Vegetariški padėkos receptai patiks net mėsos valgytojams
„Butternut“ skvošas ir „Kale Lasagna“
Ši širdinga lazanija reiškia kalakutieną kaip pagrindinį patiekalą. Suteikite Italijos mėgstamam vyrui išskirtinį sezoninį verpimą su supjaustytais moliūgais, suplėšytais kopūstais ir tarkuotu Gruyère sūriu. Norėdami sutaupyti laiko, paruoškite ir surinkite lazaniją dieną prieš tai, atvėsinkite ir kepkite pagal nurodymus maždaug valandą prieš vakarienę.
Gaukite receptą: „Butternut“ skvošas ir „Kale Lasagna“
Padažu žiediniai kopūstai ir obuoliai su riešutais
Žiediniai kopūstai toli gražu nėra nuobodu, kai jie pagardinami raudonaisiais obuoliais, skrudintais pekano riešutais ir kreminiu padažu. Dar geriau? Visas patiekalas sudedamas ant viryklės per mažiau nei 30 minučių. Paprasčiausiai išvirkite askaloninius česnakus, tada įpilkite žiedinių kopūstų, obuolių, čiobrelių ir vandens. Užbaikite padažą gardžiu sviestu.
Gaukite receptą: Padažu žiediniai kopūstai ir obuoliai su riešutais
Rudos sviesto bulvių koše
Bulvių košei išvirti reikia tik šiek tiek riešuto rudojo sviesto. Norėdami pasigaminti savo, ant vidutinės ugnies kepkite keptuvėje įkaitintą kubeliais pjaustytą nesūdytą sviestą, kol pieno masė pradės putoti ir taps rudos spalvos, maždaug 6 - 8 minutes. Į bulvių košę įpilkite rudojo sviesto ir laiškinio česnako.
Gaukite receptą: Rudos sviesto bulvių koše
Pankolių ir abrikosų įdaras
Šiurkščiai supjaustyti džiovinti abrikosai ir pankoliai praskaidrina šią daržovių ir vaisių pakuotę. Kad įdaras būtų tinkamas vegetarams, vietoj vištienos sultinio naudokite daržovių sultinį. Norėdami sutaupyti laiko, įdarą galima surinkti (bet ne iškepti) ir atšaldyti iki dienos iš anksto.
Gaukite receptą: Pankolių ir abrikosų įdaras
Burbono spanguolių kompotas
Norint sukurti šį rimtai patenkintą spanguolių padažą, reikia tik keturių ingredientų ir dviejų paprastų žingsnių. Nedideliame puode sumaišykite šviežias arba šaldytas spanguoles, cukrų, obuolių sultis ir burboną. Troškinkite, retkarčiais pamaišydami, kol spanguolės pradės sprogti ir padažas sutirštės, maždaug 20–25 minutes.
Gaukite receptą:Burbono spanguolių kompotas
„Gingersnap“ vyšnių sūrio pyragas
Šis įspūdingas desertas yra ir nuostabus, ir visiškai skanus. Namuose pagamintą imbierų plutą, kuri atsveria švelnų, kreminį įdarą ir saldžiųjų vyšnių konservus, taip pat nesunku pasidaryti. Tiesiog sumalkite sausainius virtuvės kombaine, tada sumaišykite su tirpintu sviestu ir įspauskite į keptuvę.
Gaukite receptą: „Gingersnap“ vyšnių sūrio pyragas