4 vegetariški sumuštiniai, kurie privers pamiršti apie mėsą
Atsisveikinkite su šaltais gabaliukais iš baltos duonos ir pasveikinkite šiuos nepaprastai džiuginančius vegetariškus sumuštinius.
Šitake pievagrybiai užima vietą vegetarui BLT. Skrudinti šitaitai koncentruoja jų mėsingą, umami skonį. Padėkite šį sumuštinį su lengvai pagaminto majonezo, prinokusių pomidorų ir švelnių salotų šakele. Jūs niekada daugiau nebegalėsite įprasti BLT. Gaukite receptą: Vegetariškas BLT su šitake bekonu
Caitlin Bensel
Ar patinka vištiena, jautiena ir kiauliena? Norėtume įtikinti jus, kad vegetariški sumuštiniai (ir tikrai bet koks valgis be mėsos) gali būti tokie pat malonūs. Virėjai Tikrai paprasta virtuvėje buvo sukurti keturi burnoje tirpstantys vegetariški sumuštiniai, kurie maloniai džiugins visų rūšių mėsmalius. Jie supakuoti geriau tau ingredientai, tokie kaip pepitas, rudieji ryžiaiir obuolių sidro actas. Be to, statybiniai blokai -baklažanų mėsarutuliai, „Romesco“ padažas- būdami tokie universalūs, rasite būdų, kaip juos naudoti dar daugiau patiekalų.
SUSIJĘS: 41 paprastas vegetariškas maistas
Caitlin Bensel
1
Baklažanų ir grybų mėsos poskonis
Baklažanų kotletus, sumaišytus su pikantiškais grybais ir grūdais, taip skanu ant ritinėlių su padažu ir Parm, pamiršite vegetarą. Kas geriau? Šie rutuliukai be mėsos yra labai universalūs ir tinkami naudoti prie kitų patiekalų. Padarykite papildomų patiekalų, sudėkite juos į šaldiklį ir naudokite juos makaronams, salotoms ir ryžių dubenėliams gaminti.
Gaukite receptą: Baklažanų ir grybų mėsos poskonis
Caitlin Bensel
2
Presuota „Ciabatta“ su „Mozzarella“, „Pepita Mojo“ ir „Arugula“
Tai tarsi kaprizingas sumuštinis su netikėtu skonio sustiprinimu. „Pepitas“ (puikus antioksidantų ir magnio šaltinis) marinuoti mojo stiliaus padaže su citrusų, česnako ir alyvuogių aliejumi. Mums tai patiko ant šviežios ciabattos, bet tinka ir bet kuri kita kokybiška duona.
Gaukite receptą: Presuota „Ciabatta“ su „Mozzarella“, „Pepita Mojo“ ir „Arugula“
Caitlin Bensel
3
Žiedinių kopūstų tartinas su „Romesco“ padažu
Šio skrudinto ir marinuoto žiedinių kopūstų sumuštinio pagrindas yra skrudintos riebios duonos riekelė ir ryškus bei gardus „Romesco“ padažas. Auksinės razinos ir šviežios petražolės yra mišinyje, kad gaivintų ir pasaldintų šį puikų kombo, tačiau pamėginkite naudoti kalendrą ir supjaustytas datas kitam suktukui.
Gaukite receptą:Skrudinti ir marinuoti žiedinių kopūstų sumuštiniai su „Romesco“
Caitlin Bensel
4
BLT sumuštinis su šitake bekonu
Šitake pievagrybiai užima vietą vegetarui BLT. Skrudinti šitaitai koncentruoja jų mėsingą, umami skonį. Padėkite šį sumuštinį su lengvas naminis majoras, prinokę pomidorai ir švelnios salotos. Jūs niekada daugiau nebegalėsite įprasti BLT.
Gaukite receptą:Vegetariškas BLT su šitake bekonu