Šventiniai desertai be glitimo
Turtingas, neryškus... ir skirtas tik rimtiems šokolado mėgėjams! Šis neįtikėtinai drėgnas pyragas neturi miltų - tik sviesto, grietinės, grietinės, cukraus ir dvigubos dozės šokolado. Norėdami surengti vakarėliui vertą patiekalą, nuvalykite konditerijos gaminių cukrų ir patiekite kiekvieną gabaliuką su šviežia plakta grietinėle.
Gaukite receptą.
Stengiatės rasti laiko, kad galėtumėte užbaigti savo atostogų patiekalą? Šiems patiekalams be kepimo reikia vos keturių sandėliukų kabių ir 20 minučių rankų darbo. Be to, jiems nereikia vietos orkaitėje ir jie bus laikomi šaldytuve iki penkių dienų.
Gaukite receptą.
Šis skanus šaldytas desertas „la“ režimui suteikia naują prasmę. Įmaišę į cinamono ledus, karamelizuoti obuoliai įgauna tokį patį puikų skonį kaip ir klasikinis amerikietiškas pyragas. Tiesiog atitinkamai suplanuokite: jei norite paruošti šį saldų patiekalą, turėsite turėti ledų gamintoją.
Gaukite receptą.
Gaminkite slapukus visam vakarėliui - net neliesdami orkaitės. Keli saugyklų kuokšteliai - avižos, žemės riešutų sviestas, cukrus ir dar daugiau - sujungiami, kad būtų klasikinio skonio derinyje kramtomi sausainiai. Vos per 10 minučių praktinio darbo (ir per 20 minučių vėsinimo laiko) turėsite tris dešimtis sausainių, paruoštų pavalgyti.
Gaukite receptą.
Šiam restorano kokybės desertui sukurti nereikia virėjų komandos. Paruoškite varškę į priekį ir iš anksto supilkite į atskirus ramekinus. Tada, prieš pat atvykstant svečiams, ant viryklės ištirpinkite cukrų, supilkite skystį ant varškės ir leiskite užpilui sukietėti, kol atvės.
Gaukite receptą.
Trijų sluoksnių pyragas yra dekadentas, tačiau vis dar tenkina dietinius reikalavimus. Saldus ir sūrus šokoladinis žemės riešutų sviestas ganache virsta dviejų skonių ledais - vanile ir šokoladu - žemės riešutų sviestu, bet ar tortas apledėjo? Pabarstykite žemės riešutų korį, kuris suteikia traškumo kiekvienam įkandimui.
Gaukite receptą.
Populiariausias Padėkos dienos desertas netinka tiems, kuriems jautrus glitimas. Tačiau ledų versija tinka sąskaitai ir skonis skanus. Plonais švelnių, šilkinio zefyro kremo juostelėmis susisukę į sodrius moliūgų ledus, niekas net nepraleis plutos.
Gaukite receptą.
Kai kiaušinių baltymai išplakami iki minkštų smailių ir tada iškepami, sausainiai būna tokie lengvi ir orūs, kad jie tirpsta jūsų burnoje. Arbatinis šaukštelis espreso miltelių suteikia skonio įspūdį, o ištirpinto kartūs saldaus šokolado danga suteikia papildomo skanumo.
Gaukite receptą.