„Whole Foods“ pristato naują veganiško sūrio liniją

Atnaujinimas: iš „Whole Foods“ girdėjome, kad šie produktai šiuo metu galimi tik Kanadoje. Sūrio riešutai yra Kanados prekės ženklas.

Veganiškas sūris tampa vis populiaresnis, todėl nenuostabu, kad „Whole Foods“ populiarėja Sūrio riešutai. Amatininkų ir rankų darbo veganiškų sūrių linija gaminama iš kultivuotų ekologiškų anakardžių pieno. Tradiciniai fermentacijos procesai daro pienišką sūrį sodrų ir kreminį, todėl jis gali būti įvairių skonių (kaip ir tikras sūris!).

Daugybė veganiškų sūrių išdžiovinami ore ir brandinami po kultivavimo, kurie suteikia sūrumui aštrumo, panašiai kaip pieninis sūris (iš tikrųjų sūriai senstant ir toliau aštrėja). Neriebūs sūriai yra nuo švelnaus ir kreminio, iki aštraus ir sudėtingo, jie parduodami tiek pleištais, tiek pastos pavidalu.

Ir „Riešutai sūriui“ net atrodo kaip tikras dalykas. Pvz., Super „mėlynasis“ sūris turi spirulinos, dumblių miltelių, laikomų supermaistu, marmurą. „Raudonojo ryto“ pleištas yra padengtas ciberžole ir paprika, kad būtų sukurta žievė, kuri būtų tokia pat panaši į išplautą žievės sūrį, kurį ji mus aplenkė. Kiti produktai yra „Un-Brie-Lievable“, česnakų „Cheddar“ skonio pleištas ir „Smoky Artichoke and Herb“.

SUSIJUSIOS: Veganiško šokolado kremo pyragas

Sūrio riešutai teigia, kad sūriai gali susmulkinti, pasklisti ir sulydyti pagal jūsų mėgstamus receptus. Duokite jiems sūkurį šiuose Mini kepti sūrio sumuštiniai su čatniu; mes lažinamės, kad brie stiliaus sūris bus labai svarbus. Arba pakeiskite ožkos sūriu į šiuos vegetariški takai Chipotle „Cheddar“. Taip pat galite pastatyti sūrio lėkštę tavo veganai draugai tave mylės amžinai.