskirus medžius pasirinktais pabarstukais. Kepkite meringą 30 minučių 190 ° F temperatūroje. Kai medžiai be sunkumų pakyla iš kepimo skardos, išjunkite ugnį ir leiskite jiems atvėsti orkaitėje.