Kodėl pietų pertraukėlės yra sveikatos ir laimės darbe paslaptis

Jūsų liūdnas stalo pietų įprotis yra žalingas dėl daug rimtesnių priežasčių, nei priversti biurą kvepėti kaip lašiša.

Įsivaizduokite, kad sustabdote savo darbo dieną sakydami 13 val., Kad turėtumėte dvi ar tris valandas siesta. Aš žinau, kad tai neįmanoma dėl jūsų darbo krūvio, tačiau daugelyje Europos šalių ši praktika išliko ne tik tradicija. Jie tai žinojo šimtmečius darant pertrauką dienos viduryje, pagerėja sveikata ir produktyvumas darbo jėgos (ir kovoja, kad to išlaikytų). Čia, amerikiečių kalba, mums reikėjo palaukti ir pamatyti tyrimų pagrindimą, prieš tai suvokiant jo svarbą.

Deja, ji atvyko. Čia nenuostabu: remiantis „Tork“ tyrimais, mūsų produktyvumas, psichinė gerovė ir bendras darbo rezultatas pradeda smarkiai nukentėti, kai nedarome pertraukos vidury darbo dienos.

Degalų papildymas maistu yra pagrindinė priežastis, dėl kurios mes sustojame dienos viduryje, ir tai padaryti svarbu atsitraukiant nuo savo stalo. Visiškai naujas tyrimas, ką tik paskelbtas Amerikos kardiologijos koledžo žurnale

patvirtina, kad sėdimas laikas yra susijęs su padidėjusiu suaugusiųjų, kurie užsiima minimaliu fiziniu aktyvumu arba jo visai nedaro, mirštamumu nuo širdies ir kraujagyslių sistemos. Ir vis dėlto tyrėjai taip pat nustatė, kad laikas, praleidžiamas kiekvieną savaitę nuo vidutinio iki ryžtingo aktyvumo, šį ryšį sumažina ir net panaikina. Taigi, prieš atsisėsdami pavalgyti, išeikite ir pasivaikščiokite, kad gautumėte gryno oro ir saulės spindulių. Net jei išeisite tik 15 - 20 minučių, kėlimasis ir kūno judėjimas pakels nuotaiką ir padės būti produktyvesniems, kūrybingesniems, ir energingas.

SUSIJĘS: 7 geriausi maisto produktai, skirti jūsų treniruotėms

Kalbant apie tai, ką reikia valgyti, laikykitės šios formulės, kad gautumėte tinkamą maistinių medžiagų balansą, kad būtumėte energingi ir budrūs visą popietę:

  • Pusė lėkštės turėtų būti užpildytas daržovėmis tokius kaip lapiniai žalumynai, brokoliai, raudonieji pipirai ir cukinijos.
  • Ketvirtadalis lėkštės užpildyta liesa mėsa, tokia kaip vištiena, kalakutienos, tuno ar lašišos.
  • Ketvirtadalis lėkštės užpildyta sveiki grūdai, pavyzdžiui, viso grūdo duona, rudieji ryžiai arba miežiai.
  • Norėdami, kad viskas būtų geriau skonis, būtinai įtraukite šiek tiek sveikų riebalų, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus, jūsų padaže arba avokadas ant jūsų sumuštinio ar salotų.
  • Užkandžius gali sudaryti vaisiai, riešutai, ir jogurtas.

Vis dar nežinote, ką pakuoti? Štai puikus pavyzdys: tunas arba sumuštinis su kalakutiena ant viso grūdo duonos su salotomis, pomidorais ir avokadu arba rudųjų ryžių dubenėlis ant viršaus užkeptos daržovės ir keptas tofu.

Jei galite pasidalinti savo priešpiečių valandą su kai kuriais draugais ar kolegomis, socialinė sąveika yra dar viena puiki priemonė pasisemti energijos darbo popietę. Galbūt neturime prabangos po ilgo popietinio poilsio, bet galvojame apie jūsų pietų valandą kaip apie galimybę pagerinti savo sveikatą ir efektyvumą darbe gali būti tik ta motyvacija, kurios reikia pasitraukti nuo ekranas.

Kodėl pietų pertraukos yra sveikatos ir laimės darbe paslaptis, teigia registruota dietologė