9 sveikos virtuvės kabės, kainuojančios mažiau nei 1 USD už porciją

click fraud protection

Šis straipsnis iš pradžių pasirodė Sveikata.

Puiki žinia visiems, norintiems taupyti pinigus ir sveikiau maitintis - kitaip tariant, beveik visiems mums. Naujas tyrimas rodo, kad tikrai įmanoma padaryti abu iš karto.

Paslaptis? Virkite daugiau namuose. Vašingtono universiteto visuomenės sveikatos mokyklos tyrėjai nustatė, kad šeimos, kurios tai turėjo vienas bendras dalykas buvo linkęs valgyti geriau, neišleisdamas daugiau maisto, nei šeimos, kurios gamino mažiau.

Tyrimui, paskelbtam Amerikos prevencinis žurnalas Vaistas, Tyrėjai apklausė 437 suaugusius Sietle ir apylinkėse gyvenančius asmenis, klausdami, ką jie valgė praėjusią savaitę ir kur. Jie taip pat rinko informaciją apie dalyvių pajamas, užimtumą, šeimos dydį ir kitus demografinius rodiklius. Apskritai jie nustatė, kad žmonės, kurie gamino maistą, dažniau atitiko federalines sveikos mitybos gaires. Ir nors namuose gaminami patiekalai buvo siejami su mažesnėmis kalorijų, cukraus ir riebalų dietomis, jie nebuvo susijusios su didesnėmis bakalėjos sąskaitomis.

Tyrėjai toliau analizuoja dalyvių dietas, kad nustatytų geriausias realiame pasaulyje sveikos mitybos strategijas. „Ne visi vaisiai ir daržovės yra vienodai brangūs“, - sako tyrimo bendraautorė, doktorantė, epidemiologijos docento pareigas einanti daktarė. Taigi galbūt užuot pirkę brangiausius vaisius, galbūt nusipirkite bananų ir apelsinų. Galbūt jūs pradėsite valgyti daugiau neskaldytų grūdų, o jūs suvalgysite mažiau riebalų ir cukraus “.

„Jei žinote, kurias maisto grupes pasirinkti, kiek valgyti ir kaip gaminti, galite pagerinti savo mitybą nedidindami savo išlaidų“, - priduria ji.

Norėdami pradėti, čia yra tik keletas biudžetą tausojančių virtuvės kabių skonis kaip milijonas dolerių.

Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus

Viduržemio jūros dietos štapelyje alyvuogių aliejuje gausu sveikųjų riebalų, susijusių su sumažinta rizika širdies liga, 2 tipo diabetasir insultas. Galite su juo virti arba paskaninti žuvį, makaronus ir daržoves.

Vienos porcijos kaina: 15 centų

Medus

Šio natūralaus saldiklio butelis gali trukti metus. Saldinkite naminius marinatus ir salotų užpilus arba įmaišykite juos į naminį kepimą. Arba įtraukkite tai į savo grožio rutiną: Grožis naudojamas medui apimkite užuominas, plaukų minkštinimą, tamsių apskritimų užmerkimą po akimis ir dar daugiau.

Vienos porcijos kaina: 31 centas

Konservuoti avinžirniai

Ne tik nebrangios avinžirniai (dar vadinami garbanzo pupelėmis) yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis. Supjaustykite jas salotomis, įmaišykite į salotas arba įmaišykite į hummus. Arba kurkite šį receptą didelio baltymingumo avinžirnių vafliai.

Vienos porcijos kaina: 40 centų

Kvinoja

Puodelis virtos kvinojos suteikia jums 8 g baltymų, 5 g skaidulų ir tik 222 kalorijas. Kvinos įtraukimas į savo racioną yra nesunku - naudokite jį vietoje baltųjų ryžių, jei norite patiekalų, kuriuose būtų daugiau maistinių medžiagų.

Vienos porcijos kaina: 65 centai

Ekologiški kiaušiniai

Viename kiaušinyje gausite 6 gramus juosmens lieknėjimo baltymų tik už 70 kalorijų. Ir nors mitybos ekspertai anksčiau perspėjo, kad valgant per daug maistinio cholesterolio padidės cholesterolio kiekis kraujyje, pastaraisiais metais jie pakeitė jų melodiją. Nėra laiko kiekvieną rytą plakti kiaušinius? Padarykite tai frittata bandelės Sekmadieniai, skirti darbo savaitėms, pilni sveikų pusryčių.

Kaina už porciją: 30 centų

Bananai

Jie yra pigūs, tiekiami ištisus metus ir gali būti naudojami kaip natūralus saldiklis kokteiliuose, paprastame jogurte ir naminėse duonose. Be to, vidutinis bananas gali pasigirti 12% jūsų dienos kalio vertės, 3 gramais užpildymo pluošto ir beveik 20% dienos normos, susijusios su vitaminais C ir B6. Tai avokado bananų duonos receptas būtinai patenkins jūsų saldų dantį.

Vienos porcijos kaina: 29 centai

Švieži česnakai

Česnakai leidžia pagardinti patiekalus be papildomų kalorijų, riebalų ar natrio. Papildomam patogumui nusipirkite pjaustytą, stiklainyje supjaustytą česnaką.

Vienos porcijos kaina: 13 centų

Garstyčios

Šis pagardas supakuotas su imunitetą stiprinančiu maistiniu selenu. Jame taip pat yra ciberžolės, prieskonio, turinčio kovos su vėžiu savybių.

Vienos porcijos kaina: 4 centai

Balzaminis actas

Actas padidina kraujotaką, atverdamas kraujagysles. Tai taip pat prideda skonio maistui, kad beveik nėra kalorijų.

Vienos porcijos kaina: 39 centai

instagram viewer