Kaip saugiai ir stabiliai pjaustyti daržoves
Atsisveikink su dienomis, kai veši daržoves aplink pjaustymo lentą.
Kiekvienas mūsų gaminys buvo nepriklausomai išrinktas ir peržiūrėtas mūsų redakcijos komandos. Jei pirksite naudodamiesi pateiktomis nuorodomis, mes galime uždirbti komisinius.
Norėdami nepažeisti pirštų, naudokite šią techniką ant banguotų daržovių, pavyzdžiui, bulvių ir burokėlių. 1 žingsnis: Aštriu peiliu supjaustykite ploną riekelę išilgai bulvės (ar kitos daržovės) ilgio, kad susidarytumėte plokščią pusę. 2 žingsnis: Pasukite bulvę supjaustytąja puse žemyn ant pjaustymo lentos. Pjaustykite, sustodami, kai bulvės galas pasidarys netvirtas ir sunkiai sugriebiamas. 3 žingsnis: Bulvę pasukite taip, kad plati, plokščia pusė, iš kurios padarėte paskutinį pjūvį, būtų lentos puse žemyn. Toliau pjaustykite.
Melinda Josie
„Peilio įgūdžiai“ gali atrodyti kaip išgalvotas, virėjo-kadencijos terminas, tačiau tiesa ta, kad bet kuriam namų virėjui gali būti naudingos kelios paprastos rekomendacijos. Naudojant
aštrus peilis yra esminis dalykas, nes lengvai pjaustomas peiliukas neslysta. Tada rinkitės tvirtą pjaustymo lentelė tai nesuklys, kai pjaustysite (arba naudokite šį triuką, kad pritvirtintumėte savo pjaustymo lentą.) Galiausiai, kai reikia iš tikrųjų susmulkinti daiktus, sudaryk planą. Išbėgusi bulvė dažnai gali jaustis kaip netikra ant pjaustymo lentos. Atliekant šiuos paprastus ir lengvus veiksmus, gaminant maistą galima pereiti nuo bauginimo iki atliktinumo ir nesudaryti jokių sužeidimų.Norėdami nepažeisti pirštų, naudokite šią techniką ant banguotų daržovių, pavyzdžiui, bulvių ir burokėlių.
1 žingsnis: Aštriu peiliu supjaustykite ploną riekelę išilgai bulvės (ar kitos daržovės) ilgio, kad susidarytumėte plokščią pusę.
2 žingsnis: Pasukite bulvę supjaustytąja puse žemyn ant pjaustymo lentos. Pjaustykite, sustodami, kai bulvės galas pasidarys netvirtas ir sunkiai sugriebiamas.
3 veiksmas: Bulvę pasukite taip, kad plati, plokščia pusė, iš kurios padarėte paskutinį pjūvį, būtų lentos puse žemyn. Toliau pjaustykite.