Kaip mikrobangų gilės skvošas
Maisto prekių parduotuvėje nereikia praleisti skvošo vien todėl, kad trūksta laiko. Štai kaip mikrobangų krosnelėje iškepti gilių moliūgą (tai užtruks tik dešimt minučių).
„Getty“ vaizdai
Gilė moliūgas yra krakmolinga daržovė, pasižyminti apvalia, briaunota forma ir žali-aukso oda. Nors giluminis moliūgas yra mėgstamiausias rudenį, jis yra prieinamas ištisus metus ir sudaro puikų pagrindą sriuboms, salotosir Garnyrai gausus. Tai patogaus maisto klasika, kurią mėgstame tiek saldų, tiek pikantišką.
Tačiau dėl savo sunkaus svorio ir širdžiai minkštos tekstūros, aštriųjų moliūgų kepsnys gali ilgai užtrukti. Jei jaučiatės įdaryti moliūgų, bet turite vakarieniauti ant stalo mažiau nei per valandą, primygtinai rekomenduojame apsvarstyti galimybę naudoti savo mikrobangų krosnelę.
Ne tik pakartotinai pašildyti likučius ar pašokti kukurūzus, jūsų mikrobangų krosnelė yra ypač efektyvus būdas greitai paruošti daržoves. Mikrobangų krosnyje pagamintas gilių skvošas užtrunka maždaug penktadalį laiko, kurio prireiktų orkaitėje (ne įskaitant orkaitės pašildymo periodą (kuris nėra svarbus dalykas naudojant mikrobangų krosnelę) ir išeina nepriekaištingai švelnus. Taigi, jei esate didelis gurkšnių moliūgas, bet per mažai laiko, perskaitykite, kaip jį patobulinti.
Kaip mikrobangų giluminis skvošas
- Kruopščiai nuplaukite savo skvošą po tekančiu vandeniu su teptuku, tada nusausinkite rankšluosčiu.
- Moliūgą perpjaukite per pusę ir šaukštu šaukštu išsukite ir išmeskite sėklas.
- Abiejų pusių supjaustykite šonu žemyn ant saugaus mikrobangų krosnelės indo. Uždenkite ir kaitinkite 10–12 minučių ant aukštos ugnies.
- Baigėte kepti savo giluminį moliūgą, kai šakutė gali pradurti per švelnų minkštimą, o vidus suminkštėjęs ir visiškai iškepęs. Tikslus kepimo laikas priklausys nuo jūsų skvošo dydžio.
Dabar, kai jūsų moliūgo minkštimas yra paruoštas, galite pridėti sviesto ir rudojo cukraus šlakelį ir valgyti taip, kaip yra, arba patiekite su makaronais, įdarykite jį sūriu, arba išgriebkite jį iš odos ir išvalykite sriuboms ar kūdikių maistui. Jei jums įdomu “kur buvo šis receptas, kai aš mokiausi kolegijoje?" tu ne vienas.
SUSIJĘS: Kaip virti „Acorn“ skvošą iki tobulumo