21 Helovino maisto idėja ir vakarėlių maistas, puikiai tinkantis bet kokiam spalio susirinkimui
Dienomis ir savaitėmis, einančiomis prieš Heloviną, geras Helovino maistas gali padėti pasiekti tokią teisingą šventinę nuotaiką. Helovino maisto idėjos gali būti beveik bet kokios, tačiau geriausios turi keletą rudens skonių - pagalvokite apie moliūgą ir cinamoną - ar kokį nors baisų elementą, pvz., Žodžių žaismą ar Helovinas tai perteikia kažką gąsdinančio ir apgaulingo. Po spalio 31 dienos galite pabandyti likusių Helovino saldainių receptų, bet prieš tai viskas susiję su Helovino maistu.
Žinoma, Helovino maistas gali būti bet kas, ką valgote atostogų metu ar šalia jo, tačiau spalio mėnesį jie dažnai rodomi kaip vakarėliai ar puikūs užkandžiai: moliūgų duonos (ir dar daugiau) moliūgų receptai), karamelės obuoliai ir įprasti maisto produktai, supjaustyti naujoviškomis formomis, pavyzdžiui, moliūgai ar katės.
Kaip Helovino desertai ir Helovino kokteiliai, Helovino maistas gali būti beveik viskuo, ko tik norite, jei tik duosite jiems rudenišką ar bauginantį verpimą. Reikia šiek tiek įkvėpimo? Mes turime puikių Helovino vakarėlių, užkandžių ir dar daugiau receptų sąrašą.
Puikus moliūgų ir stipraus imbiero, cinamono ir gvazdikėlių prieskonių mišinys - dar žinomas kaip moliūgų prieskonis - ši duona tikrai patiks jūsų Helovino vakarėlyje ar spalio 31 dienos užkandžių metu. Viršuje esantys pepitai yra spardytojai ir visi sugrįš dar daugiau. Šis Helovino receptas pagamina tris kepalus, todėl galite vieną užšaldyti, iš karto suvalgyti ir padovanoti. Kad ir kaip padalintumėte, šis Helovino užkandis bus populiariausias dalykas ant stalo šiais metais.
Klasikiniu prieskoniu pagardintas moliūgų skanėstas, tinkamas pusryčiams, užkandžiams ar desertui, šis moliūgų bandelė neabejotinai yra Helovinas. Augalinis aliejus (vietoj sviesto) išlaiko šiuos drėgmę.
Norėdami saldžiau paimti klasikines skrudintas moliūgų sėklas, įpilkite cukraus ir cinamono. Šis receptas gali būti netikėtas, jei esate pripratęs prie pikantiškų moliūgų sėklų, bet greitai su tuo susitvarkysite - ir labai norėsite pasigaminti daugiau šių skanių sėklų, kai tik sukramtysite paskutinę.
Klasikinį užkandį paverskite Helovino šventei paruoštu užkandžiu, pridedant saliero lazdelę, kuri primena moliūgo stiebą. Tai skirtas tiems, kurie nenori nieko pernelyg kičinio - šis Helovino užkandis iš esmės yra tik skanus sūrio kamuoliukas, su nedideliu linktelėjimu į Helovino ikonografiją.
Ši Helovino vakarėlių klasika ruošiama taip pat, kaip jūs žinote ir mėgstate, tačiau pridedant pimento, čederio sūrio ir kajeno pipirų, užkandžiai suteikia velnišką prieskonių užuominą šventei. Norėdami užtikrinti, kad skanėstas atrodys šlifuotas ir vertas vakarėlių, naudokite vamzdžių maišelį, kad trynių mišinį įpiltumėte į kiaušinio baltymo puseles.
Pasidarykite moliūgų bandelių receptą ir prieš kepdami bandeles įmaišykite vieną puodelį smulkinto pusiau saldaus šokolado (arba traškučių). Jei jaučiatės tikrai įmantriai, be cukraus dar pabarstykite bandeles šaukštu ar dviem kakavos antgaliais. Ši adaptacija suteikia šiek tiek saldumo klasikiniam moliūgų bandeliui, tačiau tai vis tiek yra puikus Helovino užkandis ryte, dieną ar naktį.
Pamirškite parduotuvėje įsigytą įvairovę: traškūs pitos traškučiai yra paruoštas namuose. Katės formos sausainių pjaustytuvu supjaustykite pita duoną, ant viršaus uždėkite parmezano ir prieskonių skonio mišinį ir kepkite, kol pagels ir taps traškus. Patiekite savo Helovino vakarėlyje arba įdėkite saują į vaikų pietus sezoninei staigmenai.
Šis be kiaušinių Helovino maistas yra turtingas ir tankus, puikiai tinka mėgautis vėsaus rudens rytais arba kaip popietės užkandį. Pasigaminkite kepalą, kurį padovanosite, arba supjaustykite ir iš anksto parodykite kaip vakarėlio maistą: su tokia gera moliūgų duona galimybės yra begalinės.
Naudodami peilį, agurkus atsargiai iškirpkite kaukolės formos kąsneliais. Tada sukurkite marinavimo mišinį su actu, čili, cukrumi, druska ir šiltu vandeniu. Įpilkite kaukolių ir įvairių skanių daržovių. Norėdami sutaupyti laiko ruošiantis vakarėliui, šį baisų užkandį galite pasigaminti iki vieno mėnesio į priekį.
Šiam nenugalimam saldžių ir aštrų riešutų mišiniui paruošti reikia vos 15 minučių. Tiesiog ant viryklės sumaišykite klevų sirupą, cukrų ir sviestą, tada pridėkite pepitus, pekano riešutus, graikinius riešutus, kajeną ir druską. Lipnią mišinį užpilkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite. Įsilaužkite į gumulus ir stebėkite, kaip jie greitai dingsta.
„Streusel“ priedas yra puikus būdas pasipuošti bandelėmis nepridėjus per daug papildomo cukraus ar saldumo. Pradėkite nuo mėgstamiausio moliūgų bandelių recepto. Sumaišykite ⅓ puodelio miltų, ¼ puodelio kiekvieno minkšto sviesto ir rudojo cukraus bei ¼ šaukštelio kiekvienos košerinės druskos ir cinamono. Maišykite pirštais, kol mišinys laikysis grumstuose. Prieš kepdami tolygiai pabarstykite bandeles.
Šis pirštų maistas atrodo įmantrus, tačiau jam reikia tik 15 minučių paruošiamojo laiko. Norėdami pagaminti patys, viršuje esančius parduotuvės picos tešlos gabalėlius su parmezanu ir žaliomis alyvuogėmis suvyniokite ir sandariai prispauskite, kad uždarytumėte. Kiekvieną kąsnį aptepkite kiaušinių plovimu, kad gautumėte auksinę šviežios picos-salono plutelę.
Sumuštinis tarkuotas „Gruyere“ sūris ir moliūgų tyrė tarp dviejų pumpernickel duonos gabalėlių (sulipkite su balta duona valgytojams) ir skrebučius svieste užpildytoje keptuvėje, kad būtų galima sukurti žvėriškai keptą sūrį, kurį tiek vaikai, tiek suaugusieji trokšti. Norėdami gauti ypatingą šventinį prieskonį, naudokite moliūgo formos sausainių pjaustyklę, kad supjaustytumėte sumuštinius į formas, kad galėtumėte mėgautis aukščiausiu Helovino maistu.
Pasipuoškite savo moliūgų bandelių receptą: suplakite 8 uncijos minkšto kreminio sūrio ir 1 lazdelę minkšto sviesto elektriniu maišytuvu, kol tolygiai sumaišysite. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį gryno vanilės ekstrakto, ½ arbatinio šaukštelio kiekvieno malto cinamono ir košerinės druskos bei 3½ puodelio cukraus pudros; plakite žemai iki vientisos masės ir kartu. Leiskite bandelėms visiškai atšalti prieš šerkšną (ir tiesiog stenkitės nevalgyti šaukšto šio kreminio įdaro, kol laukiate).
Kas nemėgsta moliūgų sėklų? Šį lengvą Helovino užkandį galite pasigaminti iš drožtų moliūgų - išsaugokite ir nuplaukite sėklas, tada iškepkite jas pagardindami pikantišku Helovino skanėstu, kurį galėsite paskaninti visą spalį.
Duokite spragintų kukurūzų kamuoliukams saldaus ir sūraus posūkio su šokoladu aplietais žemės riešutais ir perlais. Sūrus skonis yra pakankamas, kad tai būtų Helovino maisto vietoje, o ne Helovino desertas, tačiau neleiskite to išgąsdinti - šis užkandis yra visiškas malonumas bet kuriuo atveju.
Suteikite savo moliūgų bandelėms šiek tiek vaisių, prieš kepdami sulenkite vieną vidutiniškai nuluptą smulkintą obuolį ar kriaušę į tešlą. Prieš kepdami paguldykite keletą plonų vaisių griežinėlių ant bandelių ir pabarstykite cukrumi.
Kuo šie kiaušiniai yra velniški? Lašas sriracha ant viršaus - ir netikėtas zing nuo kalkių žievelės pabarstymo. Tai yra puikus Helovino vakarėlių maistas, jei neturite daug svečių, arba jei tiesiog norite padidinto malonumo savo mažam susibūrimui.
Ar kažkas daugiau Helovino nei karamelinis obuolys? Obuolių bobimas gali būti ne tokia populiari veikla, kokia buvo kadaise, tačiau vis tiek galite mėgautis tuo visiškai rudenišku skoniu naudodami šį paprastą karamelės obuolių receptą. Pagal šį receptą pasigaminsite savo karamelės padažą ir patys užsiimsite, kad įsitikintumėte, jog kiekvienas obuolys yra tinkamai uždengtas (arba, jei norite mažiau saldaus užkandžio, neuždengtas).
Norėdami mieliausiai paimti standartinį moliūgų bandelę, šiltas bandeles aptepkite lydytu sviestu ir sumeskite į cinamono cukrų. Patiekite juos kaip saldų pusryčių patiekalą ar vidurdienio Helovino užkandį - bet kuriuo atveju jie bus bomba.
Pradėkite vakarėlį (net jei tai tik jūsų namų ūkis) su trupučiu fondiu. Visiems patinka šokoladas su viskuo, todėl pasimėgaukite protingais Helovino užkandžiais, kad galėtumėte panardinti ir mėgautis saldžiu, šiltu šokoladu kiekvieną kąsnį.