Geriausias būdas patiekti alų vasaros kepsninėje

Su liepos ketvirtąja iškart už kampo, planavimas tobulas patriotinio vakarėlio meniu yra svarbiausias dalykas - įtraukiami gėrimai.

Vienintelė partija praleido beveik taip blogai kaip a Barbekiu be alaus yra vienas su šiltu alumi. Norėdami neleisti jums padaryti galutinio nusikaltimo, mes paprašėme Ryan Daley, alaus daryklų kolektyvo pedagogas ir meistras Cicerone'as, Anheuser-Busch padalinys, jo mintims apie tai, kaip geriausia išlaikyti alų lauke šaltą vasaros tempą. Jo atsakymas negalėjo būti lengvesnis: tiesiog užpildykite kietą aušintuvą ledu ir užpilkite jame alų. Ir kiek galite, laikykite aušintuvo dangtį uždarytą!

Čia yra keletas kitų ypač naudingų patarimų iš Ryano geriausia alaus patiekimo praktika.

Kaip kuo greičiau atšaldyti alų?

Sukurti ledinio vandens vonią yra puikus būdas greitai atvėsinti alų. Vanduo padidina paviršiaus kontaktą su buteliu ir (arba) alaus skardine, o tai gali padėti pagreitinti aušinimo procesą. Plius pridedant druskos

sumažina vandens užšalimo tašką, todėl aušinimo procesas tampa dar efektyvesnis.

Koks yra geriausias alaus stilius, kuriuo galima mėgautis vasarą, ir kodėl?

Yra daugybė į vasarą orientuotų alaus stilių. Čia yra keli mano mėgstamiausi:

Amerikos blondinės Ales - daugybė pavyzdžių turi visų nuostabių citrusinių ir atogrąžų vaisių skonių, kuriuos galite gauti iš Amerikos blyškiųjų ale ir IPA, tačiau dėl lengvesnio kūno sudėjimo, žemesnio ABV ir žemesnio kartumo jie puikiai tinka šiltesnei vasarai dienų.

„Berliner Weisse“ - šis rūgštus vokiškas kvietinis alus pasižymi žemesniu ABV, putojančiu karbonizacijos lygiu ir vaisiniu, raugintu ir sausu skoniu. Prie visų dalykų pridedamas puikus vasaros alus.

Kolschas - pasiimkite salyklo saldumo užuominą, gėlių apynių bučinį, keletą subtilių vaisių, meliono ir baltos natos, vynuogių, derinkite jas su lengvu kūnu ir sausa apdaila, o gerą Kolschą sunku įveikti karštą vasarą dieną.

Alus iš butelio ar alus iš stiklinės?

Ne visada gali būti įmanoma pilti savo alų į taurę, kai šią vasarą keliaujate, tačiau, kai proga pasitaiko, susiraskite jums tinkamiausią taurę ir pilkite ten savo alų. Be to, išskirdamas dalį anglies dioksido, jis sustiprina skonį ir pašviesina kūną. Laimėk. Laimėk.

Pvz., Jei mėgstate „Stella Artois“ pasivaikščioti prie baseino ar kepsninėje, turėtumėte apsilankyti naujoji „Red Stella Cup“. Sukurtas bet kur, kur patektų jūsų klasikinis raudonas plastikinis puodelis, tai geriausias būdas mėgautis „Stella Artois“ šią vasarą.

SUSIJĘS:

• Kaip teigia mokslas, geriausias būdas atšaldyti vyną
• Jūs visi šampaną patiekėte neteisingai - štai, kaip tai padaryti teisingai