Rudenį ir žiemą daržoves sodinti taip, kad šalčio netrukdytų

Daržovių auginimas jūsų sode yra maistingas, džiuginantis ir nebrangus valgymas, tačiau gali būti sunku išsiaiškinti, kurios daržovės duos prinokusių, skanių produktų, ypač šaltą žiemą. Tai gali jus nustebinti, kad kai kurie iš geriausios rudens ir žiemos daržovės Jūs galite sodinti brandą per šalto oro mėnesius, o kiti gali tai padaryti per šaltus žiemos mėnesius ir sudygti laiku, kad gautų derlių šiltu oru. Nesvarbu, ar turite sertifikuotą žalią nykštį, ar esate daržininkystės naujokas, dirbate sodą, kuris gali atlaikyti rudens ir žiemos temperatūrą yra lengvas būdas pakelti patiekalus ir suteikti praturtinimo laisvalaikis.

Čia yra nužudė augalų kad gali atlaikyti šaltą orą - pradedant česnaku. Daugelio skanių patiekalų ingredientas, auginantis savo rankomis, reiškia prieinamą mėgstamų patiekalų sandėlį. Šį derlių tiesiog reikia pasėti rudenį - maždaug šešias savaites iki pirmojo sezono šalčio, kad pavasarį ar vasarą derlius būtų sveikas. Kitos rudenį sodinamos daržovės yra ištvermingų, lapinių žalumynų, pavyzdžiui, kopūstų ir garstyčių, pavidalo. Tai gali išgyventi

Be to, kad turi teisę rudens ir žiemos daržovės norint sodinti, yra daugybė apsaugos priemonių, kurių galite imtis, kad jūsų sodas klestėtų. „Tai gali leisti mažas šiltnamis arba į šiltnamį panaši apsauginė danga augalai augti oru, kuris būna žemiau užšalimo, ir net esant silpnam sniegui “, - sako Deborah Miuccio, produktų tyrimų ir bandymų koordinatorė Sodininkų tiekimo įmonė. "Tai leidžia žmonėms užsiauginti savo maistą ištisus metus". Čia ekspertai detalizuoja geriausi pasėliai pridėti savo rudens ir žiemos daržovių sodus, nepaisant bet kokių orų.

Po ilgo nėštumo laikotarpio paruoštos šparagai gali pasirodyti tik praėjus metams ar dvejiems po pasodinimo. Augalas gali išgyventi kelias žiemas ir gauti šviežių produktų. „Šparagus galima pasodinti rudenį pavasariniam derliui“, - sako buvęs vyresnysis sodo redaktorius Toddas Carras iš Martha Stewart Living. "Augalas atsiranda pavasarį, kai lauke vėsu, nes jis yra daugiametis."

A šalčiui atspari lemputė Tinkamas rudenį įsišaknijimui, česnaką galima pasodinti maždaug prieš šešias savaites iki gilaus užšalimo, kad būtų didžiausias augimas. „Žemė turi būti neužšalusi ir tinkama sodinti“, - sako Carr. Bet tada tai gali apsunkinti žiemą.

Neleisk, kad jų subtili išvaizda tave apgaudinėtų; vaisingi, greitai dygstantys garstyčių žalumynai jūsų daržovių sode gali trukti per šalčius ir keletą laipsnių šalčio. Kai kyla abejonių, Carr siūlo pradėti augalų augimas patalpose rudenį ir po daiginimo jį perkelti į lauką.

Tvirti ir tvirti ridikėliai puikiai reaguoja į saulėtą orą, kai temperatūra yra vos 50 laipsnių, sako Carras, todėl tai yra puiki daržovė, kurią galima pasodinti rudenį vietovėje, kurioje nėra per šalta ateik žiemą. Bet, daržovė dar gali klestėti per šalnų kerus.

Sparti temperatūra tinka tvirtoms salotoms, kurių sėklos gali būti pasėtos rudenį derliui nuo vieno iki trijų mėnesių nuo jų pirminio pasodinimo. „Jei sėklos, su kuriomis dirbate, yra mažos, galite jas sumaišyti su smėliu, kad geriau matytumėte“, - pataria Carr. - Išdėjus sėklas eilėmis, galima pamatyti, kur jos eina.

Šaltas oras to neišnaudos skanu lapinė žalia, todėl tai puiki rudeninė daržovė, kurią galima pasodinti. Žinoma, kad kopūstai klesti per šalnas ir yra pasirengę skinti žiemą. „[Kalbos, tokios kaip] Kalifornijos pietuose, šios gali pradėti nuo sėklų rugsėjo mėn.“, - sako Miuccio.

„Pasibaigus labai karštam orui, [žalvarinės] daržovės sutrumpės, o tai reiškia, kad daržovė duos sėklą, o tai sumažina derlių“, - sako Miuccio. Kaip kiti šios rūšies augalai, šį rudenį daržovės klesti nuo stipraus karščio ir pasėjus likus maždaug 10–12 savaičių iki pirmojo šalčio.

Saulės šviesa ir drėgna dirva padės užauginti sveiką kopūstą žiemos derliui. Ruošdami rudenines daržoves, kad pasodintumėte šis ir kiti žalvariniai, tačiau turėsite juos apsaugoti nuo konkrečios klaidos. „Kad mažas baltas kopūstinių kirmėlių drugelis nedėtų kiaušinių ant augalų, paprasčiausiai uždenkite augalus vasariniu audiniu per lankus“, - pažymi Miuccio. - Tai lengvas, organiškas sprendimas.

Šio augalo augimas užtrunka vidutiniškai nuo 50 iki 80 dienų. Panašiai kaip ir kitas žalvarines daržoves, derlingam žiemos derliui šią kultūrą reikia pasėti į žemę beveik 10 savaičių iki pirmojo šalčio. Jūs galite išlaikyti šį šalto oro žalvario derlių sveiką pašalinant augalų liekanas iš jūsų žieminių daržovių sodas- tai taip pat padės išvengti klaidų žiemą.