Kaip atidaryti šampano vaizdo įrašą ir veiksmus
Nieko nesako „švęsk!“ visai kaip butelis putojantis vynas ar šampanas, kuris yra putojantis vynas, pagamintas iš vynuogių, užaugintų Prancūzijos Šampanės regione ir pagamintas naudojant Metodas Champenoise. Tai tik kažkas apie tuos mažus burbuliukus, kurie bet kurį susibūrimą akimirksniu padaro šventesnį. Bet atidarę šampano, „prosecco“ ar „cava“ buteliukus, galite jaustis panašiai kaip šaudydami raketą iš vidaus. Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą, jei norite pasirodyti kaip profesionalas.
SUSIJĘS: Jūs visi šampaną patiekėte neteisingai - štai, kaip tai padaryti teisingai
Prieš pradėdami, atminkite, kad šiltas butas ar kambario temperatūros butelis bus daug nepastovesnis ir gali sprogti kamštiena, nei tinkamai atšaldytas. Tinkama putojančių vynų patiekimo temperatūra turėtų būti šaltesnė nei baltųjų vynų, maždaug 45 laipsnių Fahrenheito.
Ko tau reikia
- Atšaldytas putojančio vyno butelis, vieno indo rankšluostis
Atlikite šiuos veiksmus
-
Nuimkite foliją.
Ant daugumos butelių folijos yra šiek tiek skirtuko, kurį galite patraukti, kad palengvintumėte šį procesą. Jei ne, tai yra gera idėja, jei norite pradėti šį procesą naudodami vyno atidarytuvo peilį. Išėmę foliją, ją išmeskite. -
Atlaisvinkite vielos narvelį.
Stumkite žemyn mažą vielos „raktą“, prispaustą prie buteliuko kaklelio vielos narvelio, uždengiančio kamštį, apačioje. Pasukite raktą, kad atlaisvintumėte narvą. (Smagus faktas: norint, kad narvelis būtų visiškai išimtas, visiems burbuliukų buteliams reikia tiksliai šešių pusių susisukimų). Baigę išmeskite narvą. -
Uždenkite rankšluostį ant buteliuko.
Dabar, kai kamštiena atsiskleidė, per buteliuko viršutinę dalį užklijuokite indų rankšluostį. Tai naudojama tik tuo atveju, jei dėl susikaupusio slėgio kamštiena iššoka pati, tačiau rankšluostis taip pat bus pasirengęs sufleruoti vyną. -
Apverskite apatinę ranką, kol kamštiena palengvės.
Laikydami buteliuką saugia linkme - atokiau nuo jūsų ir kitų žmonių - dominuojančia ranka suimkite butelio pagrindą, kita - kamštį. Nemėginkite susukti kamščio. Užuot tvirtai laikydami kamštį, lėtai pasukite buteliuką link savęs, ranka laikydami pagrindą. Sukdami buteliuką nuo pagrindo, turėtumėte jausti, kad kamštis pradeda atsipalaiduoti, o paskui palengvėjo į ranką (lengvas švilpukas = sėkmė). Tęskite tol, kol išgirsite minkštą kamščio pop-up, išeinantį iš butelio.
Pro patarimas: Norėdami išvengti putojančio perpildymo, iš pradžių į kiekvieną taurę supilkite tik maždaug colį vyno, keletą sekundžių palaukite, kol išnyks burbuliukai, ir toliau pildykite iki pat ratlankio.