Mėlynių mityba ir mėlynių nauda

Vasara oficialiai yra mėlynių sezonas, o tai reiškia, kad čia reikia malonių gamtos, mažų lobių, malonumų pyragas, traškus, uogienė, arba valgyti paprastas sauja. Bet ar žinojai, kad mėlynės yra ne tik skanios, bet ir bendras sveikatos stiprintuvas?

Mitybos požiūriu mėlynės visada buvo geras pasirinkimas dėl jų natūralumo saldumas ir skaidulų kiekis, todėl juos kur kas geriau gydyti, nei ką nors papildyti cukraus. Juos taip pat galima įsigyti ištisus metus maisto prekių parduotuvėse, todėl juos lengva įtraukti į savo mitybos racioną. Vis dėlto, kai įmanoma, pabandykite valgyti vietoje užaugintus, sezono metu užaugintus vaisius, kad gautumėte papildomą trapumą ir beveik į kvepalus panašų aromatą.

Nereikia įtikinamai vartoti daugiau mėlynių, bet, kaip paaiškėja, maža, bet Galingi vaisiai turi daug naudos sveikatai: nuo atminties stiprinimo iki kovos vėžys. Jenn LaVardera, RD, registruota dietologė ir „Naturipe“ mitybos ekspertė, įvertino penkis geriausius mėlynių vartojimo būdus.