Mūsų 5 mėgstamiausios rugsėjo mėnesio kulinarijos knygos

Šioje nuostabiai knygoje Donna Hay supažindina mus su pagrindiniais receptais, tada siūlo instrukcijas, kaip įsisavinti protingus variantus. Puiki fotografija ir geidžiami receptai pavers tai jūsų vadovu virtuvėje. Pirkti: 40 USD, amazon.com.

amazon.com

Šioje prieinamoje knygoje yra daugybė pasaulinių receptų, kurie yra ryškaus skonio, tačiau pakankamai paprasti namų virėjui. Išbandykite burnoje tirpstančias sriubas, tokias kaip aštrus raudonųjų lęšių troškinys ir ispaniškas česnakai. Ir būtinai atkreipkite dėmesį į techninius patarimus pakeliui, įskaitant tai, kaip ventiliatorius avokadą (Sveiki, „Instagram“).
Pirkti: $25,amazon.com.

Techniškai ši knyga pasirodė jau rugpjūčio pabaigoje, bet mes buvome taip išpūsti, kad turėjome paskleisti žodį. Peteris Callahanas buvo išleistas už tai, kad sugalvojo mini įkandimus, kuriuos visi žinome ir mėgstame rengiamuose susibūrimuose leidžia namų virėjams surengti puikų vakarėlį - ar tai būtų praėję žirgai, ar šeimos stilius šventė.
Pirkti: $21,amazon.com.

Šioje nuostabiai knygoje Donna Hay supažindina mus su pagrindiniais receptais, tada siūlo instrukcijas, kaip įsisavinti protingus variantus. Puiki fotografija ir geidžiami receptai pavers tai jūsų vadovu virtuvėje.
Pirkti: $40,amazon.com.

Los Andžele įsikūręs restorano restorano šefas ir virėjas Josefas Centeno siūlo spalvingą daržovių patiekalą šioje spalvingoje knygoje. Mums patinka, kaip skyriai skirstomi į skonio profilius ir tekstūras, pavyzdžiui, sviestinį, traškų, aštrų ir žolelių. Pradėkite nuo jo garsiųjų plokštainių gaminimo, tada išbandykite keletą burnoje tirpinamų užpilų, padažų ir pagardų.
Pirkti: $24,amazon.com.

Neapsigaukite dėl mažo šios knygos dydžio - joje yra daugiau nei 25 modernių užkandžių receptai, paimti iš pasaulinių žydų įtakos. Tai yra elegantiškas mažas perlas, tyrinėjantis žydų kulinarines tradicijas. Nepraleiskite kūrybinių barščių ir gefilte žuvų posūkių.
Pirkti: $13,amazon.com.