7 naujos vasaros kulinarijos knygos
Kiekvienas mūsų gaminys buvo nepriklausomai išrinktas ir peržiūrėtas mūsų redakcijos komandos. Jei pirksite naudodamiesi pateiktomis nuorodomis, mes galime uždirbti komisinius.
Bostone įsikūrusios „Miltų“ kavinės rimtai atsidavė gerbėjams, o iš šios minios prašytojų kolekcijos lengva pamatyti ar paragauti kodėl. Pabandysite garsųjį kiaušinių sumuštinį, baklažano parmezano sriubą ir geriausią Bostono grietinėlės pyragą.
Pirkti: $25.50, amazon.com. Galima birželio 4 d.
Filmuota 2013 m. Gegužės mėn
Ieškai daugiau įkvėpimo? Naršykite po kai kuriuos iš geriausios kulinarijos knygos vasarai.
Iš mėgstamo Brukline įsikūrusio restorano ši puošni kolekcija suteikia šviežių ir sezoniškų italų prieinamumą namų virėjams. Nors vyrai ir žmonos, dueto Andrew ir Francine patiekalai yra žinomi dėl malkomis kūrenamų picų (čia rasite šiuos receptus), jų patiekalai šviečia vienodai ryškiai daržovių salotose, kokteiliuose ir desertuose.
Pirkti: $25.50, amazon.com. Galima birželio 4 d.
Brukline gimęs, prancūzų treniruotas, Kentukyje įsikūręs Korėjos ir Amerikos virėjas (ir
Geriausias virėjas konkurso dalyvis) savo daugybę įtakų paverčia viliojančiais rifais jo paveldui. Išbandykite „Adobo“ kepta vištiena ir vaflius bei antienos košę su šalies kumpiu.Pirkti: $20.50, amazon.com.
Tiesus rašymas ir linksmos iliustracijos paverčia šią žavią knygą puikiu kompanionu virtuvėje. Apibendrinant jos gyvenimo Amsterdame, Paryžiuje ir Provanse įtaką, receptai yra tinkamas dalykas vasaros pradžiai. Patikrinkite kiaulienos šonkaulio kepsnį su šilta sviesto gremolata ir skrudintu česnaku bei rabarbarų pyragą su migdolų pasta.
Pirkti: $23, amazon.com.
Virėjui su klajonėmis: Puikios nuotraukos demonstruoja prabangią klasiką ir traktatus iš autorių prisiminimų apie Prancūziją. Paruoškite išdžiūti per krokų madam (pavyzdžiui, ant grotelių kepto kumpio ir sūrio su kiaušiniu viršuje), paskleistas naminis šokoladas-lazdyno riešutai ir taip, net eskarotai.
Pirkti: $22, amazon.com.
Kaip tik laiku karštomis vasaros dienomis, kai bijote įjungti orkaitę, ši knyga atsiliepia apie kiekvieną virėjo potraukį mielais dantimis.
Pirkti: $18.50, amazon.com.
Gausios nuotraukos pabrėžia spalvingą maistą iš autoriaus šaknų. Ji paverčia iraniečių klasiką sveiku požiūriu ir sugalvoja naujus patiekalus iš tų pačių ingredientų - galvoja apie datas, ėrieną, šafraną, mėtą ir šviežių daržovių krūvas.
Pirkti: $17, amazon.com.
Gaukite kasdienes paieškas el. Paštu