„Perdue Farms“ mėsos pristatymo paslauga: mano sąžininga apžvalga

„Perdue Farms“ yra šeimos verslas, gyvuojantis daugiau nei 100 metų. Mėsos pristatymo paslauga yra a pagrindinis vištienos tiekėjas, taip pat siūloma aukštos kokybės jautiena, kiauliena, kalakutiena ir ėriena. Stipriai atsidavęs gyvūnų gerovei, Perdue dirba su nedideli šeimos ūkiai ir galvijų augintojai visoje JAV, kurie laikosi griežtų gairių, kad atitiktų aukštus bendrovės standartus.

Man, kaip mėgstančiam gaminti maistą, mano sandėliukas ir šaldytuvas paprastai būna apsirūpinę. Turiu daugiau prieskonių nei vidutinis namų virėjas, daug greitai gendančių grūdų ir pupelių bei dėžių pilna šviežių produktų iš vietinių ūkininkų turgų. Tai sakant, mano bakalėjos sąrašus paprastai sudaro mėsa, jūros gėrybės ir užkandžiai. „Perdue“ internetinė mėsininkų parduotuvė yra sprendimas praleisti maisto prekių parduotuvę, įtraukiant į savo racioną aukščiausios kokybės mėsą.

Mano Išankstinis užsakymas buvo įvairių jautienos, kiaulienos ir vištienos gabalų. Aš nesu tikras, koks buvo bendras mano siuntos svoris, bet tai tikrai buvo didelis krovinys. Viskas atkeliavo puikioje formoje, ir jau šaldytą mėsą iš karto perkėliau į šaldiklį.

Mano pakuotės mėsos įvairovė buvo puikus mišinys išbandyti įvairius gaminimo būdus ir receptus. Mano vaikinas kepė ant kepsnių ir kepsnių, o tada mes lėtai virtos vištienos krūtinėlės ir kepė visą vištieną, traukė kiaulieną ir trišakį kepsnį. Žemiau pateikiu daugiau informacijos apie mėsos gaminimą ir ragavimą.

Jei dažniausiai apsipirkinėjate parduotuvėje, mėsos pirkimas internetu gali būti ne jūsų komforto zonoje. Laimei, Perdue svetainė taip lengva naršyti. Jis ne tik suskaido kiekvieną mėsą į skirtingas kategorijas, bet ir leidžia parduotuvė pagal pageidavimą, pavyzdžiui, ekologiškai ir šeriami žole. Svetainėje taip pat pateikiami receptai, sugrupuoti pagal baltymus, progas, mitybą ir kitus naudingus filtrus. Nesvarbu, ar norite atskirų mėsos gabalų, ar dideli ryšuliai, „Perdue“ yra aukščiausios kokybės mėsos „vieno langelio“ punktas-prenumeratos nereikia.

„Perdue“ siūlo vištieną, jautieną, kiaulieną, kalakutieną ir ėrieną. Įmonės vištienos produktų pasirinkimas neabejotinai yra didžiausia iš visų rūšių mėsos. Yra kabės, pavyzdžiui, vištienos krūtinėlės be kaulų ir vištienos šlaunys; vaikams tinkami privalomi daiktai, pavyzdžiui, duonelės ir grynuoliai; ir atostogų mėgstamiausius, pavyzdžiui, visas vištas ir kukurūzines vištas. Ir jei norite nusipirkti tiek, kad galėtumėte mėgautis mėnesiais, vertės paketai yra niekam tikę. Galite įsigyti ekologiškų vištienos krūtinėlių ryšulių, taip pat įvairių pakuočių sparnų, šlaunų ir blauzdelių.

Norėti užsisakyti kepsnių internetu? Galiu garantuoti, kad „Perdue“ turi restoraninės kokybės, drįstu sakyti, geresnės nei kepsnys, jautienos gabalų. Galite rasti savo mėgstamiausius dėl didelio šonkaulių, nugarinės, juostelių, lygintuvo ir T-kaulų kepsnių pasirinkimo. Be to, galite pasiimti savo jautienos troškinius ir Azijos įkvėpti maišytuvai į kitą lygį su ekologiška žole šeriama jautienos troškinio mėsa ir švelnių kepsnių kelionėmis. Jautienos parduotuvė be kepsnių, yra ir daugiau dėmesio vertų variantų, įskaitant Malta jautiena, mėsainiai, dešrainiai, šonkauliai, kepsniai ir krūtinėlė. Stebėkite jautienos ryšulius, nes atrodo, kad jie greitai išparduodami.

„Perdue“ kiaulienos parduotuvėje yra dešrelių nuorodos, kiaulienos kaulai be kaulų, obuolių rūkyta nesūdyta šoninė ir ištraukta kiauliena. Dėl saldainių lentų entuziastai, apsvarstykite galimybę pridėti Niman Ranch amatininkų mėsos asortimentas į kitą jūsų sklaidą. Jei rengiate šventinius susibūrimus ar šeimos vakarienes, spiraliniai kumpiai ir kiaulienos kepsniai nuo stalo tikrai patiks miniai.

Kalakutienos ir ėrienos produktų pasirinkimas yra mažas, ir, deja, daugelio prekių nėra. Šiuo metu yra trys galimybės kalakutienos parduotuvė, įskaitant prieskoninę kalakutienos krūtinėlę, kumpį ir kalakutienos derinį, o ėrienos skyriuje yra tik maltos avienos.

Su atskiromis pakuotėmis ir dideliais ryšuliais, Perdue mėsos pristatymo paslauga tinka beveik kiekvienam namui. Galite užsisakyti tiek, kiek reikia. Vienintelis dalykas, kuris pagerintų, būtų tai, kad jūsų meniu būtų siūlomi šoniniai ir desertai.

Pusės ir visos vištos: Aš naudoju savo receptus kitai mėsai, bet kreipiausi į Perdue vadovą, kad padėtų man pirmą kartą iškepti visą vištieną. Aš nuėjau su klasikinė kepta vištiena su sutrintų bulvių kąsnių receptu, kad viskas būtų paprasta. Iš pradžių vištienos dydis buvo bauginantis, tačiau tai pasirodė gana lengvas savaitgalio patiekalas. Šiek tiek sviesto, žolelių, o po pusantros valandos buvo patiekta vakarienė. Skonis buvo 10/10: sultingas, švelnus ir sviestas. Mes su vaikinu džiaugėmės, kad turėsime likučių kitoms dienoms. Aš susmulkinau dalį vištienos, kad pridėčiau prie salotų, o jis panaudojo likusią dalį vištienos tacos. Aš padariau tą patį paprastą receptą pusiau viščiukams, bet tik valandą palikau juos orkaitėje 350 laipsnių Fahrenheito temperatūroje.

Vištienos krūtinėlės: Aš nuėjau tingiu keliu su vištienos krūtinėlėmis -šaukia lėtai virti. Į pirmąją pakuotę aš ką tik įdėjau itališko padažo ir džiovintų raudonėlio lapų ir leidau lėtai virti ant silpnos ugnies maždaug dvi valandas. Į paskutines dvi pakuotes pridėjau taco prieskonių, stiklainį salsos, skardinę kukurūzų (nusausintą) ir skardinę juodųjų pupelių (nusausintą). Aš naudojau itališką vištieną Graikų įkvėptos salotos, o burrito dubenėliams naudojau vištienos, kukurūzų ir pupelių mišinį. Abu patiekalai pasirodė labai skanūs. Galėčiau pasakyti, kad vištiena buvo geresnės kokybės nei įprasta pasiimti vietinėje maisto prekių parduotuvėje.

„Angus“ jautienos kepsniai: Leidau savo vaikinui tvarkyti 16 uncijų siaubingus jautienos gabalus. Dėl prieskonių jis padarė tik alyvuogių aliejų, druską ir pipirus. Paprasta yra geriausia. Paprastai jis kepa ant mūsų aštuonių uncijų kepsnius, todėl nerimavo, kad juos perkeps arba perkeps. Tačiau jis išvirė juos iki tobulumo- kuris mūsų knygoje yra vidutiniškai ir vidutiniškai retas. Po pirmo įkandimo užmezgėme akių kontaktą ir vienas kitam padovanojome „OMG this is so good“ išvaizdą. Abu sutikome, kad tai geriausi mūsų kepsniai. Manėme, kad turėsime daug kepsnių likučių, bet abu gražiai įlenkėme. Kitą rytą panaudojome tai, kas liko kepsniui ir kiaušiniams.

Trišakis kepsnys: Nusprendžiau pasigaminti druskos, pipirų ir česnako miltelių ir tada paskrudinti trigalvį skrudinimą keptuvėje alyvuogių aliejumi padengtas maždaug 15 minučių esant 450 laipsnių pagal Celsijų temperatūrai ir dar 10 minučių esant 350 laipsnių temperatūrai Farenheito. Svarbiausias žingsnis buvo leisti jam bent 10 minučių pailsėti prieš pjaustant. Pirmojo kąsnio santrauka: tirpsta burnoje. Suporuotas su a šviežias daržovių mišinys, tai buvo labai skani vakarienė.

Kiaulienos mėsa ir mėsainiai: Neperkami mėsos gabalai. Mes kepėme ant grotelių ant grotelių ir visiškai iškeptą kiaulieną orkaitėje, kaip nurodyta ant pakuotės. Jie buvo greiti patiekalai, tačiau mėsos skonis ir kokybė manęs nesužavėjo.

Turint tiek daug įvairių mėsų, kainos skiriasi. Produktai prasideda nuo 5 USD ir siekia apie 250 USD. Tačiau kasdienė mėsa, tokia kaip vištienos krūtinėlės, kiaulienos kotletai ir jautiena, kainuoja nuo 10 iki 20 USD už 1–2 svarų pakuotes. Patikrinti pardavimo puslapyje gauti gerų pasiūlymų. Pastaba: užsakymai viršija 160 USD, pristatymas nemokamas.

Bendrovė bendradarbiauja su mažais šeimos ūkiais JAV, kurie visi atsargiai elgiasi su savo gyvūnais. Be savo prekės ženklo, „Perdue Farms“ taip pat siūlo mėsą iš „Coleman Natural“, „Niman Ranch“ ir „Panorama Organic“. Visi gyvūnai neturi hormonų, steroidų ir antibiotikų, jie turi nuolatinę prieigą prie maisto ir vanduo, daug vietos judėti, natūrali saulės šviesa, grynas oras ir kiti svarbūs veiksniai sveikai gyvas.

Aukščiausios kokybės „Perdue“ mėsa yra šviežiai supakuota, uždaryta vakuume ir užšaldyta. Dėl izoliuotų aušintuvų ir sauso ledo jie tiekia visą pristatymo procesą. Aušintuvas yra kartoninėje dėžutėje, ir abi medžiagas galima perdirbti. Putplastis, įvyniotas į žalią polietileno plėvelę, yra pagamintas iš kukurūzų krakmolo be GMO ir ištirpsta vandenyje.

„Perdue“ pakuotė yra ne tik itin ekologiška, bet ir daro viską, kad kiekviena siunta taptų tvari ir ypatinga klientams. Prie kiekvieno užsakymo pridedamas daugkartinio naudojimo pirkinių krepšys, kurį galima nunešti į ūkininkų turgų (aš juos visus pakartoju laiką) ir apdulkintojų sėklų paketą, skirtą sodinti lauke esančioje erdvėje bitėms ir drugeliams klestėti.

Bendrovė stengiasi daugiau aplinkai nekenksminga planeta savo ūkiuose, keliant rimtus tikslus iki 2023 m. sumažinti šiltnamio efektą sukeliančių dujų, vandens naudojimo ir kietųjų atliekų kiekį. „Perdue“ taip pat padeda apsaugoti miškus, aukodama „Arbor Day“ fondui, kai siunčiamas užsakymas.

Klientų aptarnavimo numeris, kuriuo reikia skambinti ar rašyti tekstą, yra 1-800-473-7383. Atstovai pasiekiami nuo pirmadienio iki penktadienio nuo 9 iki 18.30 val. ET, išskyrus atostogas.

Jei turite klausimų dėl užsakymo būsenos, eikite į kliento prisijungimo puslapis prieš skambindami ar siųsdami žinutę „Perdue Farms“ klientų aptarnavimo tarnybai. Pateikę užsakymą, gausite el. Laišką su stebėjimo informacija. Išskyrus su COVID susijusius pristatymo vėlavimus, įmonė paprastai siunčia užsakymus per penkias darbo dienas. Kitas puikus internetinis įrankis, į kurį reikia kreiptis prieš kreipiantis tekstu ar telefonu, yra klientų aptarnavimo puslapis, esantis Perdue svetainė. Čia galite rasti atsakymus į klausimus apie maisto gaminimo instrukcijas, pristatymo įkainius, grąžinamąsias išmokas ir kt. Nuo šiol „Perdue Farms“ nepristato produktų į Aliaską ar Puerto Riką.

„Mes pateikėme užsakymą, kai prasidėjo ši pandemija, ir laukėme savo užsakymo beveik septynias savaites. Tačiau klientų [paslaugų] atstovai, su kuriais kalbėjau, buvo tik profesionalūs “, Jen Coppolella sako. „Nors jie neturėjo visų atsakymų, buvo malonu žinoti, kad įmonė labai stengiasi vykdyti užsakymus. Ačiū, kad dirbate visą parą, už sunkų darbą ir atsidavimą! "

Nėra puiki vieta rasti klientų atsiliepimus apie „Perdue Farms“, nežiūrint į konkrečių mėsos gabalų apžvalgas, o tai visada yra gera idėja prieš perkant. Tačiau norėdamas peržiūrėti visą įmonę, aš patikrinau „Facebook“ - nuomonių centrą. Remiantis 186 „Facebook“ atsiliepimais, „Perdue Farms“ turi 3,1 žvaigždutės įvertinimą iš 5. Geros naujienos yra tai, kad bendrovė į daugumą neigiamų atsiliepimų reaguoja profesionaliai ir prašo klientų atsiųsti jiems tiesioginę žinutę dėl tolesnės pagalbos. Svarbu pažymėti, kad keletas šių skundų atsirado pandemijos metu dėl vėlavimo pristatyti.

"O mano! Prieš porą savaičių užsakėme tam tikrą vištieną. Jis atkeliavo gerai supakuotas ir vis dar visiškai užšaldytas “. - sako Darlene. „Šiandien išbandžiau vištienos konkursą ir buvau nustebęs! Jie tiesiog ištirpo burnoje ir turėjo geriausią skonį! Dėkojame, kad leidote visuomenei pirkti tiesiogiai! Netrukus pateiksiu kitą užsakymą! "

„Užsakymo pristatymas užtruko šiek tiek ilgiau, nei tikėjausi/tikėjausi (penkios savaitės nuo užsakymo datos)“, Michelle sako. „Tačiau buvau informuotas apie vėlavimą bendrovės el. Laiškais ir visiškai suprantamas dėl dabartinių situacijų. Užsakymas buvo išsiųstas visiškai ir visiškai užšaldytas, kai jį gavo. Tikrai užsisakysiu iš „Perdue Farms“ dar kartą! "

Ar vėl pirkčiau mėsą internetu iš „Perdue“? Taip. Mėsos įvairovė, kurią išbandžiau Perdue ūkiai buvo išskirtinis. Kaip minėjau aukščiau, kepsniai buvo geriausi, kokius tik esu turėjęs. Jei pateiksiu kitą užsakymą, laikysiuosi kepsnių ir vištienos krūtinėlės ir atsisakysiu pusiau ir sveikų viščiukų, ištrauktos kiaulienos, kepsnių ir kepsnių. Kaip ir dauguma žmonių, mano valgiai keičiasi priklausomai nuo metų laikų, todėl atostogoms ir šalto oro mėnesiams galvočiau apie kalakutą, kumpį ir kepsnius.

Apskritai, skonis, kokybė ir patogumas pranoksta mano vietinės bakalėjos parduotuvės pasirinkimą. Tačiau dauguma „Perdue“ mėsos kainų yra didesnės nei aš įpratęs. Tikrai patikrinsiu pardavimui skirta svetainė (jie pasitaiko dažnai!), todėl galiu gauti puikios mėsos neviršydamas mano biudžeto.

„Perdue Farms“ yra puiki mėsos pristatymo paslauga šeimoms, poroms ir asmenims, ieškantiems aukščiausios kokybės mėsos. Ši internetinė mėsos parduotuvė taip pat yra puikus sprendimas žmonėms, neturintiems prieigos prie netoliese esančių vietinių mėsos rinkų. Jei turite daug vietos šaldiklyje, nebrangūs mėsos ryšuliai yra būtini.

Nors joje yra nedidelis mėsos grynuolių pasirinkimas, aš nerekomenduočiau „Perdue Farms“ pristatymo paslaugos augalinės kilmės valgytojams. Ši paslauga nėra skirta žmonėms, kurie nori, kad jų mėsa būtų tiekiama šviežia (o ne šaldyta) ir kurie nevertina kokybiškų baltymų dalių.

Mano bendras „Perdue Farms“ reitingas buvo 9,3/10, įvertinus kainas, kokybę, mėsos įvairovę, tvarumą ir dar daugiau. Norėdami gauti svertinį balą iš 10, atsižvelgiau į kiekvieną iš toliau nurodytų veiksnių.