9 nesudėtingos naminės valgomos dovanos

Taip, yra slapukų. Taip pat yra kimchi marinatų, „nuo nulio“ krekerių ir - laikykitės savo elfų skrybėlės - senosios mokyklos „šuniuko čiau“. Mes taip pat parodysime, kaip juos suvynioti.

Saldus citrusinis sirupas yra puikus pagrindas kokteiliams (degtinei, džinui ar burbonui), ypač Senamadiškas. Norėdami paruošti šventinę versiją, į purtyklę, pilną ledų, įpilkite 1/2 uncijos sirupo, greipfruto žievės gabalėlį, 3 šaukštelius kartumo ir 3 uncijas burbono. Suplakite ir nukoškite į akmenų stiklinę, tada įpilkite 1 šaukštą klubinės sodos ir papuoškite žievės gabalėliu iš sirupo indelio.
Gaukite receptą:Rozmarinas, imbieras ir greipfrutų sirupas

Mintimis sūdyta karamelė negalėjo būti geresnė? Pagalvok dar kartą. Įpylus kakavos miltelių, šis skonis tampa dar dekadentiškesnis, o migdolai suteikia maloniai riešutų skonį. Laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip dvi savaites, o prieš pat duodami įpilkite žiupsnelio dribsnių jūros druskos (pvz., Maldono).
Gaukite receptą:Sūdyto šokolado karamelės užtepėlė

Šią valgomąją dovaną galite dovanoti visą sezoną - pradėkite nuo „Hannukah“ vakarėlio šeimininkės. Jums net nereikia kepti tešlos, išmargintos šokolado drožlėmis, džiovintais abrikosais ir supjaustytais pekano riešutais. Suformuokite ją į rąstą, įvyniokite į vaško popierių ir prieš pakuodami ir pateikdami per naktį atšaldykite arba užšaldykite.
Gaukite receptą:Šokoladas, abrikosai ir pekano sausainių tešla

Jums bus smagu stebėti, kaip šie žolelių krekeriai rudi ir burbuliuoja orkaitėje. Tešlą sutepant kiaušinio baltymu, jos blizga aukso spalva (ir šalavijų lapai padeda prilipti), o puri jūros druska pabarstyta krekeriams suteikia žvilgesio. Padalinkite į nelygius gabalėlius, sukraukite ir apvyniokite kekėmis, kad gautumėte su mėgstamu sūriu.
Gaukite receptą:Kaimiški šalavijų krekeriai

Užkariaukite savo marinavimo baimę naudodami šį super paprastą receptą. Sūrymą pagardinęs česnaku, „Sriracha“ ir sezamo aliejumi, marinuoti agurkai bus drąsūs ir kvapnūs - nesistebėkite, jei gavėjai paprašys antro (ar trečio) stiklainio. Marinuoti agurkai gali būti laikomi šaldytuve ne ilgiau kaip dvi savaites.
Gaukite receptą:Greiti Kimchi marinuoti agurkai

Kas nemėgsta šilto, auksinio blyno? Poilsio šeimininkai bus dėkingi už šį sluoksniuotą mišinį, kurį jie gali panaudoti greitai išplakdami pusryčius savo svečiams. Įtraukite receptą Sviestiniai viso grūdo blynai su įvyniotais stiklainiais ir, jei jaučiatės ypač dosnūs, dovaną su buteliu gryno klevų sirupo.
Gaukite receptą:Viso grūdo blynų mišinys

Šventės alsuoja cukrumi ir saldumynais, todėl ši pikantiška skleidė labai sveikinamą dovaną. Lėtai gaminanti virėja jums sunkiai pakeliama, troškinant pomidorus, čiobrelius ir rozmarinus į skanų, sultingą konfitą. Tai puikiai tinka dėti į mėsainius ir sumuštinius. Galbūt net norėsite laikyti stiklainį sau!
Gaukite receptą:Vynuogių pomidorų lėtai viryklė

Užuot kepę pilno dydžio pyragus draugams, išplakite mažytes skonio bandeles. Kvapnus apelsinų marmelado, džiovintų spanguolių, cukruoto imbiero ir cinamono mišinys supilamas į pyrago tešlą ir kepamas iki auksinės spalvos. Neiškeptus pyragus pabarstykite šlifavimo cukrumi, kad būtų saldus.
Gaukite receptą:Spanguolių skrudintuvų prieskoniai su prieskoniais

Stikliniai indai yra šlifuotas būdas patiekti šventinius patiekalus, pavyzdžiui Vyšninių pomidorų rinkinys ir Naminis šokolado karamelės užtepėlė. Norėdami efektyviai juos išvalyti, naudokite indaplovę, nesvarbu, ar pakartotinai naudojate uogienių stiklainius, ar pirkote visiškai naujus stiklainius. Kodėl? Rankų plovimas gali užteršti, o muilo liekanos gali pasidaryti rūgščios. Kol mašina veikia, paruoškite receptą; stiklainius išimkite tik tada, kai būsite pasiruošę juos užpildyti. Tokiu būdu jie bus šilti ir nebus įtrūkę įpylus karšto maisto. Užpildę užrašykite tinkamumo laiką (paprastai po 2 savaičių) ant gražios skalbimo juostos gabalo ir užklijuokite apačioje.