Kaip padaryti, kad jūsų nelipni virtuvės reikmenys tarnautų ilgiau

click fraud protection

Kiekvienas mūsų gaminys buvo nepriklausomai išrinktas ir peržiūrėtas mūsų redakcijos komandos. Jei pirksite naudodamiesi pateiktomis nuorodomis, mes galime uždirbti komisinius.

„Dorling Kindersley“ / „Getty Images“

Nelipnūs puodai ir keptuvės yra gelbėjimo priemonė, kai reikia ruošti lipnius maisto produktus su kuo mažiau aliejaus ir beveik nėra valymo - omletai, blynai, kepamos daržovės ir dar daugiau - slidinkite tiesiai nuo paviršiaus lengvumas.

Dangos, naudojamos ant nelipnių keptuvių, nuėjo ilgą kelią per pastarąjį dešimtmetį. Nelipnių virtuvės reikmenų, naudojamų subraižyti, nulupti ir degraduoti, paviršius per kelis mėnesius nuo pirkimo, todėl daugelis vartotojų nonstick paprastai naudoja kaip pigų ir nerimastingą. To nebėra - medžiagos, naudojamos pačioms keptuvėms gaminti, pavyzdžiui, kietas anoduotas aliuminis, šiandien yra daug tvirtesnės. Kai kurie nauji puodai ir keptuvės yra saugūs metaliniams indams ir juos galima naudoti esant dideliam karščiui.

Vis dėlto, jei pastebite, kad jūsų nelipni keptuvės veikia ne taip gerai, kaip jums norėtųsi, yra genialus būdas užtikrinti, kad jie gyvens ilgą, glotnų paviršių:

Pagardinkite savo naujas keptuves iškart, kai tik jas atsinešite namo.

Paprastai virtuvės reikmenis mes pagardiname prieskoniais ketaus keptuvės. Bet tas pats teorija, kodėl mes tai darome su ketaus reiškia, kad nepriliptų: prieskoniai padidins keptuvės paviršiaus ilgaamžiškumą ir efektyvumą. Jūs negausite tokios pat plastinės patinos, kokia yra jūsų danga ketaus, bet nepadažytas prieskonių sluoksnis padės paviršiui likti slidžiam, be to, užpildysite bet kokias nelygias dėmeles ar mažas dangas, esančias dangoje.

Pagardinti lengva, tiesiog atlikite šiuos paprastus veiksmus:

1. Nuplaukite naują keptuvę, kai tik ją ištrauksite iš dėžutės, kad įsitikintumėte, jog pašalinote visas gamyklos liekanas. Gerai išdžiovinkite.

2. Uždenkite keptuvės paviršių plonu neutralaus aliejaus sluoksniu (augalinis arba rapsų aliejus gerai veikia). Norėdami paskirstyti aliejų tolygiai, galite naudoti rankšluostį.

3. Dvi minutes kaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies arba galite 20 minučių įdėti į orkaitę 300 ° F temperatūroje.

4. Leiskite keptuvei ir aliejui atvėsti ir nusausinkite, tada aliejaus perteklių nuvalykite nuo paviršiaus rankšluosčiu. Padaryta!

SUSIJĘS: Pagrindinė klaida, kurią darote naudodamiesi savo „Nonstick“ virtuvės reikmenimis

Jei esate pavargę nuo savo senojo keptuvės nelupti kiaušinių, rekomenduojame pradėti nuo naujo. Puodai ir keptuvės nuo Kalfalas, Meyerisir Pagaminta yra fantastiški ir ilgalaikiai. Tik nepamirškite jų pagardinti!

instagram viewer