Paprasti greito puodo receptai greitoms savaitės vakarienėms
Jei laukiate naujo Momentinis puodas švenčių proga arba jei vis tiek turite tinkamai panaudoti praėjusių metų dovaną, ar turime jums receptų kolekciją. Šiame santraukoje rasite daugiau nei dvi dešimtis paprastų greito puodo receptų greitos savaitės vakarienės.
Nors šiems patiekalams paruošti reikia kelių valandų, jūsų patikimas lėta viryklė atlieka liūto dalį darbo. Tiesą sakant, daugelis šių receptų, pvz., greitai paruošiamas rizotas su žirneliais ir traškiais saliamiais ir lėtai kepama kiauliena su pipirais ir alyvuogėmis, atliekami per 30 minučių ar mažiau. Kadangi greitasis puodas ir kitos lėtos viryklės iš dalies veikia lėtai gaminant maistą žemoje temperatūroje, galite būti tikri, kad galutinis rezultatas bus švelnus, jaukus ir neabejotinai skanus. Skaitykite toliau, kad šį vakarą lengvai paruoštumėte greito puodo receptus!
01iš 30
Lėtai kepama krūtinėlė su lydytais svogūnais ir chimichurri
Viktoras Protasio
Techniškai šis patiekalas paruošiamas per šiek tiek daugiau nei aštuonias valandas, bet pažadame jūsų patikimajam
lėta viryklė atlieka didžiąją dalį darbo. Tereikia krūtinėlę ir svogūnus apkepti karštoje keptuvėje, prieš sumesdami juos į prietaisą, o tai užtruks apie 20 minučių. Tada, praėjus kelioms valandoms, gautas patiekalas bus švelnus ir sotus, o gaivumo suteikia gaivus petražolių ir krienų padažas, kurį tuo tarpu galite pasigaminti.02iš 30
Greitai paruošiamas risotto su žirneliais ir traškiu saliamiu
Gregas DuPree
taip tu gali naudokite greitąjį puodą risotui gaminti, ir taip, rezultatai yra be galo skanūs. Šis sotus patiekalas turi ispanišką dvelksmą dėl sūraus saliamio ir rūkytos paprikos, o saldieji žirneliai ir aitri citrinos žievelė subalansuoja sodrumą. Sunku patikėti, kad šis restorano kokybės patiekalas reikalauja vos 20 minučių praktinio darbo.
03iš 30
Kubietiški kiaulienos tacos su apelsinų salotomis
Tacos yra paprastas savaitės nakties patiekalas, o šiame recepte naudojama lėta viryklė, iškviečiant ją kiaulieną. Mėsa, pagardinta apelsinų sultimis, citrinų sultimis ir kalendra, kepama prietaise prieš susmulkinama ir kepama. Vienintelis dalykas, kurį jums tikrai reikia padaryti, yra paruošti apelsinų šlakelį, kuris puikiai dera su sodria mėsa ir apima sultingus apelsinų skilteles, žalius kopūstus ir šlakelį aštraus baltojo vyno acto.
04iš 30
Instant Pot Spiced Short Ribs
Trumpi šonkauliukai paprastai turi virti valandas ant viryklės, kad jie ištirptų burnoje, tačiau jei naudojate greitąjį puodą, tereikia paspausti mygtuką. Kai mėsa iškeps kartu su daržovėmis ir prieskoniais, išmaišykite skardinė baltųjų pupelių. Pupelės prideda daug baltymų ir prideda prie patiekalo, todėl puikiai tinka kvapniam padažui.
05iš 30
Instant Pot Beef Ragù Su Pappardelle
Makaronai su mėsos padažu yra puikus patiekalas jaukiai nakčiai namuose, o dar geriau, kai nereikia valandų valandų troškinti ragu ant viryklės. Pagal šį receptą tereikia į „Instant Pot“ sudėti kepsnį, konservuotus pomidorus, aromatinius svogūnus ir čiobrelius bei keletą kitų ingredientų ir leisti jam atlikti visą darbą. Tada, kai sodrus padažas bus paruoštas, patiekite su juo makaronų juostelės, kreminės polentos ar net bulvių košės.
06iš 30
Instant Pot Lamb Tacos su Feta
Greitasis puodas vėl pravers šiems spalvingiems ir kvapniams tacos. Pradėsite nuo virimo kubeliais supjaustytas avienos mentė kol suminkštės, o iškepus mėsai viskas apie priedus. Be pagardintos ėrienos, kiekvienas taco yra pripildytas fetos, granatų arilų, jogurto ir mėtų. Esame dideli šio originalaus ir skanaus recepto gerbėjai, kurį sudaro tik 20 minučių praktinio laiko.
07iš 30
Lėtai kepama vištienos tostadas
Šiame recepte, vištienos šlaunelės be kaulų, be odos yra virti lėtoje viryklėje su svogūnais, pomidorų salsa ir poblano čili. Rezultatas yra juokingai minkšta, aštraus skonio mėsa, kuri yra puikus tostadas užpilas. Kol lėta viryklė apdoroja vištieną, tereikia greitai paruošti pico de gallo ir pabarstyti trupintą queso freską ant gatavo produkto, o tai užtruks apie 15 minučių. Pakankamai lengva, tiesa?
08iš 30
Instant Pot Chicken Pho
Žinoma, vietiniame vietnamietiškame restorane galite užsisakyti dubenėlį vištienos pho arba galite pasigaminti lėtos viryklės. Ši versija, kurioje yra kvapnus sultinys, pagamintas iš žvaigždinių anyžių, kalendros sėklų, imbiero, ir dar daugiau, taip pat susmulkintos vištienos šlaunelės, ryžių vermišelių makaronai ir drąsūs serrano čili. Jei galite, apsvarstykite galimybę pasigaminti daugiau, nes šie sriubos likučiai yra ypač skanūs.
09iš 30
Lėtai kepama jautiena ir makaronų karis
Fredas Hardy
Pagal šį lėtosios viryklės receptą stiklainis raudonojo kario pastos prilimpa prie troškintos mėsos gabalėlių, pavyzdžiui, gabalėlių ar apvalių. Taip pat rasite saldžioji bulvė čia ir svogūnai, kurie susimaišo su tokiais apdailos ingredientais kaip bazilikas, kokosų pienas ir žaliosios citrinos. Pasibaigus aštriam kariui, patiekite jį ant ryžių makaronų su šviežio baziliko dušu, kad gerai išgertumėte, ir pasinerkite.
10iš 30
Lėtai kepama vištienos keksas
Gaminant šį pyrago receptą lėtoje viryklėje, galima ne tik gaminti maistą be rankų, bet ir kokoso pienas pagrindas su dar daugiau skonio. Be to, receptas reikalauja tik 10 minučių jūsų laiko. Siūlomi priedai yra kalendra ir Sriracha, tačiau ant viršaus puikiai tinka beveik bet koks pikantiškas elementas – skrudinti grybai, keptas kiaušinis, net avokadas čia vienodai tinka.
11iš 30
Lėtai kepami Misisipės kiaulienos kepsnių ryžių dubenys
Fredas Hardy
Pagal šį receptą „nusidėkite ir pamirškite“ kiaulienos mentė be kaulų kepama su askaloniniais česnakais, jautienos sultiniu ir sviestu, o pipirai ir pakelis rančinio padažo mišinio suteikia rimto skonio. Kepsnys patiekiamas dubenėliuose su ryžiais, susmulkintomis romėnų salotomis ir kalendra lengvam patiekalui, puikiai tinkančiam grupei.
12iš 30
Lėtos viryklės Birria dubenys
Birria yra kaimiškas meksikietiškas troškinys, gaminamas iš marinuotos mėsos ir daug prieskonių. Šioje versijoje, kuri pateikiama lėtoje viryklėje, rasite kepsnio be kaulų gabaliukų kurie pagardinti konservuotais chipotle čili adobo padaže ir kubeliais pjaustytais pomidorais su jalapeño ir kalendra. The sandėliuko kabės padėti užtikrinti, kad šis šildantis patiekalas reikalauja tik 30 minučių praktinio darbo.
13iš 30
Lėtai kepama kiauliena su pipirais ir alyvuogėmis
Kubietiška ropa vieja susitinka nenumaldomai švelni kiauliena šiame paprastame lėtos viryklės recepte, kuriam reikia tik 20 minučių jūsų laiko. Patiekalą taip pat sudaro pomidorų paprikos ir svogūnų padažas, pimiento įdarytos alyvuogės ir gausus raudonėlio, kmynų ir česnako kiekis. Rezultatas yra labai sotus ir kvapnus patiekalas, kurį galite patiekti su juodosiomis pupelėmis ir baltais ryžiais, kad įsigertumėte iki paskutinio skanaus padažo.
14iš 30
Lėtos viryklės Coq arba Vin
Coq au vin paprastai ruošiamas labai daug darbo reikalaujantis patiekalas, todėl jį puikiai tinka gaminti lėtoje viryklėje. Šiuo atveju naudojant prietaisą tereikia paruošti lašinių ir vištienos, prieš sumesdami tuos ingredientus į lėtą viryklę su viskuo. Rezultatas – dekadentiškas patiekalas, kurį pasigaminti juokingai paprasta.
15iš 30
Lėtai kepami vegetariški čili pipirai su saldžiosiomis bulvėmis
Lėta viryklė daro stebuklus suminkštindama mėsą, o šis čili receptas įrodo, kad tas pats pasakytina ir apie daržoves. The vegetariškas patiekalas yra prikrauta saldžiųjų bulvių, paprikų ir įvairių pupelių bei daugybės kitų ingredientų, kuriuos tereikia įmesti į lėtą viryklę. Kiekvieną čili dubenėlį užpilkite grietine, laiškiniais svogūnais, ridikėliais ir tortilijos traškučiais ir viskas.
16iš 30
Slow Cooker Deep Dish Pica
Viktoras Protasio
Lėtai kepama pica? Jūs lažinate! Ir jums net nereikia vienos iš tų puošnių picos krosnių. Norėdami pagaminti pyragą su giliu patiekalu, tešlą ištempkite taip, kad užpildytumėte didelį lėtos viryklės įdėklą, tada užpilkite, kaip norite. Tiesiog būtinai uždenkite lėtos viryklės viršų ilgu popieriniu rankšluosčiu – jis sugers garus, kurie išgaruoja gaminant praktiškai tobula pica.
17iš 30
Lėtai kepami meksikietiški jautienos šliaužtinukai
Gaminant barbaką (kaip matyti šiuose slankikliuose) paprastai reikia valandų lėto skrudinimo ir troškinimo, tačiau taip nėra, jei nuvalysite dulkes lėta viryklė. Vietoj to, prietaisas ištirpdo pagardintą jautieną, kad būtų galima pateikti šakute. Kai mėsa baigs kepti, ją susmulkinsite ir sukrausite ant bandelių su skrudintais gabalėliais ir marinuotomis jalapenjomis. Vakarienė patiekiama vos po 15 minučių praktinio darbo!
18iš 30
Lėtai ruošiamas kreminis vištienos ir grybų pyragas
Puodinis pyragas puikiai tinka šaltoms naktims, o dar geriau, kai ryte galite kepti daugumą ingredientų lėtoje viryklėje ir grįžti namo beveik baigti valgyti. Kai grybai, morkos ir vištiena iškeps, belieka supjaustyti sluoksniuota tešla į apskritimus, kad gautumėte klasikinį auksinį puodo pyrago užpilą.
19iš 30
Lėtai virinama puttanesca su skrudintais brokoliais
Nors niekas neprilygsta naminiam pomidorų padažui, beveik nuolatinis spagečių užpilo maišymas nepalieka vietos daug ką daryti per dieną. Tačiau jei pomidorų padažui (šiuo atveju puttanesca) gaminti naudojate lėtą viryklę, prietaisas visą sunkų darbą padarys už jus. Nors lėta viryklė užtikrina, kad jūsų makaronai bus sodraus ir aštraus padažo, turėsite daug laiko lengvai paruošti brokolinius šonus ir išvirti makaronus.
20iš 30
Slow Cooker BBQ saldžiųjų bulvių kepėjai
Visi žinome, kad lėtos viryklės puikiai tinka plakimui sriubos ir troškiniai, bet ar žinojote, kad prietaisas taip pat gali virti ir suminkštinti bulves maistui? Čia saldžiosios bulvės kepamos žemai ir lėtai, prieš jas užpilant kepsnine vištiena, sūriu ir barbekiu padažu, kad būtų pilnas maistas. Ant viršaus uždėkite šlakelį grietinės šviežių laiškinių česnakų ir įkąskite!
21iš 30
Lėtai kepamas skuduras su spageti skvošu
Mūsų mėgstamiausia šio recepto dalis yra ta, kad galite virti Bolonijos įkvėptą padažą ir spagečių skvošas lėtoje viryklėje tuo pačiu metu. Rezultatas – lengva, be rankų vakarienė, kuri negaili skonio ir susideda iš vos 15 minučių praktinio darbo. Prieš patiekdami ant kiekvienos lėkštės nuskusti šiek tiek parmezano ir viskas.
22iš 30
Lėtai kepama vištienos molis čili
Jei nesate susipažinę su kurmiu, tai yra bendras terminas meksikietiškam padažui, kuriame, be kita ko, yra vaisių ir prieskonių. Šiame recepte šie ingredientai yra pomidorai, malti kmynai, cinamono, pjaustytų migdolų ir tik šiek tiek pusiau saldaus kepimo šokolado. Nors šie ingredientai gali atrodyti ne taip, kaip jie dera kartu, pažadame, kad jie tinka! Ant kiekvieno dubenėlio užpilkite kreminio avokado, traškių ridikėlių ir šviežiai išspaustų laimo sulčių, kad būtų dar daugiau skonio.
23iš 30
Rudųjų ryžių keksas su Kimchi, laiškiniais svogūnais ir 7 minučių kiaušiniais
Nors šis ryžių patiekalas paprastai gaminamas ant viryklės, užtrunka valandą, o paruošimas lėtoje viryklėje padeda jį suskaidyti ir suteikia skaniai kreminės tekstūros. Ši versija, kuri idealiai tinka mėgstantiems pikantiškus patiekalus, užpilama kimchi (sūdytų ir raugintų daržovių mišiniu), laiškinių svogūnų žalumynais, šviežia kalendra ir tamari lašeliu. Pridėti minkštai virtas kiaušinis papildomam baltymų kiekiui.
24iš 30
Slow Cooker Black Bean Posole
VIKTORAS PROTASIS
Posole yra tradicinė meksikietiška sriuba, gaminama su prieskoniais, poblano čili ir hominy. Nors jame paprastai yra mėsos, šioje versijoje vietoj to reikia svaro juodųjų pupelių. Jei esate atsargūs bandydami vakarienė be mėsos, nebūk. Pažadame, kad šis gilaus skonio, baltymų kupinas valgis leis jums jaustis sotūs ir patenkinti. Geriausia dalis? Visas patiekalas paruošiamas vos 10 minučių praktinio darbo.
25iš 30
Lėtai virinama vištienos taco sriuba
Norint gauti šią intensyvaus skonio sriubą, tereikia sujungti pagrindinius ingredientus, įjungti lėtą viryklę ir vakarienė (iš esmės) jau paruošta. Baigę virti vištieną, tiesiog susmulkinsite ją ir vėl įdėkite į sriubą kartu su bet kokiais jums patinkančiais priedais. Mes dalinamės tortilijų traškučiais, sūriu, grietinėle ir kalendra.
26iš 30
Lėtai kepama sojoje troškinta vištiena
Ši lengva vištienos vakarienė reikalauja 10 minučių praktinio darbo, kol lėta viryklė įsijungia. Patiekite gatavą skanų patiekalą su ryžiais, kad susigertumėte skanaus obuolių sidro acto padažo, sojų padažas, ir rudojo cukraus.
27iš 30
Lėtai virtos juodosios pupelės ir čili cukinija
Išpjaukite dvi skardines juodųjų pupelių pagal šį didelės partijos receptą, kuris visas sujungiamas lėtoje viryklėje. Be juodųjų pupelių, šiame čili taip pat yra maltos jautienos, ant ugnies skrudintų pomidorų, kubeliais pjaustytų daržovių, pomidorų pasta, ir daug prieskonių. Užpildykite kiekvieną dubenį grietine, griežinėliais pjaustytu avokadu ir kalendra, kad užbaigtumėte valgį.
28iš 30
Lėtai kepami kubietiški kiaulienos sumuštiniai
Dėl šio stebinančio lėtos viryklės recepto sūdyta kiauliena, sūrus kumpis, aštrūs marinuoti agurkai, o ryškiomis garstyčiomis užpildyta pluta duona. Prietaisas kepa mėsą, kuri yra pagardinta apelsino žievele, apelsinų sultimis ir sultiniu, todėl turėsite daug laiko sumaišyti visus kitus sumuštinio komponentus. Patiekite kiekvieną sumuštinį su lediniu alumi ir keptais traškučiais, kad vakarienė būtų greita ir skani.
29iš 30
Lėtai ruošiamas piemenų pyragas
To paslaptis piemenų pyragas yra visas puodelis alaus, kuris patenka tiesiai į lėtą viryklę. Prietaise taip pat rasite jautienos, morkų, svogūnų, jautienos sultinio, Vusterio padažo, pomidorų pastos ir bulvių, kurios patenka į kvapnųjį skystį. Iškepus, sutrinkite juos pienu, sviestu ir druska, o mėsą patiekite kartu su kremine bulvių koše.
30iš 30
Saldi ir aštri kiaulienos nugarinė
Aštrus ir saldus rudojo cukraus ir maltų raudonųjų pipirų padengimas padeda išlaikyti drėgmę šiame kiaulienos nugarinės recepte. Užuomina apie umami dedama su soja pagardintu jautienos sultiniu. Naudokite šį nugarinę taip, kaip rekomenduojame – patiekite ant ryžių su traškiais, gaiviais agurkais ir morkomis arba naudokite greitiems taco, salotų užpilams ar net burito dubeniui gaminti.