5 virtuvės įrankiai, kurių tikrai nereikia
Kai kepsite kepsnius ar mėsainius keptuvėje ant grotelių, o ne įprastą keptuvę, jūs iš tikrųjų pasirenkate tik rudą 50 procentų mėsos paviršiaus. Taip yra dėl keptuvės kraštų (ar „grotelių“) - prasminga, ne? Kadangi keptuvė ant grotelių taip pat nebus tokia karšta, kaip jūsų pilno dydžio dujinės grotelės, tiesiog neverta jos kepti patalpose dėl kitų priežasčių, išskyrus tai, kad maistui suteikiate vėsiai atrodančias grilio žymes. Sutaupykite kepdami skanius angliarūgštės patiekalus, kuriuos tobulinsite didelis jūsų lauko grotelių karštis, ir pasirinkite nerūdijančio plieno plokščią dugną arba ketaus keptuvę, kai esate viduje.
Sultys yra nepatogios, brangios ir neleidžia vaisiams ir daržovėms vartoti daugiausiai maistinės vertės ir ląstelienos (jūs žiūrite į beveik tiek cukraus, kiek soda). Jau nekalbant apie švaistymo faktorių: didžioji dalis kalnų produktų, kurių reikia sultims gaminti, patenka į šiukšlių dėžę. Praleiskite sulčiaspaudę ir investuokite į didelio našumo maišytuvas vietoj to - galite maišyti skanius, jums labiau patinkančius gėrimus, kurie nepaliks jūsų minkštimo, skolų ir pan.
SUSIJĘS: 5 paprasti receptai, kuriuos galite gaminti savo maišytuve ir nesušildydami namų
Kiaušinių pjaustyklės, avokadų pjaustyklės, kopūstų nuovirų šalinimo priemonės? Jei jūsų oda šliaužia, jūs nesate vienišas: viskas, ką girdžiu, yra netvarka, šiukšlės ir prarandantis pirštą, kai švilpauju per jų stalčių. Vėlgi, geras virėjo peilis gali visas šias užduotis atlikti tiksliai ir lengvai. Jei česnako malimas yra nuolatinis skausmo taškas jums, aš galiu atsilikti nuo česnako preso, tačiau praleiskite žievelę.
Jei karšto aliejaus vaizdas nušveičia jūsų odą ir paskui ją paverčia ant visos jūsų stalviršio (ir jūsų kavos virimo apačioje esančiose užuolaidose ir gaudyklėse), jaudina jus, tada būtinai būkite mūsų svečiais. Tačiau šie prietaisai yra neabejotinai nepatogūs ir pavojingi. Aš labai mėgstu šviežiai pagamintas spurgas kaip ir kitą galvą, bet jei perki jas iš kepyklos, tai reiškia, kad mano drabužiai, plaukai ir visi namai nebus kvapas kaip karštas aliejus visą amžinybę, aš su tuo gerai.
Neabejojama, kad ingredientų indeliai ir vaško įvyniojimai „Instagram“ atrodo gražiai, tačiau dauguma jų nėra hermetiški. Tai reiškia, kad dramatiškai sutrumpinate maisto (grūdų, likučių, avokado pusės) tinkamumo vartoti laiką. Atsargų rinkinys yra patrauklus ir o ne hermetiškos maisto laikymo talpyklos, kaip antai „Rubbermaid Brilliance“ linija.