Skrudintos saldžiosios bulvės: kaip orkaitėje kepti saldžias bulves
Gaukite paprasčiausią skrudintų saldžiųjų bulvių receptą ir sužinokite, kiek laiko reikia kepti orkaitėje.
Skrudintos saldžiosios bulvės yra vienas iš tų maisto produktų, kurie suteikia jaukumo ir patenkina įvairius potraukius savo saldžiu minkštimu ir gebėjimu įsisavinti skonius. Taigi pats laikas išmokti skrudinti saldžias bulves ir jas įtraukti į savo repertuarą dabar. Plius, kalbant apie maistingumą, jų oranžinis atspalvis reiškia, kad jame yra beta-karotino (vitamino A), o skrudinant saldžias bulves odelė suteikia papildomos mitybos (ląstelienos ir kalio). Orkaitėje skrudintos saldžiosios bulvės pasaldintos kepsnant, ko gero, todėl jos yra tokios nenugalimos - ir tai yra labai saldu, kai vidutiniam gumbui reikia tik 112 kalorijų.
Kaip orkaitėje kepti saldžias bulves
Skrudinti saldžias bulves yra taip paprasta, kaip atrodo. Kadangi paliekate odelę papildomai mitybai ir struktūrai, prieš kepdami, perpjaukite ją per pusę, būtinai ją gerai nušveiskite.
Jei bulves sumažinsite per pusę, prieš išleisdami jas į orkaitę (turėtumėte, nes jos bus natūraliai karamelizuojasi supjaustytoje pusėje), mažos saldžiosios bulvės 425 ° F temperatūroje užtruks mažiau nei 25 minutes orkaitė. Skrudinti saldžiųjų bulvių pleištai užtruks maždaug tiek pat laiko, jei bulvės yra mažos ar vidutinio dydžio. Kubuotoms saldžiosioms bulvėms prireiks šiek tiek mažiau laiko, nes jos supjaustomos mažesniais gabaliukais (įsitikinkite, kad jos šiek tiek lygios!), Nuo 15 iki 20 minučių, atsižvelgiant į kubelių dydį. Bet jei jūs laukiate skrudintų saldžiųjų bulvių, jos užtruks šiek tiek ilgiau, apie 40 minučių.
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F.
- Nuplaukite ir gerai nuplaukite 4 mažas saldžias bulves.
- Aštriu peiliu kiekvieną bulvę perpjaukite per pusę.
- Bulves sutrinkite su alyvuogių aliejumi.
- Pagardinkite druska ir pipirais.
- Padėkite ant apklotos kepimo skardos, supjaustykite puse žemyn.
- Kepkite saldžias bulves orkaitėje iki auksinės rudos spalvos ir minkštos, kai praduria šakute, 18 - 22 minutes.
Skrudintų saldžiųjų bulvių receptai
Dabar, kai jūs žinote, kaip kepti saldžias bulves orkaitėje, pats laikas šias žinias pritaikyti! Sūriai skrudintos saldžiosios bulvės yra neįtikėtinai lengvi, ir, žinoma, skanūs su tirpstančios „Fontina“ mišiniu ir tenkinančiu parmezanu. Arba išbandykite šiuos Traškiai skrudintiSaldžiosios bulvės su kalkėmis ir kalendra už malonų būdą padaryti pleištus. Norite ko nors su smūgiu? Melasos ir Čilės skrudintos saldžiųjų bulvių skiltelės padarys triuką.
Susijęs:
- Lengviausias, greičiausias saldžiųjų bulvių mikrobangų krosnelėje būdas
- Geriausias būdas virti saldžias bulves
- 45 paprasti ir skanūs saldžiųjų bulvių mėgėjų receptai