Kaip prinokinti bananą per valandą

Bananai yra nepakenčiamas vaisius. Vieną minutę jie būna kartūs ir žali, kitą rudą taškelį perėmė žievelė, o vidus yra minkštas ir per saldus. Laimei, yra keletas įsilaužimų, kad bananai būtų prinokę greitojo vartojimo metu ir išlaikomi norimo prinokimo lygio.
Jei turite vieną ar dvi dienas: Bananus laikykite popieriniame maišelyje, - sako Lori Taylor, produkcijos ekspertė ir theproducemom.com. Bananams subrendus, jie išskiria etileną - dujinį hormoną, kuris greitina brendimą. Kai juos dedate į maišą, jie yra veikiami daugiau etileno, todėl procesas vyksta greičiau.
Per naktį nokinimui: Į maišą įpilkite vaisių, pavyzdžiui, obuolio, avokado ar kriaušės, gabalėlį. Šie vaisiai taip pat išskiria etileną ir pagreitins procesą.
Jei turite valandą: Jei ketinate kepti su bananais, yra dar greitesnis būdas. Įdėkite sveikus neluptus bananus į skardą ir kepkite 1 valandą 300 ° F, sako Taylor. Atvėsinkite šaldytuve, tada nulupkite - jie yra paruošti pagal jūsų bananų duonos receptą.

Kai bananas bus prinokęs, atšaldykite jį, sako Taylor. Žievelė gali paruduoti, tačiau vaisiai sunoksta daug lėčiau ir išlaikys dabartinį brandumo laipsnį iki 1 savaitės. Neišmeskite tų bananų žievelių. Jie puikiai tinka tręšti rožes. Tiesiog išlyginkite žievelę ir užkaskite ją po vieną colį dirvožemio prie rožančiaus pagrindo. Žievelės kalis maitina augalą ir padeda jam atsispirti ligoms.