Kaip puikiai pasigaminti šokoladą apibarstytas braškėmis
Galite nusipirkti dėžutę saldainių, bet kur slypi meilė? Ištirpinkite savo Valentino širdį šiomis šokoladu dengtomis braškėmis, kurios gali būti sukurtos mažiau nei po vieną valandą ir kaip paruošiamąjį receptą, todėl jums nereikės skirti laiko Valentino dienos ruošimui pats. Žinoma, yra daugybė Valentino dovanos jam ir jai, bet kas romantiškesnis (ir skanesnis) nei šokoladu dengtos braškės šventei švęsti?
Peržiūrėkite mūsų vaizdo įrašą, kaip pasigaminti šokoladu dengtas braškes, kad pamatytumėte šį receptą ir paprastus veiksmus, kad galėtumėte skaniausiai pasakyti „Aš tave myliu“. Vykdykite instrukcijas, pateiktas kitose skaidrėse, kad pagamintumėte partiją mažiau nei per valandą - jūs netgi galite jas padaryti iki dviejų dienų iš anksto! Jie puikiai tinka Valentino dienai, desertų vakarėliui ar bet kokioms romantiškoms progoms.
Pirmasis šokoladu dengtų braškių gaminimo žingsnis yra rupiai supjaustyti 4 uncijas pusiau saldaus šokolado, tada nuplauti ir nusausinti 1 svarą braškių (apie 20).
Tada įdėkite šokoladą į stiklinį dubenį ir mikrobangų krosnelėje atlikite 30 sekundžių pertraukas, maišydami, kol šokoladas išsilydys ir taps lygus.
Laikydami už stiebo galo, panardinkite braškę į ištirpintą šokoladą, leisdami šokolado pertekliui lašėti. Kartokite su likusiomis uogomis, kol kiekviena turėsite norimą kiekį šokolado pamirkytų braškių.
Į šokoladą pamirkytas braškes supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kai nustatysite kiekvieną uogą žemyn, pastumkite ją ½ colio į šoną, kad išvengtumėte šokolado „pėdos“.
Šaldykite šokoladu dengtas braškes, kol išorė taps tvirta - tai užtruks mažiausiai 30 minučių. Jie bus laikomi šaldytuve iki trijų dienų.