Kietai virtų kiaušinių receptų idėjos

Klasikiniai kiaušiniai su kiaušiniais yra pagrindinis mėgstamiausias vakarėlis. Bet kodėl gi neatsiradus jiems per žingsnį, kai kitą kartą susitiksite su išradingais viršutiniais elementais? Šis receptas prasideda tuo pačiu pagrindu (taigi jums nereikės atlikti keturių kartų darbų) - tada virškite kiekvieną pusę su įvairiais garnyrais, tokiais kaip paprika, sutrinti virti lašiniai, pjaustyti virti šparagai arba kapoti švieži žolelių. Įspėjimas: galbūt norėsite padvigubinti receptą, nes jūsų svečiai norės išbandyti (bent jau) vieną iš jų.
Gaukite receptą:

Jei jums liko tik keli kietai virti kiaušiniai, paprasčiausias sprendimas yra padaryti kiaušinių salotų sumuštinį ar du. Pagal mūsų receptą, skirtą salotų kiaušinių salotoms, reikia aštuonių kiaušinių ir pagaminame keturias porcijas. Recepto receptą sumažinkite per pusę arba ketvirtadalį, atsižvelgiant į tai, kiek turite kiaušinių. Šie greiti ir lengvi pietūs puikiai tinka su keliais bulvių traškučiais arba patiekiami sumuštiniai kaip paprasta vakarienė su trupučiu vaisių ar supjaustytų daržovių ir hummus. Jums tiesiog reikės šiek tiek majonezo, kario miltelių, šviežių laiškinių česnakų, salotų ir duonos.
Gaukite receptą:Kreivų kiaušinių salotų sumuštinis

Galbūt jūs bandėte gaminti atskiras picas su pita duona, anglišomis bandelėmis ar net tortilijomis. Užuot krakius patiekalus su pipirais ar dešra, įdėkite likusius kietai virtus kiaušinius, kad dirbtumėte šį paprastą posūkį. Iškepkite angliškų keksų puseles su griežinėliais supjaustytais pomidorais ir kiaušiniais, viršų - su smulkinta mocarela, tada apkepkite, kol paskrus ir paskrus. Jie gamina gana fantastišką maistą, tačiau jie taip pat pakankamai lengvai paruošiami užkandžiauti po pietų ar popietės. Ir tokiomis dienomis, kai tiesiog jautiesi valgydamas picos gabaliuką pusryčiams? Ei, mes su jumis.
Gaukite receptą:English-Muffin kiaušinių picos

Ketvirčio likučiai išvirti kiaušinius ir sudėti juos į šias įspūdingas salotas, paskanintas paprastu padažu maltų česnakų, alyvuogių aliejaus ir raudonojo vyno acto. Jei gaminate maistą miniai, patiekti patiekalą, kaip šis, atrodo išgalvota. Arba galite paruošti salotas ant atskirų plokštelių, kad būtų patiekiamas kasdieniškiau. Ir tos spalvingos eilutės negalėjo būti daug skanesnės: be kietai virtų kiaušinių, jūs turite ir žavų vyšninių pomidorų perpus, traškia šonine, traškiais vandens kruopomis, virtomis krevetėmis ir sviestinio minkštimo gabalėliais derinys avokadas. Pasiruošę kasti?
Gaukite receptą:Kopūstų salotos su česnako vinaigrette

Galbūt jūs klausiate: Kodėl man reikia dar vieno pagrindinio kiaušinių salotų sumuštinio recepto? Na, tai nėra tik sumuštinis. Mūsų metodas sumažina kalorijų kiekį, tuo pačiu padidindamas skonį. Pirmiausia pasigaminsite šviežių žolelių majonezo su pjaustytomis petražolėmis plokščialapiais lapais. Išbarstydami tai abiem duonos riekelėmis, užuot ją sumaišę su kiaušinių koše ir sluoksniuodami supjaustytą riekelę kietai virtus kiaušinius su traškiais, pipirais supjaustytais vandens kruopomis, gavote šviežią, užpildytą sumuštinį, kuris jūsų nesveria žemyn.
Gaukite receptą:Sumuštinis supjaustytas kiaušiniais su žolelių majonezu

Šie lengvi kąsniai tinka sąskaitai už pusryčius ar popietinius vakarėlius ir yra protingas būdas bet kada paslėpti likusius kietai virtus kiaušinius. Mes turime paprastą receptą, kuris iš tikrųjų yra daugiau kaip šablonas: Pridėti pjaustytų agurkų arba žiupsnelį žalių lapų ar liucernos daigų. Plonais griežinėliais supjaustyti ridikėliai galėtų šiek tiek paspirti, o supjaustyti raudonieji arba žalieji pipirai supjaustytų truputį mažesnį. Pamatyti? Dangus yra riba. Iškepę keletą skirtingų sumuštinių ant lėkštės, sukursite iliuziją, kad šiek tiek susijaudinote dėl maisto.
Gaukite receptą: Kiaušinių salotų arbatos sumuštiniai

Ar nuobodu su įprastomis salotomis? Norėdami smagiai susukti, patiekite konservuotus baltuosius tunus ir rupiai supjaustytus kietai virtus kiaušinius virš romėnų salotų lapų, kurie veikia kaip traškūs puodeliai maistingam, baltymų turinčiam padažui. Viskas, ko jums reikės, be likusių kietai virtų kiaušinių, yra dvi skardinės tuno, salotos, tarkuotas parmezano sūris, šviežiai malti pipirai ir butelis Cezario salotų padažo. Salotų puodeliai yra sūrus ir patenkinamas patiekalas. Norėdami supakuoti puodelius priešpiečiams, įdėkite kiekvieną komponentą į atskirą indą ir paruoškite prieš ruošdamiesi valgyti.
Gaukite receptą: Salotų „Niçoise“ salotų puodeliai

Žmonės, kurie medžioja to tobulai paruošto kiaušinių receptą, daugiau neieškokite. Tai lemta būti jūsų nauju keliu. Kas suteikia klasikinį, bet maloniai aštrų skonį mūsų išlepintiems kiaušiniams, kurie nudžiugo? Maltas estragonas, šiek tiek garstyčių ir brūkšnys karšto padažo, sumaišyto su tryniu, be įprasto majonezo. Paruošti kiaušiniai laikomi šaldytuve ne ilgiau kaip dvi dienas, tačiau padarykite juos ryte, kurį planuojate patiekti, kad jie būtų kuo šviežesni. Kai jie atsidurs ant patiekimo padėklo, kiaušinius nušluostykite trupučiu paprikos.
Gaukite receptą: Nugriauti kiaušiniai

Šiems jaukiems ir skaniems kanapėms visai partijai reikia tik vieno kietai virto kiaušinio (arba dviejų, jei dvigubai pagaminsite didesnio vakarėlio receptą). Pirkdami ne supainiokite rūkytos lašišos su lox - nors abu terminai dažnai vartojami pakaitomis, pastaroji iš tikrųjų yra sūdyta druska, o ne šaltai rūkyta. Norėdami paruošti, viršutinius pumpernickelo griežinėlius su užteptuku pagamintą iš majonezo, išplakto kiaušinio ir smulkintų agurkų, po to aptepkite rūkyta lašiša, kad būtų lengvas, tačiau prabangus užkandis. (Arba labai paprasta vakarienė, kuri iš esmės yra atviras sumuštinis.)
Gaukite receptą:Rūkyta lašiša ir kiaušinių kanapes

Paviršiuje šis vaikystės mėgstamiausias vaizdas atrodo taip, kaip jums atsimenama versija, „Wonder Duad“ ir visi. Tarp šių skiltelių dedamas netikėtai suaugęs variantas, kuriam naudingi kietai virti kiaušiniai, konservuoti tunai, marinuoti marinatai ir šviežios plokščiosios petražolės. Net ir turėdamas ingredientų, su kuriais džiazas pagamintas, patiekalas paruoštas per 10 minučių. Pabandykite mišinį ant kviečių duonos, jei norite, ir patiekite sumuštinius kartu su bulvių traškučiais, kad būtų truputį traškūs. Apsipirkdami atminkite, kad geriausiai konservuoti tunai yra gaudomi trolių ar stulpų; abu laikosi tvarios žvejybos praktikos, palyginti su tunų, sužvejotų tinklais.
Gaukite receptą: Marinuoti tuno-salotų sumuštiniai