Minkštųjų plaktų kiaušinių virimo technika
Įsisavinkite minkštųjų plaktų kiaušinių gamybos namuose įgūdžius, naudodami šią genialią virimo techniką.
Jų yra tiek daug skanių kiaušinių receptai ten, iš vis populiaresnio kietai virtas kiaušinis patiko atskirai arba su avokadų skrebučiais, kad būtų dekadentiškesni priešpiečiai. Nesvarbu, kurį metodą pasirinksite, kiaušinių pritvirtinimo būdas, be abejo, visada atrodo pats paprasčiausias visų jų pusryčių receptas: išplakti kiaušiniai. Tiksliau, minkšta plakta kiaušiniai.
Negalima painioti su minkštu virtu kiaušiniu, minkštas kiaušinis yra beveik identiškas tradicinių kiaušinių plakiniui, išskyrus tai, kad minkštas kiaušinis yra kreminės tekstūros. Kadangi minkšti plakti kiaušiniai virinami per trumpesnį laiką ant viryklės ant vidutinės ir silpnos ugnies, rezultatas yra purūs, bet tirpūs, vos sudėti pusryčiai, kurie niekada neprilygsta.
SUSIJĘS:Išbandžiau 3 kiaušinių lupimo būdus ir tai yra geriausia
Didelis karštis gali greitai sudeginti kiaušinius, todėl tobulai į debesis panašios varškės paslaptis labai priklauso nuo kaitvietės kaitros. Norint geriau kontroliuoti jūsų pusryčių virimo temperatūrą, prieš įjungdami degiklį, įmeskite į šaltą keptuvę plaktus kiaušinius su riebalais (idealus yra sviestas arba alyvuogių aliejus). Vėliau galite lėtai stumti kiaušinius į keptuvės centrą naudodami guminę mentelę. Naudodami šaltą keptuvę prieš įjungdami viryklę, kiaušiniai nebus sukrėsti, kai tik jie įkais keptuvė, plius technika leidžia lėtai kaupti šilumą ir galiausiai valdyti bendrą jūsų oro temperatūrą kiaušiniai. Tai maisto gaminimo technika, kuri, nors ir netradicinė, galų gale išgelbės jūsų peštuką nuo perkeptos ir traškios netvarkos.
Preparato kiaušiniai paruošimo būdai skirtingiems žmonėms, žinoma, skiriasi, tačiau tai yra viena protinga maisto gaminimo taktika, kuri yra per gera, jei nemėginate savarankiškai. Jaučiate įkvėpimą gaminti daugiau baltymų turinčius patiekalus iš savo namų patogumo? Įvaldyk mūsų 11 paprastų kiaušinių receptų, arba mėgaukitės šiais 6 kūrybiniais posūkiais klasikiniai kiaušinių receptai kurie įrodo, kad vakarienei reikėtų valgyti daugiau kiaušinių.