Atnaujinkite savo stalo papuošimus

Konektikute gyvenanti Casey Lange brangina savo senovinių mėlynos ir auksinės angliškų pietų patiekalų rinkinį, kurį ji su vyru Brian gavo kaip vestuvių dovaną prieš 15 metų. Aš juos visada suporuoju su balta staltiese ir skaidriu krištolu. Kas iš tikrųjų vyksta? “- klausia 43 metų verslo dovanų verslo savininkė ir dviejų mažų berniukų mama.

Stebinantis atsakymas: purpurinė ir šviesiai mėlyna. „Dėl šių spalvų kambarys atrodo romantiškesnis“, - sako ji. „Visai ne taip, kaip aš kada nors įsivaizdavau savo valgomąjį, bet man tai patinka“.

Pramoginiai pagrindai

Centre: Vietoj nuspėjamos gėlių kompozicijos ar varginančių žvakidžių, kuklios pieno stiklinės torto plokštelės dedamos aukštai su purpurine rugiuopija - slyvomis, vynuogėmis, baklažanais ir kriaušėmis. „Man patinka, kad paskutinę minutę galiu nusipirkti visus elementus prekybos centre“, - sako Casey.
Vietų kortelės: Šampano vynuogių kekės iš bakalėjos parduotuvės padėtų servetėlių, pririštų grosgrain juostele, leidžia svečiams nudžiūti laukiant vakarienės. Vietos kortelės slypi šalia jų, tačiau jų nereikia suklijuoti.

Dauguma žmonių mano, kad jie privalo naudoti „gerą kiną“ kompanijai. Tačiau 31-erių papuošalų dizainerė Niujorke Sherry Akbar ir jos vyras Naderis Paksima mieliau aptarnauja svečius ant baltų patiekalų, kuriuos jie naudoja kiekvieną dieną. „Aš turiu oficialų porceliano rinkinį, į kurį mama privertė mane registruotis, bet aš niekada juo nesinaudojau“, - sako ji. „Aš visada renkuosi paprastą stalą.“

Centre: Tradicinis pietų stalo apšvietimo būdas yra kūginiai ar votiviniai. Bet stambios žvakės yra dramatiškesnės - tiesiog padėkite jas ant tų duonos plokštelių, kurių niekada nenaudosite.
Vietų kortelės: „Net mažiems susibūrimams vietos kortelės sukuria progos jausmą“, - sako Sherry. Šie rezervuarai dvigubai labiau vertina vakarėlius. Atostogų prieskonių stiklainiai - muskato riešutas, kardamonas, gvazdikėliai ir cinamonas - sukelia sezono spalvas ir kvapus. Kiekvieną apvyniokite juostele ir pritvirtinkite lipduku, ant kurio užrašytas svečio vardas.
Kinija ir stalo įrankiai: Balti indai apšviečia sezoniškai spalvotus skalbinius. Stalo indai iš nerūdijančio plieno yra pakankamai tvirti, kad galėtų juos reguliariai naudoti, tačiau pakankamai protingi vakarienei.
Patalynė: „Aš paprastai vengiu spalvų, tačiau bėgikas ir servetėlės ​​yra paprastas būdas eksperimentuoti“, - sako Sherry, paprastai naudojanti šakelių kilimėlius. Papildomos spalvos servetėlės ​​neleidžia monotoniškai pasidaryti.
Stiklo indai: Išgalvotos vyno taurės ir vandens taurės čia būtų tokios pat netinkamos, kaip aukštakulniai jogos užsiėmime. Patobulinti 14 uncijų džiovintuvai yra puikus būdas patiekti stalo vynus ir pakankamai dideli, kad būtų vandens taurės.

Derinti skirtingas kolekcijas gali būti taip baisu, kaip maišyti draugus, kurie nepažįsta vienas kito per vakarienę. Sukilusi prieš savo vaikystės namų Viskonsine modernistinę estetiką, Jennifer Parsons tapo gėlių indų, pastelinės keramikos ir senovinių stalo įrankių kolekcioniere. Dabar gyvendama Niujorke su savo vyru Michaelu Phillipsu, 33-ejų interjero dizainerė savo eklektiškus kūrinius sumaišo kartu, kad būtų kviečianti ir jauki, bet niekada chaotiška.

Centre: Nesuderinti senoviniai konteineriai, ištiesiantys stalo ilgį, visiems pažodžiui kvepėjo rožėmis. „Man patinka žemi centriniai elementai, kurie nebūtinai turi būti išdėstyti simetriškai“, - sako Jennifer.
Vietų kortelės: Žvakių šviesa kviečia svečius į jiems skirtas vietas. Pergamentinio popieriaus juostelės su draugų vardais yra apvyniotos aplink stiklinius balionėlių laikiklius ir pritvirtintos permatoma juostele.
Kinija ir stalo įrankiai: Baltų patiekalų sluoksniavimas su gėlėmis sukuria tvarkos jausmą ir neleidžia stalui tapti per daug gležnu. Jennifer blusų turguose rinkosi neatitinkančius sidabro dirbinius.
Patalynė: Plaunama skalbimo mašina yra stulbinantis posūkis ant įprastos staltiesės, o paprastos baltos drobinės drobinės servetėlės ​​yra gaivus pavyzdys, kaip žaisti žaidimus.
Stiklo indai: Ant tokio ryškaus stalo būtų pamesti skaidrūs akiniai. Žalia yra gėlių stiebų ir lapų spalva, todėl šie 20 uncijų tonuoti gumbai yra harmoningas, net neįprastas, priedas.

Visi kartu valgo Eloise'o Goldmano Niujorko namuose. „Prie mano padėkos dienos nėra vaikų stalo“, - sako 38 metų baldų gamintojo „Mitchell Gold Co.“ viešųjų ryšių direktorius. Jos atostogų stalas yra skirtas įsitraukti į trijų jaunų sūnų vaizduotę ir kartu patraukti vyro dėmesį į Joną. „Mes nenorime, kad kas nors jaustųsi praleistas iš linksmybių“, - sako ji.

Centre: Pagalvok viduje dėžė. Pažvelkite į žaislų dėžę (arba siuvimo dėžę ar įrankių dėžę) daiktų, kurie gali būti naudojami papuošti stalą. Čia klasikinis „Lincoln Log“ fortas (be plastikinio stogo!) Žaismingai linkteli į Amerikos istoriją.
Vietų kortelės: Indų rankšluosčiai dvigubai apmokestinami kaip servetėlės ​​ir skiriamos sėdynės, užklijavus kolegialias lyginamąsias raides su kiekvieno svečio inicialais. (Be to, jie sukuria nuotaiką žiūrėti futbolą po valgio.) „Rankšluosčiai yra daug lengvesni nei lininės servetėlės, kurias reikia suspausti“, - sako Eloise.
Kinija ir stalo įrankiai: Balta platina apjuosta vakarienės plokštelė atrodo ne tokia grandiozinė, kai ji išdėstyta ant tartano įkroviklių, turinčių šalies įspūdį. Antikvariniai sterlingai-sidabriniai indai buvo Jono prosenelio vestuvių dovana.
Patalynė: Jei skalbiama mašinoje, ji veikia. Ši buivolų pledų vilnos antklodė yra namuose vakarėliuose prie durų ir ant valgomojo stalo. „Man patinka spalvos, drąsus raštas ir tai, kad išsiliejimai neparodys“, - sako Eloise.
Stiklo indai: Stiklainiai ir vaikai nesimaišo. Šie tvirti akiniai stovės ant žemės aplink besisukančius berniukus ir užimtus suaugusius.