5 kulinarinės knygos dovanų jūsų atostogų šeimininkei

Jūsų laimingasis gavėjas įsimylės šias knygas, supakuotas iš priekio į galą su burnos gėrimo receptais. Šie namai garantuoja, kad suras nuolatinius namus savo virtuvėse, nors jie visi yra pakankamai puošnūs, kad galėtų sėdėti prie ekrano.

Adarme knygoje yra ne tik receptų rinkinys, bet ir viskas, pradedant amatais (žvakės „pasidaryk pats“) ir baigiant žaviomis gyvenimo pamokomis. Kiekvienas puslapis yra pažymėtas kaip „Live“, „Make“ arba „Do“, todėl visa kolekcija yra tobulas žieminių kibirų sąrašas. Kaip premija? Jos corgi, Amelia, dažnai daro kamejas.
Privaloma pasidaryti: Valentino dienos netvarka: šiltos bandelės gabaliukai, sutrupintos pienelės, plakta grietinėlė, pistacijų dulkės ir kavos ledai
Pirkti: $15, amazon.com.

Ši paryškinta kepimo knyga, išsiskirianti paryškintu kvietimu ir akvarelės iliustracijomis viduje, išsiskirs bet kurioje knygų lentynoje. Įspūdingas patarimų rinkinys (pasidaryk pats „Nutella“, kaip pasigaminti natūralių maisto dažų) daro kiekvieną puslapį įdomesnį nei kitą, o atidaromasis „Mise en place“ skyrius yra neįkainojamas. Paskutinis skyrius apie šunų traktavimus užtikrina

Privaloma pasidaryti: Ypač lengvas citrinų aguonų pyragas (dangtelio receptas!)
Pirkti: $26, amazon.com.

Praėjus dvejiems metams po jos nepaprastai populiarios (ir „James Beard“ apdovanotos) pirmosios knygos išleidimo, Kokia Katie Ate, ateina Australijos tinklaraštininkėSavaitgalio perdavimai, daugiausia dėmesio skiriant maisto gaminimui ir priėmimui šeimai ir draugams. Visoje knygoje pavaizduotos nuotraukos iš Dublino ir Sidnėjaus, o jos fotografija apie maistą stulbina tokiu būdu, kurį gali pateikti tik Davies. Tai malonu tiek vegetarams, tiek mėsos valgytojams. Tai ir kavos stalo knyga, ir naudojama kasdien.
Privaloma pasidaryti: Mandarinų, pistacijų ir aguonų bandelės
Pirkti: $26, amazon.com.

Taip, skrudinta duona yra madinga, tačiau ji išliks tokia tendencija. Donenfeldas pakelia barą su burnoje tirpstančiais receptais, kurie svyruoja nuo išbandyto ir tikro avokado (kurį ji pati) vadina „vaistu prie knygos, kurioje pilna skrudinta duona“, prie sudėtingesnių minčių, susijusių su lauro šukutėmis ir chorizo. Turbūt geriausia? Jos paruoštas naminės rikotos receptas, kurį galima suderinti su persikais, vyšnių uogiene, figomis, medumi ir dar daugiau.
Privaloma pasidaryti: Madagaskaro bananas: supjaustyti migdolai, susmulkinti nesaldinti kokosai, bananas, avokadas, citrinos sultys ir sutrinta feta, visi sudedami į skrebučius.
Pirkti: $18, amazon.com.

Šios kulinarijos knygos receptus įkvėpė du dalykai: kur gyvena Swanson (Šiaurės Kalifornija) ir kur ji yra keliavusi (Marokas, Prancūzija, Indija, Italija ir Japonija). Graži knyga yra supaprastinta, tačiau elegantiška, o kiekvienas receptas supažindinamas su asmenine istorija. Netgi iš pažiūros aiškūs receptai paryškina skonį - pagalvokite, arbūzų ridikėlių sriuba, pagaminta iš dilgėlių, šviežių imbiero sulčių ir šilkinio tofu. Tai puiki dovana avantiūrizuojančiam virėjui.

Privaloma pasidaryti: Pavasario ritinėliai su imbierų svogūnų pasta, rudojo cukraus tofu ir grybais

Pirkti: $16, amazon.com.