Kaip valyti sudegusį puodą, kad jis atrodytų blizgus ir naujas

Nuo profesionalių virėjų iki naminių virėjų kartas nuo karto nutinka mums visiems: vakarienę palikote ant viryklės šiek tiek per ilgai, o dabar turite apdegusį puodą valyti. Paprastai ši baisi valymo užduotis reiškia daug šveitimo. Norite pasigailėti papildomo alkūnės tepalo? Norėdami išvalyti sudegusį puodą, atlikite toliau nurodytus veiksmus, pradedant švelniausiu metodu ir keliauju aukštyn. Užuot mirkę muiluotame vandenyje per naktį, leiskite baltajam actui ir šiek tiek pridėtai šilumai atitraukti sudegusias dalis. Tada paimkite redaktoriaus patvirtintą įrankį, skirtą kovoti su įstrigusiu maistu. Naudojant šį metodą, jūsų puodai ir keptuvės greitai atrodys blizgūs ir nauji.

Prieš pradėdami dar kartą patikrinkite, iš kokios medžiagos pagamintas puodas ar keptuvė. Žemiau pateikti metodai puikiai tinka tiek nerūdijančiam plienui, tiek emaliuotam ketui, tačiau kadangi aliuminis yra reaktyvus metalas, jūs turėtumėte praleisti acto techniką šioje medžiagoje. Jei turite reikalų su degta ketaus keptuve,

SUSIJĘS: Ši paprasta ir labai dažna klaida sugadina jūsų indus

• baltas actas
• Mentelė
• Šveitimo kempinė
• Keptuvės grandiklis (3 USD, target.com)
• Kepimo soda

1. Deglaze vandeniu: Teisingai, deglavimas nėra tik kepimo technika, bet ir valymui! Įpilkite vandens sluoksnį, kad padengtumėte keptuvės dugną, tada pakaitinkite ant viryklės. Leiskite vandeniui virti porą minučių, tada išjunkite ugnį ir atsargiai naudokite mentele ar šaukštu nusimeskite sudegusias dalis (paimkite mentelę, kurią paprastai naudojate su ta keptuve, kad žinotumėte, jog ji nesubraižys paviršius).

2. Išbandykite su actu: Jei deginimas vandeniu neveikė, galite išbandyti tą pačią techniką su baltu actu ant nerūdijančio plieno arba emaliuotų ketaus keptuvių (praleiskite šį žingsnį, jei turite aliuminio keptuvę).

3. Nubraukite užstrigusį maistą: Norėdami pašalinti užsispyrusį sudegusį maistą, pasiekite šie patvarūs indų plovimo mašinose plaunami indų grandikliai ($3, taikinys). Pagaminti iš kieto polikarbonato, jie greitai nubraukia sunkiausią nešvarumą, tačiau jie nesubraižys emaliuotų puodų ar keptuvių paviršiaus. Jie netgi gali leisti pirma praleisti keptuvės mirkymo ir degliacijos veiksmus.

4. Dabar eikite į šveitimą: Tikimės, kad aukščiau nurodyti veiksmai padėjo pašalinti didžiąją dalį maisto ir anglies, tačiau vis tiek gali būti rudos spalvos pakitimų. Jei naudojate nerūdijančio plieno ir emaliuoto ketaus (ne aliuminio), sumaišykite vienos dalies kepimo sodos pastą su viena dalimi šilto vandens ir naudokite ją nušveisti dėmes.

• Pamirkykite keptuves. Kai baigsite gaminti maistą, įpraskite leisti puodams ir keptuvėms mirkti karštame muiluotame vandenyje, kol valgote. Kai baigsis vakarienė, keptuvę bus daug lengviau išvalyti.
• Negalima šveisti plienine vata (ar peiliu). Šis abrazyvinis šveitiklis gali subraižyti puodus ir keptuves.
• Stebėkite savo maistą. Jei norite, kad puodai ir keptuvės nebūtų sudeginti (ir dėl priešgaisrinės saugos), visada stebėkite, ką ruošiate. Maišykite, kad įsitikintumėte, jog maistas neprilimpa prie keptuvės dugno, ir, jei reikia, sumažinkite ugnį.
• Nedelskite. Pabandykite išvalyti ar bent jau pamirkyti keptuvę netrukus po jos naudojimo (visada pirmiausia leiskite keptuvei šiek tiek atvėsti). Kai virtas maistas tampa šaltas, jį pašalinti yra daug sunkiau.