Mano pyragas įstrigo keptuvėje!
Paslaptis, kaip iškepti pyragą iš keptuvės? Užšaldykite.
Petras Oumanskis
Pamiršau paruošti keptuvę purškikliu be lipnumo. Dabar aš negaliu ištraukti torto, nesugadinęs jo! “
Allison Paliska, per „Facebook“
Pataisa: Šaltas pyragas mažiau tikėtina, kad subyrės. Leiskite pyragui valandą atvėsti, tada šešias valandas visą daiktą įklijuokite į šaldiklį, pataria Thomas Vaccaro, kepimo ir konditerijos dekanas Amerikos kulinarijos institute Hyde parke, Naujajame mieste Jorkas. Kai jis užšaldomas, apvažiuokite sviesto peiliu aplink kraštą, kol pamatysite, kaip pyragas atsilaisvina iš keptuvės šonų. Apverskite keptuvę ir laikykite 45 laipsnių kampu per pjaustymo lentą. Bakstelėkite vieną kraštą, kad pasirodytų visas pyragas.
Nesėkmė? Tarp keptuvės ir pyrago šonų įkiškite šakutes; „Jimmy“ šakės apačioje aplenks dugną, kol pyragas išsitrauks. Tortą uždenkite plastikine plėvele ir dvi valandas atitirpinkite kambario temperatūroje. Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą, kad gautumėte daugiau būdų
iškepti pyragą iš keptuvės.Turite nelaimę, kurią reikia išspręsti? Eiti į realsimple.com/kaip.