Kaip išmatuoti sausų ingredientų vaizdo įrašą ir veiksmus
Naudojant reikiamą kiekį ingrediento ― druskos, kepimo sodos, miltų ―, patiekalą galima suskaldyti arba sudužti. Tai ypač pasakytina apie kepimą, kuriam reikia tikslumo. Šis vaizdo įrašas parodo, kaip kiekvieną kartą turėti reikiamą kiekį sausų ingredientų.
Naudojant reikiamą kiekį ingrediento ― druskos, kepimo sodos, miltų ―, patiekalą galima suskaldyti arba sudužti. Tai ypač pasakytina apie kepimą, kuriam reikia tikslumo. Šis vaizdo įrašas parodo, kaip kiekvieną kartą turėti reikiamą kiekį sausų ingredientų.
Ko tau reikia
- sausų ingredientų (pavyzdžiui, miltų ar druskos), šaukšto, matavimo puodelio, peilio, matavimo šaukšto
Atlikite šiuos veiksmus
-
Užpildykite matavimo taurę, kol ji perpildyta
Šaukštą miltų ar kito lengvo, miltelinio sauso ingrediento į savo matavimo puodelį įpilkite, kol jis pasidengs viršuje. (Nekramtykite su puodeliu ir nenuplaukite pertekliaus, nes dėl to ingredientas šiek tiek susimaišys, ir jums užteks daugiau, nei reikalauja receptas.)
Patarimas: Norėdami išmatuoti sunkesnius ingredientus, tokius kaip granuliuotas cukrus, eikite į priekį ir nusukite. -
Išlyginkite peiliu
Perbraukite plokščią peilio kraštą per matavimo puodelio viršų, kad jis išlygėtų. Tai užtikrins, kad išmatuojote tikslią sumą, kurios reikalauja receptas. -
Užpildykite matavimo šaukštą
Norėdami išmatuoti lengvus ir purius ingredientus, sudedamąjį šaukštą ar šaukštelį įmeskite į matavimo šaukštą, kol jis pasidengs virš matavimo šaukšto viršaus.
Patarimas: Jei norite druskos, granuliuoto cukraus ar kitų sunkių ingredientų, pamerkite matavimo šaukštą pakankamai išsukdami, kad šaukštas perpildytų. -
Išlyginkite peiliu
Perbraukite plokščią peilio kraštą per matavimo šaukšto viršutinę dalį, kad jis išlygėtų.
Jums gali patikti
„Real Simple“ gali gauti kompensaciją, kai spustelite ir perkate iš šioje svetainėje esančių nuorodų.