Geriausias ir lengviausias būdas supakuoti sveikus pietus

click fraud protection

Užsiregistravusi dietologė (ir dviejų vaikų mama) dalijasi savo patarimais, kaip supakuoti greitus, sveikus pietus.

„Getty“ vaizdai

Grįžimo į mokyklą sezonas yra neabejotinai chaotiškas. Čia yra mokyklinių prekių pirkinių, naujų (šiltesnių) darbo drabužių spintų reikalavimų, papildomų ankstyvųjų pažadinimo skambučių ir skalbinių sąrašo, kuriame nerimaujama. Kad nepamirštume paruošto patiekalo! Tačiau pakuojant pietus mažiesiems - ir jums - nereikia pridėti prie sezoninio streso lygio. Pasak Mary Ellen Phipps, MPH, RDN, LDN, Pieno ir medaus mityba (ir didžiuojuosi mama dviem mažoms mergaitėms), išrinkti ir paruošti sveiką maistą pakuoti iš tikrųjų yra gana lengva. Čia yra jos specialistų patarimai, kaip įsitikinti, kad visi yra gerai maitinami pačiu pasibaisėtiniausiu metų laiku.

Laikykite viską paprastą.

Maistiniu požiūriu tai yra. „Nesvarbu, ar tai pietūs sau, ar mano vaikams, aš visada teikiu pirmenybę skaiduloms, baltymams ir geriems riebalams. Šie trys dalykai padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje, energijos lygį ir pilvą. “Kai įkandate daugiau nei galite kramtyti (tiesiogine prasme), jūs pasirinksite nuolatinę picos dieną. Nereikia!

Prep prieš laiką.

Savaitės metu stenkitės kiek įmanoma lengviau pasidaryti savo pietus, kad neatsiliktumėte nuo vaikų užimto ​​tvarkaraščio. Phippsas rekomenduoja savaitgalį paruošti kuo daugiau vaisių ir daržovių, plaunant ir pjaustant daiktus ateinančiai savaitei. „Aš supjaustysiu agurkus ir paprikas, nuplausiu morkas ir mėlynes. Kiekvieną dieną įpakuoju sau pietų dėžutę su vaisiais ir daržovėmis, kuriuos paruošiau kartu su trupučiu sūrio, kietai virtais kiaušiniais, graikiniais riešutais ir garstyčių pudra. “

SUSIJĘS: 6 „Genius“ būdai, kaip galite naudoti savo tiesioginį puodą maistui paruošti

Pamaitink ir save.

„Kadangi esate užimta mama, nesunku pamiršti apie savo pietus, kai daug dėmesio skiriate vaikams. Aš mėgstu paruošti savo pietus tuo pačiu metu, kai ruošiu savo vaikų priešpiečius, todėl rūpinamės, kad visi būtų gerai maitinami “, - sako Phippsas. Pakuodami priešpiečius, stenkitės, kad kiekvieno patiekalo metu būtų vienas vaisius, vienas vegetariškas, vienas nesmulkintų grūdų ir nuo vieno iki dviejų baltymų šaltinis. Visi šie produktai yra puikūs, norint išlikti sotiems ir patenkintiems, tačiau svarbu yra ir vitaminų bei mineralų, gaunamų iš vaisių ir daržovių, nauda.

Jei kyla abejonių, pasigaminkite kalakutienos sumuštinių.

Rimtai, paprasta. Kai padaryta teisingai, jie gali pasiūlyti nesmulkintų grūdų, baltymų ir daug skonio. „Aš visada renkuosi mėsą, kurioje nėra nitratų. Norėdami sutaupyti laiko, visus komponentus paruošiu iš anksto ir turiu paruoštus surinkti ryte. Mano vaikai mėgsta truputį majonezo ar garstyčių su kalakutiena, sūriu ir agurkais. Aš taip pat mėgstu gaminti vištienos salotas, kad kitą dieną galėtų jas naudoti kaip krekerių ir daržovių patiekalą. Du savaitės pietūs - baigti! “

SUSIJĘS: Ką tėvai turėtų žinoti apie vaikų, turinčių maisto alergiją, siuntimą į mokyklą, teigia ekspertas

Likite hidratuotas.

Tai yra taip svarbu hidratuoti dienos metu- ypač mažyliams ir užimtiems tėvams. „Jei jums nuobodu paprastu vandeniu, pabandykite pagaminti nesaldinta ledinė arbata gerti per savaitę “, - pataria Phippsas.

instagram viewer