22 nesudėtingi veganiški receptai, kurie skanu skaniai
Auksiniai gaubliai padarė didelę naujieną su paskutinės minutės pranešimu kad šį sekmadienį apdovanojimų ceremonijoje bus patiekiamas visiškai augalų pagrindu pagamintas meniu. Iš tiesų, 77-asis kasmetinis „metų vakarėlis“ prieš apdovanojimų ceremoniją „Beverly Hilton“ Beverli Hilse, Kalifornijoje, netaps mėsos, pieno, kiaušinių ar kitų gyvūninių produktų. Vietoj to, svečiams kaip užkandis bus patiekta atvėsinta auksinių burokėlių sriuba, o paskui - austrių austrė pievagrybiai, laukinių grybų risotto ir skrudintos raudonos ir žalios spalvos Briuselio kopūstai su morkos. Pranešama, kad Holivudo užsienio spaudos asociacija nori, kad iniciatyva būtų atkreipiama į aplinkosaugos supratimą apie maisto vartojimą ir atliekas.
Mes visi. Valgymas ne tik iš augalų yra naudingas aplinkai, bet ir jūsų kūnui, tai gali būti nepaprastai patenkinta ir skanu, ypač su šiais nuoširdžiais receptais. Ir kas nemėgsta teminių vakarėlių (ir pasiteisinimo BYO daugkartinio naudojimo buteliui prie stalo)? Griebkite savo geriausio virėjo peilį - jums jo prireiks visoms šioms daržovėms.
SUSIJĘS: Pasak „Real Simple“ vyresniojo maisto redaktoriaus, tai yra 6 maisto tendencijos, kurias mes visi sugalvosime 2020 m.
Gausite nuostabių svečių atsiliepimų su šiuo skaniu atviru veidu sumuštiniu - jis atrodo labai prižiūrimas, tačiau jį pagaminti yra labai paprasta. Auksinės razinos ir šviežios petražolės yra mišinyje, kad gaivintų ir pasaldintų puikų „Romesco“ ir žiedinių kopūstų kombainą, tačiau galite pabandyti naudoti kalendrą ir supjaustytas datas kitam nugarai. Galva į viršų: būtinai nusipirkite veganiškos košės duonos.
Baklažanų kotletai, sumaišyti su umami turtingais grybais, patiekiami ant pūkuotų nesmulkintų kviečių? Šie sumuštiniai yra labai kvapūs, o jūsų vakarienės svečiai pamirš, kad jie pagaminti be mėsos. Kad jie būtų veganiški, būtinai praleiskite parmezano sūrį. O jei norite sūraus, pikantiško sūrio skonio be pieninės, naudokite maistines mieles.
Šis Azijos įkvėptas patiekalas turtingas iš kokosų pieno, pomidorų pastos ir prieskonių.
Gaukite receptą:Aštrūs kokoso riešutų makaronai
Šiam šiltam vieno puodo patiekalui naudokite kopūstus, porus ir saldžias bulves.
Gaukite receptą:Žieminių lęšių sriuba
Plonai supjaustyti grybai suteikia šiam sultingam makaronų sriubai žemišką skonį ir turtingumą.
Gaukite receptą:Azijos karštas puodas
Šiame recepte nurodomos kalamata alyvuogės be kauliukų - jas galite nusipirkti iš anksto supjaustydami į kauliuką arba patys išimdami duobes. Norėdami išspausti duobes, tiesiog paspauskite ant alyvuogių su plokščia virėjo peilio puse.
Gaukite receptą:„Rigatoni Peperonata“
Šis Lotynų Amerikos kuokštelinis gaminys atlieka dvigubą pareigą kaip pagrindinis ar garnyras.
Gaukite receptą:Juodosios pupelės ir ryžiai
Ant ryžių viršaus užpilkite šį turtingą troškinį ir pabarstykite smulkintais skrudintais žemės riešutais.
Gaukite receptą:Žemės riešutų-skvošo troškinys
Kuskusas yra stebuklingai greitai paruošiamas ingredientas: tiesiog uždenkite jį karštu vandeniu ir leiskite penkias minutes garuoti.
Gaukite receptą:Žiedinių kopūstų ir avinžirnių troškinys su kuskusu
Sunkūs žiemos moliūgai gali būti sunkiai paruošiami, tačiau mūsų paprastas vadovas yra viskas, ko jums reikia, norint nustoti dulkinti ir pradėti pjaustyti bei supjaustyti gabalėlius kaip profesionalui. Pradėkite nuo aštrių peilių, kad lengvai perbrauktumėte moliūgą, ir po pjaustymo lenta padėkite virtuvinį rankšluostį, kad moliūgas neslystų.