Kaip pasigaminti savo avižinius dribsnius
Naujausią „slaptą“ „Starbucks“ sutvarkymą lengva pasidaryti.
Mattas Bowmanas / „Getty Images“
Šiuo metu „Starbucks“ ne meniu elementai nėra daug paslaptis. Taip yra todėl, kad dėl šių gėrimų socialinė žiniasklaida greitai tampa virusinė beprotiškos spalvos ar keistų skonio derinių. Ir nors mes kartais skeptiškai žiūrime į keitimus, paskutinis mus intriguoja: tai avižinė košė latte, pagamintus užplikant „Starbucks“ avižinius dribsnius (pagamintus iš rauginto pieno, pagal užsakymą) dviem espresso kadrais, pasak „PopSugar“.
Nors mes nemėgstame to, ką šis naujas daiktas padarys mūsų piniginėms (galų gale, kavos grandinei neseniai paskelbė kainų šuolį), mes svarstome idėją suderinti nuoširdžius ir sveikus pusryčius su savo rytiniu kupranugariu. Tai puikus receptas švęsti rudens pradžią, ir mes greičiausiai jį gurkšnysime (ir skanausime) ilgai į žiemą. Norėdami pasigaminti patys, pradėkite nuo greitai paruošiamų, senamadiškų ar net plieniniu pjaustytų avižų paruošimo pagal pakuotės instrukcijas, būtinai paruošdami avižas piene, o ne vandenyje. Nenugriebtas pienas tiks kreminei lattei, nors laktozės netoleruojantys kavos gėrėjai gali pakeisti migdolų ar sojos pieną. Šiuo metu taip pat norėsite pridėti gausų žiupsnelį druskos, taip pat pasirinktų prieskonių (pagalvokite cinamoną, muskato riešutą, maltas gvazdikėlius ir kt.). Kol avižos verda, išplakite dar vieną puodelį pieno. Jei neturite pieno putiklio, galite garinti pieną ant viryklės, pašildydami jį ant silpnos ugnies, nuolat plakdami iki putos.
Į puodą, kuriame troškinamos avižos, įpilkite putoto pieno - jei įmanoma, palikite šiek tiek putos - ir nuolat maišykite. kol avižos bus kreminės ir kokteilio konsistencijos (jos turėtų būti skystesnės nei tipiškos avižos). Supilkite mišinį į puodelį, įpilkite šiek tiek rudojo cukraus, kad pasaldintumėte, tada viršuje latte užpilkite du ar du kartus espresso (arba labai stiprios kavos). Užbaikite latte paskutiniu putplasčio gabalėliu, o po to apibarstykite traškiu elementu - ar tai būtų granola, ar skrudinti riešutai, ar graikiniai riešutai. Pasiimkite jį keliaudami (pusryčiai ir kava viename!) Arba neskubėdami mėgaukitės tingų šeštadienio rytą.
Dabar gurkšnoti ar valgyti? Darykite viską, kas jaučiasi teisinga - greičiausiai abu derinius.