Štai kaip sudaryti dviejų komponentų „Nutella Brownies“ (vaizdo įrašas)

Negaliu pirštis į tikslų laiką savo gyvenime, kai pirmą kartą užsidegiau savo meilės romaną su „Nutella“, bet tikrai galiu pasakyti, kad jis nepraėjo. Aš vartosiu bet kokią „Nutella“ formą - paskrudintą ant skrebučių, pasūdytą ant ledų, iškeptą į pyragaičius, ant per didelio šaukšto.

Grįžkime prie pyragaičių. Per savo daugelį metų, praleistų „tyrinėjant“ tobuliausią pasaulyje šokolado lazdyno riešutų paplitimą, perskaičiau, kad pyragaičius galima kepti naudojant tik du ingredientus: Nutella ir kiaušinius. Tiesiog sumuškite abu kartu, įmeskite juos į bandelę ir kepkite.

SUSIJĘS: Pagaminti „Nutella“ namuose yra daug lengviau, nei jūs manote - Štai kaip tai padaryti teisingai

Ar šis paprastas af receptas iš tikrųjų veiks, ar jis bus paduotas kaip dar vienas pernelyg geras „Pinterest“ hackas? Šios savaitės serijoje Rezultatas arba mitas, mes nusprendėme rasti atsakymą.

Išsamios recepto instrukcijos negalėjo būti paprastesnės: pradėkite plakdami keturis sveikus kiaušinius stovo mikseriu šešias – aštuonias minutes. Taip pat galite naudoti rankinį maišytuvą, tačiau pilno dydžio maišytuvas į kiaušinius pateks daugiau oro ir leis laisvai judėti po virtuvę, kol plaks - be alkūnių tepalo.

Plakdami kiaušinius maišytuve, minutę mikrobangų krosnelėje pašildykite vieną puodelį „Nutella“, kas 15 sekundžių sustodami maišydami. Kai kiaušiniai pasibaigs - įsitikinkite, kad jie yra pūkuoti, šviesiai geltoni ir išaugo trigubai - naudokite guminę mentele, kad Nutella įbrėžtumėte į maišymo dubenį. Plakite juos mikseriu, kol jie gerai susimaišys, atsargiai, kad per daug nesimaišytų. Nukoškite tešlos tešlą į kvadratinę keksiukų keptuvę, išklotą pergamento popieriumi ir suteptą, ir kepkite jas 25 minutes 350 ° F temperatūroje. Jei viliojate, kad jie kvepėtų, prieš įpjaustydami leiskite pyragaičiams atvėsti iki kambario temperatūros.

Ar pavyko? Nuostabiai, taip. Jie nebuvo patys turtingiausi sviestiniai pyragaičiai, kokių mes kada nors turėjome, bet jie tikrai padarys apgaulę, jei trokštate šokolado. Jie yra lengvi, neryškūs ir labai kiaušiniški, su traškia vafliniu veidu. Pabandykite juos pašildyti ir patiekti su šaukšteliu vanilinių ledų, kad būtų lengviausias kada nors saldus patiekalas. Dviejų ingredientų „Nutella“ pyragaičiai yra puikus receptas, turintis glitimo netoleruojančių žmonių, arba jei jūsų kompanija ateina per paskutinę minutę ir pamiršote išbalinti desertą. Jiems reikia mažiau ingredientų ir mažiau darbo, nei galų gale net tiems pyragams, kurie gaunami iš dėžutės.

SUSIJĘS: 3 paprasti „Nutella“ receptai