Sumušė Baltųjų pupelių ir avokadų klubo receptą
Kaip tai padaryti
1 žingsnis
Vidutiniame dubenyje sumaišykite pupeles, aliejų, druską ir pipirus. Grubiai sutrinkite mišinį šakute.
2 žingsnis
Padėkite 8 duonos riekeles ant darbinio paviršiaus. Padalinkite pupelių košę tarp jų. Į viršų su svogūnais, agurkais, daigais ir avokadu.
3 žingsnis
Padėkite sumuštinius atviru dangčiu vienas ant kito, avokado puse į viršų, kad padarytumėte 4 sumuštinius su dviaukščiais sumuštiniais. Viršuje su likusiais 4 duonos riekelėmis.
4 žingsnis
Kiekvieną sumuštinį perpjaukite per pusę, jei norite, ir patiekite.
Maniau, kad tai veganiški receptai. Jei duona nėra veganiška, tai yra tik vegetariška.
Mano močiutė dažniausiai darydavo sumuštinį beveik taip, tik ji lengvai paskrudindavo duoną (padėjo atkreipti dėmesį į įdaro problemą „lizusa“) ir pridėdavo pjaustytų grybų bei juodųjų alyvuogių. Mano mama ir aš abu tai vakarieniaujame porą kartų per mėnesį.
Tai labai švelnus sumuštinis ir labai tinkamas vegetarui! Aš paprastai laikausi recepto, bet dar turiu rasti pakankamai didelę duoną, kad būtų galima sutvarkyti visą įdarą. Taigi, aš klijuoju jį į nesmulkintų kviečių pitą ar net lavašą.
Lengvas ir sveikas patiekalas, negaminamas! Tai labai užpildo ir gali būti pagaminta iš ingredientų, kurie nebus švaistomi. Aš pridedu tai prie savo savaitės dienos pietų rotacijos.
Tai puikus receptas! Patariau vienam asmeniui. Aš sutrinau baltas pupeles su pupelėmis ir avinžirniais, kad būtų sodresnis skonis, druskos nelikdavau, o pomidorus įpildavau į pomidorus. AMAZINGAS sumuštinis! Taigi sveika ir nepaprasta!