Viskas, ką jums reikia žinoti apie naujausius priminimus apie miltus

Atnaujinti: 2016 m. Liepos 25 d. „General Mills“ išplėtė miltų susigrąžinimą, įtraukdama miltų gamybos datas iki 2016 m. Vasario 10 d. (Ankstesnis atšaukimas apėmė tik miltus, išaugintus iki 2015 m. Gruodžio 4 d.). Atnaujinimas, kurio informaciją galima rasti jų svetainėje, atsižvelgiant į keturis naujus patvirtintus E atvejus. coli. Bendrovė ir toliau primena namų kepėjams nevartoti nevirtų miltų.

***

Nors paprastai galime susieti E. coli su užteršta jautiena ir pienu, naujausias bakterijų šeimininkas gali slėptis jūsų sandėliukyje. Tai miltai - ir kadangi jo galiojimo laikas yra nuo vienerių iki dvejų metų, verta patikrinti savo krepšius, kad galėtumėte rizikuoti.

Pirmasis prisiminimas buvo pagamintas 2016 m. gegužės pabaigoje, kai „General Mills“ savanoriškai priminė produktus, pagamintus nuo 2015 m. lapkričio 14 d. iki 2015 m 2015 m. Gruodžio 4 d., Kurie buvo parduodami trimis prekės ženklais: aukso medalio miltai, „Signature Kitchens“ miltai ir aukso medalis Wondra miltai. Atsiminimai, kuriuose buvo nebalintų, universalių ir savaime augančių veislių, buvo padaryti po Shinga toksiną gaminančio E.coli 0121 protrūkio.

Kaip 150 metų pirmaujanti miltų tiekėja, mes manėme, kad svarbu ne tik priminti produktą ir pakeisti jį vartotojais, jei tokių yra abejonių, bet taip pat pasinaudokite proga ir priminkite vartotojams, kaip saugiai elgtis su miltais “, - teigė„ General Mills Baking “padalinio prezidentė Liz Nordlie. a pranešimas spaudai.

Liepos 1 d. Dėl naujai praneštos ligos „General Mills“ išplėtė atšaukimą, įtraukdama daugiau miltų (su tais pačiais prekių ženklais), anksčiau užaugintų rudenį. Visą atšauktų produktų, kurie buvo parduoti visoje šalyje, sąrašą galite rasti tinklalapyje FDA svetainėir „General Mills“ turi paskelbtos atšauktų produktų nuotraukos.

Iš 42 užsikrėtusių žmonių (21 valstijoje) kai kurie valgė ar tvarkė žalią tešlą, todėl FDA šį mėnesį paragino FDA paskelbti atnaujintą sveikatos būklę, kad paragino vartotojus vengti nekeptos sausainių tešlos. Tačiau žalos galimybė išplečiama ne tik kepant slapukus.

Pagal FDA, vartotojai niekada neturėtų vartoti žalių produktų, pagamintų iš miltų, ir turėtų laikytis nurodymų bet kokie kepimo mišiniai, kad būtų galima juos kepti tinkamoje temperatūroje ir reikiamam kiekiui laikas. E. coli 0121 šalinamas šiluma (kepant, kepant, kepant ar verdant), tai reiškia, kad rizika yra nekepti miltai.

Jie taip pat siūlo kruopščiai nusiplauti rankas karštu vandeniu ir muilu, taip pat plauti indus ir darbo paviršius, kurie liečiasi su žaliais miltais. Ir jei jūs savo miltus laikote ne jo originaliame maišelyje, verta juos pakeisti šviežiais miltais (ir išvalyti indą) tuo atveju, jei jie būtų užterštos partijos dalis.

E simptomai. coli 0121 paprastai apima viduriavimas ir pilvo spazmai - jie paprastai būna 2–8 dienas po užkrėtimo ir išnyksta per savaitę, pagal CDC. FDA rekomenduoja Kreipkitės į gydytoją, jei simptomus lydi didelis karščiavimas, kruvinos išmatos ar stiprus vėmimas arba jei viduriavimas tęsiasi ilgiau nei tris dienas.