Vaizdo įrašas: Ši eglutė yra elegantiškesnė (ir lengviau) nei meduolių meduolių namas

Ko tau reikia

• 1 partijos pagrindinio imbierinių sausainių tešlos
• 4 baigę žvaigždės formos sausainių pjaustytuvus
• 1 puodelis konditerių cukraus
• 1 kiaušinio baltymas
• 1 konditerijos krepšys su mažu apvaliu antgaliu arba 1 mažas plastikinis laikymo krepšys, kurio vienas kampas yra užrištas
• 1 dantų krapštukas
• 1 maža popieriaus ar folijos žvaigždutė

Atlikite šiuos veiksmus

1. Paruoškite imbierinių sausainių tešla. Iškočiokite tešlą iki ¼ colio storio. Tešlai pjaustyti naudokite 4 graduotus žvaigždės formos sausainių pjaustytuvus. Norėdami pagaminti medį, jums reikės 5 kiekvieno dydžio žvaigždžių. (Aukščiau pateiktas receptas gaus daugiau žvaigždžių, nei jums reikia; išsaugokite priedus, norėdami užkandžiauti arba kaip atsarginę kopiją, jei surinkimo metu nutrūktų.) Dantų krapštuku įkiškite nedidelę skylę vienos mažiausių žvaigždžių centre. Tai taps jūsų viršininku.
instagram viewer
2. Kepkite sausainius pagal recepto instrukcijas, kol jie taps tvirti ir auksiniai. Perkelkite į vielinį stovą, kad visiškai atvėstų.
3. Atlikite glajų: Dubenyje sumaišykite 1 puodelį konditerių cukraus ir 1 kiaušinio baltymą. Maišykite iki vientisos ir tirštos. Atšildymą perkelkite į konditerijos arba plastikinį maišelį.
4. Surinkite medį: Išdėliokite vieną didžiausių žvaigždžių ant padėklo ar torto stovo. Ant žvaigždės centro užmaukite nedidelį apledėjimo tašką. Ant pirmosios uždėkite kitą tokio paties dydžio žvaigždę, pasukdami ją taip, kad taškai būtų padalijami. Pakartokite likusių žvaigždžių sluoksniavimą ir išdėstymą, dirbdami nuo didžiausių iki mažiausių ir padėdami užšalimo tašką tarp kiekvieno sluoksnio, kad pritvirtintumėte. Užbaikite medį maža žvaigždute su skylute jos centre. Į paruoštą skylę įdėkite mažą žvaigždutę ant dantų krapštuko. Leiskite medžiui nusistovėti 1 valandą.
   Pastaba: Galima įsigyti pažymėtus žvaigždės formos sausainių pjaustytuvus čia ir čia.