20 geriausių vištienos receptų „Pinterest“
Dėl labai geros priežasties vištiena yra kuokštelinis popierius prie daugiausiai pietų stalų. Pirma, vaikai tai myli beveik tiek pat, kiek suaugusieji. Universali, liesa mėsa, nesvarbu, ar dirbate su krūtimis be kaulų, be odos, šlaunimis ir šlaunimis be kaulų, ar net tiesiai iš parduotuvės pagamintas košės paukštis - tinka įvairiausioms virtuvėms, skoniams ir maisto gaminimui. technikos. Tiesa, net ir tie, kurie kiekvieną vakarą mėgsta ruošti vakarienę, gali vėl ir vėl pavargti gaminti tą pačią ant grotelių keptą vištieną ar tą pačią lėto virimo patiekalą. Nesijaudinkite: šie receptai įrodo, kad jūs galite gauti sveiką, visai šeimai skirtą vištienos vakarienę ant stalo per 15 minučių. Nuo visiškai skrudintos vištienos iki traškios pūsti vištienos, pašviesintos vištienos stroganoffo iki Arroz con Pollo, mūsų kolekcija atspindi skonį. Konstantos? Visus šiuos patiekalus lengva paruošti, jie pagaminti iš ingredientų, kuriuos galima rasti daugelyje didžiausių maisto prekių parduotuvių, ir jiems nereikia daug specialios virtuvės įrangos. Svarbiausi dalykai yra vištiena ir „Bok Choy Stir Fry“ (vienoje porcijoje yra šokiruojančiai mažos 268 kalorijos) ir mūsų mėgstamiausios keptos vištienos salotos su šviežiais kukurūzais, nuskustu parmezanu ir prinokusiais griežinėliais avokadas. Norėdami supaprastinti jūsų savaitės nakties meniu, surinkome visų laikų populiariausius vištienos receptus, bent jau pagal „Real Simple“ stebėtojų „Pinterest“. Kol kas atidėkite įprastus patiekalus ir keletą naujų idėjų pasukite į rotaciją. Jūs greitai pamatysite, kodėl žmonės vėl ir vėl veržia šiuos patiekalus.
Neužstrigite provėžoje, kai kalbama apie vištienos vakarienę. Šie quesadillai kepa ant grotelių ir, nors jie yra patenkinti (ir ypač nesunkiai) vasaros naktį, galite juos gaminti ištisus metus ant grotelių keptuvės ar ant grotelių ant stalviršio. Laikykitės šio recepto kaip tam tikro kelio žemėlapio - lygiai taip pat kaip ant grotelių kepto sūrio, galite tinkinti maistą, kad ir kaip jums patinka. Pabandykite naudoti keletą rūšių sūrio, įmeskite kitas supjaustytas daržoves arba vietoj standartinių miltų naudokite viso grūdo tortilijas. Mūsų versijoje yra kūdikių špinatai ir Monterey Jack.
Gaukite receptą:Ant grotelių keptos vištienos ir špinatų quesadillas
Pažvelkite į tas puikiai paruduotas vištienos krūtines, esančias ant šiltos bulvės ir šparaginės pupelės. Patenkina? Patikrinti. Lengva paruošti? Taip. Maistingi ir vaikų patvirtinti? Jūs lažintis. Ši vakarienė patenka į vietą, ir nors ji valandą kepa orkaitėje, jai reikia tik 15 minučių praktinio laiko (dažniausiai daržoves aptepkite citrinų ir česnakų padažu ir sluoksniuokite jas keptuvėje ant citrinos griežinėlių ir po vištiena). Padvigubinkite receptą ir būsite pasiruošę keliais rimtai patobulintais pietumis vėliau savaitę.
Gaukite receptą: Skrudinta vištiena su citrina-česnaku šparaginėmis pupelėmis
Salotų įvyniojimai išpopuliarėjo per vėlai, iš dalies dėl receptų, kuriuose mažai angliavandenių ir be angliavandenių, antplūdžio ir iš dalies restoranų, tokių kaip P.F. Changs. Tačiau kai kurie naminiai variantai nesulaiko - įdarai yra arba per sultingi, arba per sausi, arba, dar blogiau, neturi pakankamai skonio, kad iš tikrųjų galėtų patiekti kitaip paprastą patiekalą. Mūsų vištienos ir anakardžių mišinys, užplikytas imbieru ir lazdelėmis, sukuria idealų įdarą, o vandens kaštainiai ir išorinis salotų apvalkalas suteikia reikiamą kiekį malonaus traškumo.
Gaukite receptą: Vištiena ir anakardžiai salotų įvyniojimuose
Į bortą nuspauskite tą patį senos vištienos ir makaronų derinį. Po vieno kąsnio šio švelnaus vištienos ir al dente orzo kąsnio - visa apkepta ožkos sūrio, šviežių petražolių ir smulkintų raudonųjų pipirų padažu - būtinai pakeisite receptą. Be to, visa tai yra paruošta per 20 minučių, nuo pradžios iki pabaigos. Galų gale čia veiks bet kokie maži makaronai ar grūdai, tačiau per didelis ryžių formos orzo įrodo skanų mačą. Vakarienę patiekite su paprastomis žaliomis salotomis arba daržove šone, ir jums gera eiti.
Gaukite receptą:Vištiena su ožkos sūriu
Prieš kepdami visą vištieną orkaitėje, kad ji būtų tobula, įdarą užpildysite šakelėmis rozmarinas ir citrinos griežinėliai - po to įtrinkite alyvuogių aliejaus, česnako, rozmarino ir citrinos žievės mišinį. oda. Rezultatas? Drėgna, kvapni vištienos krūtinė, kojos ir šlaunys. Kitaip tariant, visa pakuotė. Jei kai kurie jūsų šeimos nariai renkasi baltą mėsą, o kiti - tamsią, tai bus apgaulingai lengvas virimo būdas daugiau nei tinka sąskaitoje, ypač todėl, kad visa vištiena yra ekonomiškesnis būdas patiekti mėsą vakarienei stalas.
Gaukite receptą:Rozmarinas, citrina ir česnako vištiena
Galbūt jautienos „stroganoff“ receptą galite suklijuoti savo virtuvės spintelėse arba prisegti „Pinterest“. Bet ar kada pagalvojote paimti tradicinės rusiškos vakarienės skonius ir suporuoti juos su labiau piniginei ir juosmeniui tinkančiais baltymais? Čia vištienos krūtinėlės be kaulų, grybų, žaliųjų pipirų ir svogūnų griežinėlių juostelės suberiamos į žemišką grietinėlės padažą. (Nepatikėsite, kad mūsų sugalvotos nuorodos yra susijusios su padažu!) Šildantis ir jaukus, patiekalas greitai pasiekiamas šaltais mėnesiais, tačiau dėl jo pakeitimo jis yra pakankamai lengvas, kad galėtumėte mėgautis ištisus metus.
Gaukite receptą:Vištiena Stroganoffas
Dar vienas sumanus skrudintos vištienos gaminys - ši versija gaunama iš stebėtinai paprastų, bet tvirtų kruopų viso grūdo garstyčių ir sojos padažo. Kitas perkėlimas: Galite nusipirkti visą vištieną ir supjaustyti ją į aštuonis atskirus gabalus arba nusipirkti rinkinį vištienos gabalėlių (kojų, šlaunų ar krūtinėlės), atsižvelgiant į tai, ar jūsų šeima renkasi baltą, ar tamsią mėsą. Skrudintos daržovės (pankoliai, morkos ir raudonasis svogūnas) kepamos toje pačioje keptuvėje, kad būtų paruoštas viskas viename. Tai palengvina bet kokių daržovių, kurias turite po ranka, pakeitimą. Įdėkite šį patiekalą į mielas, neskanias vakarienes.
Gaukite receptą:Garstyčios skrudinta vištiena su daržovėmis
Toms naktims, kai negalite priversti įjungti orkaitės (ar dėl to dėti daug pastangų), bet tikrai norite namuose paruošto patiekalo, pasukite į šį paprastą vištienos ir pjaustytos vyšnios receptą pomidorai. Patiekite taip, kaip yra, su salotomis ar daržovėmis, arba patiekalą uždėkite ant ryžių, makaronų ar kuskuso. Viską pakepinti, virti pomidorus trupučiu baltojo vyno, o užbaigus šviežiomis žolelėmis ir skrebučiais, užtruks tik 20 minučių. Tai nėra daug lengviau.
Gaukite receptą:Vištienos kotletai su pomidorų padažu
Vištienos pirštas, vištienos grynuolis, vištienos juostelė - kad ir ką jūs vadintumėte šiais nenugalimais mažais kąsniais, jūs vargu ar jaučiatės puikiai, kai greitas maistas virsta pietumis ar vakariene. (Ei, kartais patogumas šaukia nuotraukų.) Taigi duokite vaikams skanios keptos vištienos, kurios jie trokšta, be jokios kaltės: „Mūsų traškusis Popcorn vištiena yra sultinga iš vidaus, lengvai iškepta iš išorės, ir puikus kečupo, kepsnių padažo, rančo padažo, medaus... pavadink tai. Vaikų mėgstamiausia, kuriai taip pat pritarė mama, ypač atsižvelgiant į tai, kad vištienos šone yra nekepta daržovė, ir viskas paruošta per 20 minučių.
Gaukite receptą:Traški kukurūzų vištiena
Taip, jūs teisingai perskaitėte. Ar manote, kad derinys yra šiek tiek netikėtas? Apsvarstykite vištienos ir obuolių dešrą. Arba vištienos salotos su obuolių gabalais. Saldus ir pikantiškas drėgnos vištienos, apkeptų obuolių ir kvapnių svogūnų derinys yra vienas iš tų skonių, kurie paragavę paragausite sau galvos, ar nepagaminote šio patiekalo iki šiol. Vakarienė vienoje keptuvėje nėra tik skani, lengvai sekama ir greitai gaminama: tiksliau, per 25 minutes. Pasveikink savo naują mėgstamą būdą švęsti rudenį (arba perduoti sezoną visus metus).
Gaukite receptą:Vištiena, pakepinta su obuoliais
Tai viena gražiai atrodanti skardinė vakarienė! Mes nustatėme, kad skrudinti vištienos gabaliukus (baltos ir tamsios mėsos mišinius) aukštoje temperatūroje, tiesa be šakninių daržovių, alyvuogių ir citrinos, suteikia vištienai nepaprastai sodrų skonį ir gausybę drėgmė. Norėdami sutaupyti laiko, ryte paruoškite morkas ir citrinas. Kepdami vakarienę galite iškepti ryžių ar kitų grūdų ar patiekti patiekalą su a žalios salotos, jei esate taip linkęs, bet galiausiai šis kaimiškas vištienos ir daržovių patiekalas išlaiko savo savo. Gaukite receptą.
Gaukite receptą:Skrudinta vištiena ir morkos su alyvuogėmis ir citrinomis
Tomis šaltesnėmis naktimis, kai ateina ruduo ir žiema, kai pastebite, kad pavasarį ir vasarą negaunate žalumynų ir kitų daržovių, pasinaudokite šiuo skrudintos vištienos receptu. Su šviežiu krapų garnyru, žaliaisiais žirneliais ir šviežių citrinų sulčių išspaudimu jis siūlo žolinį, citrusinį drebėjimą, kuris primena vėlyvą pavasarį, kai ūkininkų turgūs tik pradeda šurmuliuoti. Tai taip pat puikus būdas virti vištienos šlaunelius su kaulais ir odelėmis, kurie suteikia gilesnį, žavesnį skonį ir iš tiesų naudojasi mūsų recepto įdaru, kurį sudaro garstyčios ir kmynai.
Gaukite receptą: Žolelėmis kepta vištiena su bulvėmis ir žirneliais
Tai dar viena priežastis pamėgti apledėjusius kukurūzus ir šviežią, aksominį avokadą. Šios patenkintos, baltymingos špinatų salotos negalėjo būti skanesnės. Paprasčiausiai išmeskite vištieną ir kukurūzus ant grotelių, išplakite šviežią citrinų ir česnakų vyniotinį ir viską sudėkite. Taigi nė vienas iš šių tauriųjų avokadų nenušveičiamas, mes turime pagrindą, skirtą praktiškai kiekvienam atogrąžų gydymui: išmokti kaip geriausia dėti avokadą, kaip prinokti avokadai kurie jaučiasi per sunku valgyti, ir kaip supjaustyti ir supjaustyti kauliukus jūsų salotų dalykas.
Gaukite receptą:Ant grotelių keptos vištienos ir kukurūzų salotos su avokadu ir parmezanu
Kas yra dar geriau nei pigus maistas, kuriam nereikia virti maisto (nereikia perskaityti: išsinešti ar pristatyti)? Pigus valgis, reikalaujantis šiek tiek virimo, pagamintas iš sveikų ingredientų ir be pridėtinio cukraus ar druskos. Mes perimsime šią klasikinę „maišant keptuvę“ per 25 minutes ir pasitikėk mumis. Tai skanesnė nei jūsų kaimynystėje esančio kinų restorano „to-go“ versija. Jei jaučiatės labiau motyvuoti, padvigubinkite receptą ir užšaldykite atskiras porcijas ryžių, kad galėtumėte greitai ir sočiai paskaninti pietus. Vištiena maišant kepama gana gražiai.
Gaukite receptą:Vištieną ir „Bok Choy“ išmaišykite
Norite įdaro, ramaus ir maistingo požiūrio į įprastą vištienos vakarienę? Pažvelkite ne į šį paprastą receptą: Paruošę vištieną, tą pačią keptuvę naudosite pievagrybiams ir paprikoms virti su česnaku ir baltu vynu (arba, jei norite, atsargų). Įmeskite špinatus, kad suvytumėte pačiame gale, ir supjaustykite daržoves šalia kiekvienos vištienos krūtinėlės; spalvingas garnyras įrodo, kad tobulai tinka švelni mėsa. Šis valgis ne tik lengvai paruošiamas, bet ir lengvai valomas. Be to, visas liemeniui tinkantis valgymo laikrodis sudaro mažiau nei 300 kalorijų.
Gaukite receptą:Vištiena su špinatais ir grybais
Pagardintas sausame baltajame vyne su pimento įdarytomis alyvuogėmis, pomidorais, česnaku ir svogūnais, šis jaukus vištienos patiekalas yra tikras laikytojas. Kai ryžiai keps, vištieną ir daržoves paruošite ant viryklės, o visas valgis bus ant stalo per 30 minučių. Alyvuogės prideda malonų, sūrų posūkį ir truputį trupinių, o pomidorai šiek tiek suskyla, kol jie virsta, kad sukurtų stambų padažą. Premija: pagal receptą reikia tik ¾ taurių vyno, tai reiškia, kad turėsite daug likusios stiklinės ar dvi.
Gaukite receptą:Auksinė vištiena su pomidorais ir alyvuogėmis
Dėl to, kad šis juokingai paprastas kepimas nėra spalvotas, jis tampa traškus ir lengvai paruošiamas. Recepte galima pasigirti vos šešiais ingredientais (susmulkinti kopūstai, susmulkintos morkos, į butelius pabarstytas sezamo salotų padažas, virta vištiena, žemės riešutai ir aliejus keptuvei). Taip, viskas. Ir kadangi jūs naudojate jau virtą vištieną, vienintelis tikras „virti“, reikalingas čia, yra mesti viską į keptuvę, kad ji galėtų įkaisti. Nuo pradžios iki pabaigos ši vakarienė trunka vos 15 minučių. Jaučiate, kad jums reikia kažko žalio? Apvyniodami pagrindinį patiekalą, užvirkite arba užšaldykite edamame.
Gaukite receptą:Vištiena išmaišoma
Neleisk, kad ilgas ingredientų sąrašas jus apgaudinėja. Žinoma, šiai klasikinei vakarienei reikia nemažų patiekalų ir tinkamo kiekio kapotų, tačiau kojos vertos. Per šiek tiek daugiau nei valandą pavalgysite visa šeima. Be to, mūsų požiūris į vištieną ir ryžius turi posūkį: skanu obuolių kąsnis susikerta tarp lėtai paruoštos vištienos, žaliųjų ir geltonųjų pipirų bei svogūno. Nenustebkite, jei vaikai pradės prašyti, kad ši vakarienė ateitų rudenį ir žiemą - tai pats geriausias komforto maistas (ir, laimei, tas, kurį lengvai paruošite virėjui).
Gaukite receptą:„Arroz con Pollo“ su obuoliais
Kita „Arroz con Pollo“ versija, šis receptas yra šiek tiek tiesesnis. Įspėkite: puristai kartu su labiau nuotykių kupinais valgytojais greičiausiai pasieks sekundes. Be šviežių petražolių, paprikų ir svogūnų (kurių galima įsigyti ištisus metus daugumoje maisto prekių parduotuvių), likusios reikalingos sudedamosios dalys yra užšaldytos arba stabilios laikymo vietoje. Laikykite saugykloje indą su pimento įdarytomis alyvuogėmis, skardinę supjaustytų pomidorų gabaliukais ir šaldytais žirniais, o šį patiekalą galite plakti savaitės naktį, nušveisdami tik keletą kitų daiktų. Padvigubinkite ir užšaldykite antrąjį patiekalą, kad galėtumėte mėgautis vėliau.
Gaukite receptą:Ispaniška vištiena ir ryžiai
Tiesiog kai pamanėte, kad negalite pakelti žvilgsnio į dar vienas nuobodžias žalias salotas. Šis receptas nustebina ir džiugina padažu, pagamintu iš šviežių laimų sulčių, skrudinto sezamo aliejaus, raudonojo čili pipiro ir brūkšnelio cukraus. Šiek tiek aštrus, šiek tiek saldus ir nuostabiai traškus - valgis užtrunka vos 15 minučių, kad patektų ant stalo. Jaučiate salotas vakarienei, kai kiti šeimos nariai gali iškepti? Visi kiti gali turėti vištienos, morkų ir traškių „Chow mein“ makaronų, galbūt per greitai paruošiamus ryžius ar „a la carte“. Problema išspręsta.
Gaukite receptą:Sezamo-liepų vištienos salotos