Paschos receptai jūsų šeimos sederiui
Paschos receptai yra vieni skaniausių, labiausiai žiūrinčių į žydų metų patiekalus. Aišku, matzo nelaiko žvakės prie skaldos, bet matzo rutulio sriuba? Kugelis? Krūtinė? (Mano skrandis dabar rėkia, bet aš manau, kad tai geriau, nei ant manęs lietaus skėriai).
Šiais metais savo Paschos patiekalą išbandykite keletą nesudėtingų skanių užkandžių ir pagrindinių patiekalų receptų - ir galbūt pabaigkite patiekti keletą šokoladu padengtas matzo todėl suaugusieji geriau jaučiasi negalėdami ieškoti afikomano. Manau, kad tam padeda ir vynas ...
Taigi, prieš nuvalydami dulkes nuo tų Haggadahų, atsigulkite ant savo kėdžių pagalvių ir pamėginkite Eliją su savimi atsigerti, peržvelkite kai kuriuos iš mūsų išrinktų rankų Paschos receptai, kurie puikiai tiks šių metų sederiui, nesvarbu, ar norite pagirti savo tradicinius patiekalus, ar gauti naują papildymą savo šeimos valgis.
SUSIJĘS: Geriausi Paschos desertai
L'chaim!
Troškinkite visą vištieną su morkomis, svogūnais ir salierais, kad susidarytų skoningas sultinys, tada supilkite pūkuotus matzoho rutulius, kad išbrinktumėte sriubą.
Gaukite receptą:Klasikinė vištienos sriuba
Svarbiausias dalykas, norint padaryti pūkuotus, lengvus matzo rutulius, yra juos laisvai supakuoti; norite, kad jie plūduriuotų kepdami.
Gaukite receptą:„Matzo“ kamuoliai
Tankus krienų užpilas sujungia šias švelniai virtos lašišos, plonai supjaustytų burokėlių ir vandens kruopų salotas.
Gaukite receptą:Poezijos lašišos salotos su burokėliais
Šis tradicinis patiekalas, būtinas kiekvienoje Seder ceremonijoje, sujungia kapotus obuolius, razinas ir graikinius riešutus į saldų, aštrų raudonojo vyno padažą.
Gaukite receptą:Charosetas
Šios pavasarinės daržovės pjaustymas yra greitas būdas suminkštėti ir parodyti savo saldžią, riešutų esenciją.
Gaukite receptą:Išvirti šparagai
Traškūs pušies riešutai ir sveika dozė pakepintų česnakų paverčia šią paprastą pusę.
Gaukite receptą:Sautéed špinatai su bazilikais
Plonai supjaustytas russet bulves kepkite į krienų užpiltą kremą, kol suminkštės ir taps auksinės spalvos.
Gaukite receptą:Krienų bulvių grūdelis
Prieš supjaustydami mėsą, leiskite mėsai pailsėti 15 minučių, kad jautiena išliktų sultinga.
Gaukite receptą:Kepta jautiena ir svogūnai
Apkepkite ėriuką olandiškoje orkaitėje, tada lėtai kepkite su baltuoju vynu, pomidorais, česnakais, svogūnais ir rozmarinais, kol minkšta šakutė ir bus skanu.
Gaukite receptą:Raugintos ėrienos kumpiai su pankoliu
Šiuos saldžius patiekalus galite pasigaminti iki savaitės anksčiau laiko. Leiskite jiems visiškai atvėsti ir laikykite hermetiškame inde kambario temperatūroje.
Gaukite receptą:Citrinų migdolų Macaroons
Prieš patiekdami, apipurkškite šį sodrų, drėgną pyragą su konditerių cukrumi, kad būtų elegantiškas pristatymas.
Gaukite receptą:Be miltų šokoladinis pyragas
Šie dekadentiški, kavos užplikyti kąsniai yra susukami į kakavos miltelius, kad gautų papildomą užuominą apie šokoladą.
Gaukite receptą:Espreso triufeliai