Stebina istorija už mūsų naujos mėgstamos duonos

Kai reikia pasirinkti receptą, yra begalė įvairių šaltinių, į kuriuos reikia kreiptis. Ir nors mes mėgstame gaminti maistą per visus savo Tikrai paprasta receptai (ar matėte mūsų naujoji birželio kolekcija?!) yra viena kita vieta, kurioje dažnai randame įkvėpimo, receptai ant klasikinių sandėliukų pakabos.

Šie receptai ne tik dažnai jaučia nostalgijos jausmą, bet ir yra taip patogioje vietoje, kad atrodo kvaila ne kad jie pabandytų. Mano šokolado drožlių sausainių receptas visada bus tas, kuris yra „Nestle Toll House“ krepšyje, kuriame yra šokolado drožlių. Kiti prisiekia „Swans Down Cake“ pyragas iš miltų. Sąrašas tęsiasi.

Vienas iš ikoniškiausių prekės ženklų, ant kurio pakuočių yra receptai, yra „Quaker Oats“ (visi gamino savo Išnykstantys avižinių dribsnių razinų sausainiai nors karta). Bet jie daro ne tik puikius slapukus. Jų avižinių dribsnių duonos receptas yra toks skanus - ir 1886 m pirmasis receptas kada nors pasirodyti ant gaminio pakuotės.

Pagal receptą yra du duonos sumuštinio duonos riekelės, kurios kvepia neįtikėtinai ir gražiai supjaustomos. Tai puikiai tinka riešutų sviesto skrebučiams, keptas sūrisarba tiesiog pašildytas, išteptas sviestu ir patiekiamas kartu su vakariene. Pirmą kartą duonos gamintojai įvertins recepto paprastumą: tešla formuojama naudojant elektrinį maišytuvą, todėl tereikia minkyti tešlą trumpai, tada atidėkite, kad pakiltų.

SUSIJEDS: Štai kaip padaryti puikų keptą sūrį

Jei laukiate iššūkio, žemiau pateikėme receptą, kaip jis buvo parašytas 1886 m. Galite rasti mūsų naudojamą versiją čia. O jei jums labiau patinka greita duona, mes taip pat išbandėme. Jūs negalite suklysti su tuo sveikos bananų duonos receptas (nors vietoj nugriebto pieno mes siūlome nenugriebtą pieną).

„Quaker“ avižų avižų duonos receptas (1886 m.)

Kiekvienam kepalui per naktį pamirkykite mielių kempinę, ištirpintą pinti šilto vandens, ir puodelį išsijotų miltų. Ryte išgerkite puodelį avižų, užpilkite puodeliu verdančio vandens ir nusistovėkite, kol beveik atvės. Įpilkite du šaukštelius išlydyto sviesto, du šaukštus cukraus ir žiupsnelį sodos. Viską supilkite į kempinę ir išmaišykite baltuosius kvietinius miltus, kol jie taps stangrūs, nes gali būti maišomi šaukštu. Leiskite pakilti iki nakties ir kepkite valandą.