Traškios česnako-petražolių bulvės

Tai yra bulvių latkes receptas, prie kurio vis dar grįšite. Jie yra aukso rudi ir traškūs išorėje, tačiau viduje tirpsta burnoje. Nesvarbu, ar juos kuriate Chanuka arba tiesiog kai užplūsta troškimas, šie bulviniai blynai puikiai tinka garnyrui šalia krūtinėlės ar kitos keptos mėsos.

Tobulos tekstūros raktas – prieš maišant ir kepant tarkuotas bulves suvynioti į rankšluostį ir išsukti kuo daugiau skysčio. Norėdami, kad kepimo metu visi latkes išliktų tolygiai auksinės rudos spalvos, sureguliuokite šilumą, kad išlaikytumėte aliejaus temperatūrą ir išvengtumėte per greito latkes rudumo.

Kai lankotės svetainėje, Dotdash Meredith ir jos partneriai gali saugoti arba gauti informaciją jūsų naršyklėje, dažniausiai slapukų pavidalu. Slapukai renka informaciją apie jūsų nuostatas ir įrenginius ir yra naudojami, kad svetainė veiktų taip, kaip jūs to tikėtis, suprasti, kaip sąveikaujate su svetaine, ir rodyti skelbimus, skirtus jums interesus. Galite sužinoti daugiau apie mūsų naudojimą, pakeisti numatytuosius nustatymus ir bet kuriuo metu atšaukti savo sutikimą, kuris galioja ateityje, apsilankę

Slapukų nustatymai, kurį taip pat galite rasti svetainės poraštėje.